Картофель в остром томатном соусе
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 183 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Очень пикантное и быстрое в приготовлении блюдо. К такому гарниру очень хорошо подойдет мясо, приготовленное на гриле. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля фри. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 6 шт.
- Томатная паста 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл
- Укроп 1/2 пучка
- Растительное масло 2 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Красный перец молотый 1 ч. ложка
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Приготовить соус: лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде 3-4 мин, добавить томатную пасту и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, жарить на среднем огне еще 2 мин Добавить в соус горячую воду, уксус и перец, довести до кипения и снять с огня.
-
Картофель очистить, нарезать соломкой и обжарить 15-20 мин на сковороде с разогретым растительным маслом.
-
В горячий соус выложить обжаренный картофель, перемешать, посыпать мелко нарезанным укропом и сразу подать на стол.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель по-шведски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хотя в Китае картофель — продукт не настолько распространенный, как у славян, всё же там его умеют готовить и подавать по-своему. Нам, любителям этого питательного и вкусного овоща,...
10 мин
Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной...
60 мин
Наверное, картофель — единственный продукт, рецепты приготовления которого не иссякают. В каждой стране, в каждом доме готовят по-другому, добавляя новые ингредиенты и специи. Кто-то...
1 ч
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!...
40 мин
картофель - 1 кг • имбирь корень - 1 ст.л. • соль - по вкусу • чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 4 головки • карри - 2 ст.л. • растительное масло для жарки - 4 ст.л. • кунжут - 2...
1 ч
Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...
30 мин
Комментарии к рецепту
Да картофель в остром томатном соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Оля, спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я слабо разбираюсь в картофеле в остром томатном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Огромное спасибо!
Забираю картофель в остром томатном соусе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофеля в формочках.
Класс!
Приготовила картофель в остром томатном соусе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вкусно
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля в остром томатном соусе ещё не пробовала:D
Рецепт отличный!
делаю картофель в остром томатном соусе регулярно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель в остром томатном соусе. Вот я ему и приготовлю.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофель в остром томатном соусе.
Всем рекомендую.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофель в остром томатном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит картофель в остром томатном соусе.
Рецепт картофеля в остром томатном соусе — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!