Картофель с луком

Рецепт картофеля с луком
  • Общее время: 40 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 160 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля фри. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 шт. (крупный)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 Часть (пучок)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — 0,53 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте продукты. Вымойте овощи, очистите.

  2. Картофель порежьте вдоль на половинки, потом каждую дольками.

    картофель с луком
  3. Разогрейте растительное масло или смалец (на нем тоже очень вкусно получается), положите картофель и жарьте без крышки, периодически перемешивая лопаткой. Солить не нужно, иначе картофель пустить сок и будет каша.

    картофель с луком
  4. Порежьте репчатый лук полукольцами.

    картофель с луком
  5. Когда картофель будет почти готов, добавьте лук, соль. Жарьте до готовности.

    картофель с луком
  6. Картофель с луком готов!

    картофель с луком

Хозяйке на заметку

Итак, рассказываю, как приготовить картофель с луком. Первое и самое важное, это выбрать правильный картофель. Не все сорта можно жарить, покупая, обратите на это внимание, спросите у продавца. Жарить картофель можно на растительных и животных жирах, например смалец, сало. Солить только в самом конце, вместе с добавленим лука, когда картофель уже почти готов, это залог красивой и аппетитной картошечки! Пробуйте!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель по-шведски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

картофеля с луком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ворожун Алеся
Ворожун Алеся

Картофеля с луком просто супер, мои гости все были в восторге!!! Исупова, спасибо!

abelousov1988
abelousov1988

Прикольно получилось класс!!!

Сапожник Рита
Сапожник Рита

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофелем с луком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

mutirisi
mutirisi

Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю с луком!

lyudmila
lyudmila

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

airdj
airdj

Можете прокомментировать картофель в формочках?

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

matyrko_88
matyrko_88

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

heshela
heshela

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

mugememo
mugememo

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Исупова, рецептам.

Ночовная Рита
Ночовная Рита

Исупова, это просто волшебный рецепт!

katerina_97
katerina_97

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Лемешко Анастасия
Лемешко Анастасия

Не умею готовить в принципе вообще, а картофель с луком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофель с луком съели за один присест!

tongo
tongo

Приготовила картофель с луком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

kristina
kristina

Вкусна

Алена Билетдинова
Алена Билетдинова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

torofoffe
torofoffe

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

Очень круто получилось!

alisa85
alisa85

Отлична идея!

Картофель по-шведски

Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной...

60 мин

Картофель в фольге

Картофель 500 г • Лук репчатый 150 г • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

60 мин

Картофель с маслом

Наверное, картофель — единственный продукт, рецепты приготовления которого не иссякают. В каждой стране, в каждом доме готовят по-другому, добавляя новые ингредиенты и специи. Кто-то...

1 ч

Картофель дофине

Ну ооооооочень нежная картошечка. рекомендую.!...

1 ч

Картофель карри

картофель - 1 кг • имбирь корень - 1 ст.л. • соль - по вкусу • чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 4 головки • карри - 2 ст.л. • растительное масло для жарки - 4 ст.л. • кунжут - 2...

1 ч

Картофель Фри

Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...

30 мин