Апельсиновое желе
- Время подготовки: 1 мин
- Общее время: 2 мин
- 4 порции
- Калорий: 167 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт желе из кефира. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- апельсины 4 шт.
- сливы 10 шт.
- вода 200 мл
- сметана 150 г
- сахар 90 г
- желатин 60 г
- апельсины - 2 шт.
- банан 1 шт.
- кипяченая вода 150 мл
- сметана 120 г
- сахар 90 г
- желатин 10 г
Как приготовить пошагово
-
Опустите желатин в прохладную воду на 40 мин
-
Разрежьте апельсины пополам, аккуратно достаньте мякоть и выжмите из нее сок.
-
Нагрейте разведенный желатин в микроволновой печи или на водяной бане, добавьте сахар и апельсиновый сок. Процедите смесь.
-
Положите кожуру на пустые стаканы и наполните ее желатиновой массой. Отправьте заготовки в холодильник на 4 ч.
-
Залейте желатин водой и дайте ему набухнуть. После этого подогрейте смесь на водяной бане, не доводя жидкость до кипения.
-
Соедините сметану с 30 г сахара и 1/3 часть желатиновой массы. Полученную смесь разлейте в фигурные силиконовые формы для льда или шоколада. Положите заготовки в морозильную камеру.
-
Выжмите из апельсинов сок, смешайте его с оставшимся сахаром и желатином.
-
Нарежьте сливы небольшими кусочками и положите их на дно больших прозрачных бокалов. Туда же отправьте фигурки из сметанного желе.
-
Залейте начинку апельсиновым соком и отправьте заготовки в холодильник на 2 ч.
-
Залейте желатин холодной водой на 20 мин
-
Банан нарежьте небольшими кусочками и положите его в чашу блендера. Добавьте 60 г сахара и сметану, затем перемешайте продукты.
-
Подогрейте набухший желатин на слабом огне. 2/3 смеси соедините с банановым пюре. Разлейте полученную массу в креманки или бокалы. Отправьте заготовки в холодильник на 1 ч.
-
Выжмите из апельсинов сок и соедините его с оставшимся желатином. Вылейте смесь на застывшее банановое пюре и верните заготовки на холод.
Хозяйке на заметку
Апельсиновое желе можно подать к столу как самостоятельный десерт или приготовить из него украшение для тортов.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновое мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсинового желе приготовленный с любовью
1 арбуз весом 2-3 кг • около 1 кг разных фруктов и ягод (персики, абрикосы, груши, виноград, вишня, клубника) • 2 стак. коричневого сахара • 5 ст.л. желатина • 1 стак. белого сухого...
2 ч 30 мин
Натуральное, вкусное клубничное желе с целыми ягодами. Приготовьте освежающий и низкокалорийный десерт....
180 мин
Это желе замечательно тем, что вы можете положить в него абсолютно любой наполнитель и оно все равно получится очень вкусным, а приготовить его легко и просто. Итак, даю рецепт желе...
180 мин
Побалуйте себя полезным низкокалорийным десертом на основе кефира. Такое желе станет прекрасным заменителем мороженного, что охотно подтверждают весьма довольные дети! Ну что, за д...
60 мин
Овощи (зеленые: фасоль, кабачки, спаржа, горошек, огурцы) 1 кг • Яйца куриные 6 шт. • Бульон (из бульонных кубиков) 1,2 л • Желатин 20 г...
720 мин
Необычное по цвету и вкусу желе из киви, несомненно, найдет своих поклонников и почитателей и замечательно украсит любой праздничный стол. Делюсь рецептом!...
180 мин
Комментарии к рецепту
Osper, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении апельсинового желе.
Да апельсиновое желе…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать апельсиновое желе постоянно.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо!
Отличный рецепт апельсинового желе!
Апельсиновое желе прелесть, спасибо за рецепт
апельсиновое желе с шоколадным муссом для любителей апельсиновое желе.
Osper, это просто волшебный рецепт апельсинового желе!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Замечательный рецепт, апельсиновое желе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вкусна
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо!
апельсиновое желе теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Первый раз приготовила апельсиновое желе!
osper-СУПЕР!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.