Апельсиновое мороженое

Рецепт апельсинового мороженого
  • Общее время: 300 мин
  • 9 порций
  • Калорий: 198 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Апельсиновое мороженое имеет нежный цитрусовый вкус. Готовится оно при помощи мороженицы. В апельсиновое мороженое по желанию можно добавить кусочки любимого шоколада. Получится отличный десерт. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничного мороженого. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сливки — 3 стак.
  • Молоко — 3 стак.
  • Апельсины — 2 шт.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Апельсиновый экстракт — 1 ст.л. (Можно не добавлять.)
  • Апельсиновый концентрат замороженный — 0,5 стак.
  • Шоколад измельченный — - По вкусу (Можно не добавлять.)

Повод:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. 1. Апельсины промойте и снимите с них цедру.

  2. 2. В небольшом сотейнике смешайте сахар, апельсиновую цедру и полстакана воды.

    апельсиновое мороженое
  3. 3. На медленном огне, помешивая, растопите сахар и слегка поварите смесь, пока апельсиновая цедра не станет мягкой. Следите за тем, чтобы сироп не карамелизировался.

    апельсиновое мороженое
  4. 4. В миске смешайте молоко, сливки, апельсиновый концентрат и экстракт и слегка отсуженный апельсиновый сироп. Охладите полученную смесь в холодильнике. Затем приготовьте мороженое в мороженице согласно инструкции вашей мороженицы.

    апельсиновое мороженое
  5. 5. По желанию, в апельсиновое мороженое можете добавить кусочки шоколада. Выложите мороженое в миску, накройте пищевой пленкой или плотной крышкой и ставьте в морозилку.

    апельсиновое мороженое
  6. 6. Подавайте мороженое в креманке или бокале на кружочке апельсина. Приятного аппетита!

    апельсиновое мороженое

Хозяйке на заметку

Апельсиновое мороженое готовится просто. Главное - найти все необходимые "апельсиновые" ингредиенты. Итак, варим апельсиновый сироп, смешиваем его с молоком, сливками, концентратом и экстрактом апельсина. Отправляем все в мороженицу и затем замораживаем.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить абрикосовое мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

апельсинового мороженого приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyuda88
lyuda88

Очень простой рецепт апельсинового мороженого, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть апельсинового мороженого из магазина.;)
Спасибо Вам, olga98, за рецепты.

Мая Семенец
Мая Семенец

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Вика Ремизова
Вика Ремизова

Olga98, спасибо за рецепт! Очень люблю апельсиновое мороженое!

endedouto1992
endedouto1992

Сегодня буду готовить!

Асия Перчеклий
Асия Перчеклий

Пасибо тебе olga98.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

verenchuk_83
verenchuk_83

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные апельсиновое мороженое! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Томара Швырёва
Томара Швырёва

Теперь часто готовлю детское мороженое.

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт, готовила апельсиновое мороженое на день рождения сестры
Всем понравилось

Глушкевич Лизавета
Глушкевич Лизавета

Спасибо!!!
за рецепт!!!

runeass1997
runeass1997

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ideato
ideato

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать апельсиновое мороженое, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Женя Даллас
Женя Даллас

Офигенно вкусно получается апельсиновое мороженое и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

duadut
duadut

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Черничное мороженое

Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...

180 мин

Мороженое из арбуза

Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...

540 мин

Мороженое из молока

Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата....

360 мин

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

180 мин

Мороженое фудзияма

Для мороженого: Шоколад (пралине) 400 гМасло сливочное 50 гСливки (комнатной температуры) 100 млСливки (сильно охлажденные) 250 млЯйца куриные (белок) 3 шт.Ванильный сахар 1 пакетикСахар...

120 мин

Детское мороженое

Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый....

240 мин