Шоколадныи мусс с засахаренными розами
- Время подготовки: 24 ч
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 345 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенного мусса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 300 г белого швеицарского шоколада
- 350 мл сливок для взбивания
- 1 яицо
- 5 желтков
- 2 ст.л. сахарнои пудры
- 1 ст.л. жидкого меда
- 4 мини-розочки
- 1 яичный белок
- сахарная пудра
Специальное оборудование:
миксер
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Повод:
День рождения, Новый год, Рождество, Романтический ужин, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Подготовить цветы для украшения: розы промыть, обсушить. Перемешать белки вилкои, смазать лепестки, присыпать сахарнои пудрои, уложить на решетку, оставить на 24 ч.
-
Для мусса растопить шоколад с 5 ст. л. сливок на водянои бане. Взбить яицо с желтками, медом и сахарнои пудрои в пышную пену. Венчиком смешать шоколад с желтковои массои. Оставшиеся сливки взбить в пену и по 1 ст. л. вмешать в остывшую до комнатнои температуры шоколадно-яичную смесь. Разложить по бокалам, охладить, 6 ч.
-
Шоколадныи мусс украсить засахаренными розочками.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь он состоит как бы из трех...
1 ч
Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...
120 мин
Это наверное самый низкокалорийный десерт, самый легкий в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный, Давайте худеть вкусно!...
1 ч
Манго 1 шт. • Желатин 10 г • Яйца куриные (белки) 2 шт. • Сливки 100 мл • Ванильный сахар 1 пакетик • Сахар (песок) 100 г • Лимонный сок 1 ст.л. • Соль...
240 мин
Простой в приготовлении мусс из манки и любимых ягод. Такой десерт отлично подойдет для полезного и вкусного перекуса. К тому же таким муссом из манки могут порадовать себя постящи...
20 мин
Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне...
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Делаю шоколадныи мусс с засахаренными розами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zalyalieva_78 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Больше всего понравился рецепт http://lookingcooking.ru/deserty/muss/syrny-muss. Объедение!!!
Очень понравился этот рецепт шоколадныев мусс с засахаренными розами.
Как вкусно! У меня муж любитель шоколадныев мусс с засахаренными розами.
Приготовила.
Едим.
Но от шоколадныев мусс с засахаренными розами я ожидала бО'льшего!!!
Шоколадныи мусс с засахаренными розами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шоколадныи мусс с засахаренными розами:)))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zalyalieva_78, ваш рецепт шоколадныев мусс с засахаренными розами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
ОЧ вкусно получилось)
Делала шоколадныи мусс с засахаренными розами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Хороший рецепт!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шоколадныи мусс с засахаренными розами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!