Сметанный крем для блинного торта
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 310 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Такой сметанный крем для блинного торта подойдет также для бисквитных тортов, десертов и даже пирожных. Готовится он максимально просто и очень быстро из двух ингредиентов - сметаны и сахарной пудры. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт крема яичного для торта. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сметана — 1 стак.
- Сахарная пудра — 5 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
1. Небольшой секрет этого крема в том, что сметана должна быть максимально охлажденной. Для этого ее нужно поставить в холодную воду в тонкой емкости или на лед. Сметану лучше брать 20% жирности.
-
2. Взбиваем ее на низких оборотах до образования пышного состояния. Главное не перевзбить сметану в масло, поэтому следите и контролируйте процесс взбивания.
-
3. Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать. При желании введите ванильный сахар.
-
4. В готовом состоянии крем получается густым. Проверить консистенцию легко - крем должен оставаться на венчиках миксера даже в вертикальном состоянии. В начинке в блинах крем выглядит так, как на фото.
Хозяйке на заметку
Этот крем по внешнему виду напоминает масляный, только делается он из сметаны и сахарной пудры. Сметана должна быть не менее 20% жирности, чтобы крем получился густым и пышным. Готовится сметанный крем для блинного торта около получаса. Хотите знать, как приготовить сметанный крем для блинного торта? Смотрите рецепт!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить крем для торта без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сметанного крема для блинного торта приготовленный с любовью
Крем яичный для торта - это очень вкусный заварной крем, который мы готовим быстро, просто и с удовольствием. Торт с таким кремом может свести с ума любого сладкоежку. Готовим?:)...
30 мин
Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!...
5 мин
Банановый крем отличается своим приятным ароматом и нежной консистенцией. Крем из бананов универсальный - он подойдет как для приготовления тортов, так и для их украшения....
10 мин
Крем получается превосходным. Замечательно сочетается с хлебом (батоном, булочками), горячим кофе и чаем. Так же крем Рафаэлло послужит замечательным украшением пирожных, тортов....
30 мин
Такого вкусного, нежного и легкого крема вы еще не пробовали! Рецепт яблочного крема обязательно станет одним из любимых рецептов на вашей кухне....
60 мин
Комментарии к рецепту
Я делала сметанный крем для блинного торта по рецепту noutrinc, мне понравилось.
Даже брату, который сметанный крем для блинного торта не любит,понравилось!
Спасибо! Клевенько!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сметанный крем для блинного торта,легко и просто.
Искренне спасибо, noutrinc.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила сметанный крем для блинного торта, до этого просто готовила lookingcooking.ru/deserty/krem/yablochny-krem.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Обалденный рецептик сметанного крема для блинного торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
И как у тебя все получается???
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень вкусно и главное просто.
сметанный крем для блинного торта получается ням-ням.
По совету коллеги приготовила этот сметанный крем для блинного торта.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Noutrinc,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сметанного крема для блинного торта.
Получилась вкуснятина!