Банановый крем

Рецепт бананового крема

Банановый крем отличается своим приятным ароматом и нежной консистенцией. Крем из бананов универсальный - он подойдет как для приготовления тортов, так и для их украшения. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт форелевого крема-дипа. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 2 крупных банана
  • 200 г сливочного масла
  • 120-130 мл сгущенного молока

Повод:

Десерт

Как приготовить пошагово

  1. Сливочное масло заранее вынуть из холодильника и оставить на 10-15 минут в тепле, чтобы оно подтаяло. Бананы очистить от кодуры и измельчить с помощью блендера или картофелемялки до пюреобразного состояния.

  2. Сливочное масло взбить миксером на высокой скорости до пышности и влить тонкой струйкой сгущенное молоко. Взбивать сливочный крем со сгущенкой еще пару минут. Соединить сливочный крем и банановое пюре, быстро перемешать лопаткой до однородной консистенции.

  3. Готовый банановый крем желательно использовать сразу после приготовления. Этот крем подойдет для прослойки и украшения бисквитных тортов, пирожных, пирогов, а также для приготволения десертов. Коржи плохо пропитываются банановым кремом, следовательно их желательно пропитать сиропом или ликером перед тем, как промазать готовым кремом.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить крем для медовика. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Женя Дмитриенко
Женя Дмитриенко

Disullo, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бананового крема.

marianna87
marianna87

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

oringor1971
oringor1971

Бананового крема просто супер, мои гости все были в восторге!!! disullo, спасибо!

svetlana
svetlana

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
disullo, ваш рецепт бананового крема самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Лидия Молева
Лидия Молева

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

heshela
heshela

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yoticeyh1986
yoticeyh1986

Добавила в закладки грейпфрутовый крем, чтобы потом не искать.

ardel1999
ardel1999

А я делала банановый крем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

aleksandra
aleksandra

Коллега приготовила банановый крем.
Никогда вкуснее банановый крем не пробовала!!!
Всем советую.

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

antou
antou

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Карамельный крем

Нежный масляно-карамельный крем из коричневого сахара....

40 мин

Крем Дипломат

Очень рекомендую попробовать этот классный крем "Дипломат" в домашних условиях. Нежный, ароматный, в меру плотный и безумно вкусный, он просто незаменим при приготовлении десертов....

120 мин

Крем Рафаэлло

Крем получается превосходным. Замечательно сочетается с хлебом (батоном, булочками), горячим кофе и чаем. Так же крем Рафаэлло послужит замечательным украшением пирожных, тортов....

30 мин

Яблочный крем

Такого вкусного, нежного и легкого крема вы еще не пробовали! Рецепт яблочного крема обязательно станет одним из любимых рецептов на вашей кухне....

60 мин

Медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

20 мин

Крем-брюле

ванильный экстракт — 1 ст.л. • яичный желток — 10 шт. • сахар — 3/4 стак. • крупный сахар — 6 ст.л....

30 мин