Картофель - овощ любимый многими. Чаще всего его варят, жарят, тушат, готовят пюре. Этот вариант приготовления для того случая, когда повседневная жареная картошка надоела, а хочется чего-то вкусного, и непременно из картошки. Рецепт из моего детства, привитый как ни странно моим папой. Еще будучи маленькой, часто его готовила на ужин для родителей, пока они были на работе. Картошечка всегда получается золотистой, ароматной и исчезает с тарелок влет! Попробуйте, и Вы не останетесь равнодушными Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля карри. Вы еще такое не пробовали.
Картофель очистить.
Порезать на достаточно крупные кубики. Духовку разогреть.
Лук почистить, порезать не мелко и не крупно.
В сковороду со съемной ручкой налить масло, уложить часть картофеля, посыпать луком, затем опять картофель и снова лук. Поставить в духовку и жарить на достаточно большом огне, помешивая каждые минут 10. Первый раз помешать через 3 минуты после разогрева масла, чтобы верхняя картошечка покрылась маслом и тоже зажаривалась. Жарим до готовности (картошка станет золотистой, лучок обжариться).
Когда картошка практически готова, посолить ее, поперчить, посыпать травками и хорошо перемешать.
И вот такая она получается! Подаем как гарнир. Угощайтесь!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель фри. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хотя в Китае картофель — продукт не настолько распространенный, как у славян, всё же там его умеют готовить и подавать по-своему. Нам, любителям этого питательного и вкусного овоща,...
10 мин
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!...
40 мин
картофель - 1 кг • имбирь корень - 1 ст.л. • соль - по вкусу • чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 4 головки • карри - 2 ст.л. • растительное масло для жарки - 4 ст.л. • кунжут - 2...
1 ч
Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...
30 мин
Помните знаменитую фразу из фильма Девчата о самых разнообразных блюдах из картошки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт приготовления картофеля пай. Хрустящий, аппетитный и невероятно...
20 мин
Комментарии к рецепту
Попробовала приготовить картофель, жаренный в духовке с луком и сухими травами.
Супер!!!
Спасибо nictea1983!
Вы профи!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Я еще не делала картофель, жаренный в духовке с луком и сухими травами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Nictea1983, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вот вам еще интересный рецептик печеного картофеля в духовке. Очень довольна.
Nictea1983, отличный рецепт картофеля, жаренного в духовке с луком и сухими травами
спасибо за идейку
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Так и хочется приготовить!
Посмотрела на фото картофеля, жаренного в духовке с луком и сухими травами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Очень люблю картофель, жаренный в духовке с луком и сухими травами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Nictea1983, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.