Картофель в фольге с сыром

Рецепт картофеля в фольге с сыром
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 448 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печеного картофеля в фольге. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу (я обычно использую немного белого перца и мускатного ореха)

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Каждую картофелину хорошенько вымыть и обсушить.

  2. Плотно завернуть картошку в фольгу.

    картофель в фольге с сыром
  3. Уложить клубни на противень и запекать в духовке при 200С около часа.

    картофель в фольге с сыром
  4. Картофель аккуратно развернуть и сделать крестообразный надрез ножом. Слегка "развернуть" картошку и осторожно вынуть мякоть при помощи чайной ложки.

    картофель в фольге с сыром
  5. Размять мякоть вилкой и добавить сливочное масло, посолить, добавить специи.

    картофель в фольге с сыром
  6. Ввести в картофельную массу тертый сыр (примерно 50% от общего количества), тщательно перемешать.

    картофель в фольге с сыром
  7. Наполнить получившейся массой картофельные клубни.

    картофель в фольге с сыром
  8. Посыпать сверху остатками тертого сыра.

    картофель в фольге с сыром
  9. И запекать еще 10-15 минут - до аппетитного румяного цвета! Подавать картофель горячим, прямо в фольге. Приятного аппетита!

    картофель в фольге с сыром

Хозяйке на заметку

В самом деле, картошка жареная, вареная, тушеная и прочая сильно надоедает за зиму. Вот тогда и приходит время для рецепта приготовления картофеля в фольге с сыром - вкус, аромат и внешний вид этого блюда способны заново влюбить в картофель даже тех, кто порядком устал от него. Необычная подача прямо в "гнездышках" из фольги приводит в восторг детей, а нежная пюреобразная консистенция делает картофель в фольге с сыром замечательным гарниром к любым мясным и рыбным блюдам. Мне же больше всего нравится есть его просто так - с капелькой домашнего томатного соуса и маленькой рюмочкой чего-нибудь.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печеный картофель с грибами и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

картофеля в фольге с сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
galka
galka

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

polina96
polina96

Томара, получилось зашибись!

anka
anka

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tanechka
tanechka

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

romashkina_70
romashkina_70

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

orontingi1977
orontingi1977

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

expotr
expotr

Спасибо! Беру в закладки.

Лидия Креусова
Лидия Креусова

Картофель в фольге с сыром вкуснее чем картофель по-шведски?

alisa84
alisa84

Сделала картофель в фольге с сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ardel1999
ardel1999

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель в фольге с сыром, но вышло вкусно!

yella79
yella79

Томара, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

dilis
dilis

Хороший рецепт. Спасибо

zotova_76
zotova_76

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Томара за то, что даёт нам возможность выбора!

Василина Лободин
Василина Лободин

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

erednido
erednido

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

longarowa1978
longarowa1978

Томара…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофель в фольге с сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.

eva98
eva98

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

vakansyevich_96
vakansyevich_96

Картофель в фольге с сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

reneredo
reneredo

Рецепт картофеля в фольге с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

alesya74
alesya74

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Картофель по-китайски

Хотя в Китае картофель — продукт не настолько распространенный, как у славян, всё же там его умеют готовить и подавать по-своему. Нам, любителям этого питательного и вкусного овоща,...

10 мин

Картофель по-шведски

Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной...

60 мин

Картофель в фольге

Картофель 500 г • Лук репчатый 150 г • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

60 мин

Картофель с маслом

Наверное, картофель — единственный продукт, рецепты приготовления которого не иссякают. В каждой стране, в каждом доме готовят по-другому, добавляя новые ингредиенты и специи. Кто-то...

1 ч

Картофель с луком

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!...

40 мин

Картофель Фри

Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...

30 мин