Молочный рис с пьяными сливами
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 75 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Софушка, навеяно твоими грушами! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт молочного киселя. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- рис круглозерный - 125 г
- сливы - 350 г
- миндальные лепестки - 3 ст.л.
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- молоко - 500 мл
- сахар - 2 ст.л.
- корица - по вкусу
- вино красное - 150 мл
Как приготовить пошагово
-
Молоко довести до кипения, всыпать рис и варить минут 25-30 до готовности риса, периодически помешивая. Не забыть подсластить. Я предпочитаю добавлять еще и щепотку соли. Так вкус получается богаче.
-
Миндальные лепестки подсушить на сковороде и отставить в сторону.
-
Сливы нарезрезать пополам или на четвертинки дольками. Вынуть косточку. Сахар всыпать в сковороду и дать растаять. Добавить сливы и закарамелизовать. Затем добавить вино и около 50 мл воды. Добавить корицы по вкусу, довести до кипения, убавить огонь и тушить 10 минут. Сиропа должно быть стать меньше, но сливы не должны превратиться в пюре.
-
Рис подавать со сливами, присыпав миндальными лепестками. Кстати, такой десерт, он же сытный ужин, очень вкусен и теплым, и охлажденным. Рис можно подавать холодным, полив горячими сливами, ну, или наоборот. Вариаций море! Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный коктейль. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аджика это соус, который чаще всего подается к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно....
60 мин
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке. Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная...
45 мин
Молоко 500 мл • Сироп фруктовый (светлый) 2 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Крахмал кукурузный 1 ст.л. • Ванилин 1 щепотка...
13 мин
Мука пшеничная высшего сорта 380 г • Молоко 240 мл • Масло сливочное 15 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 5 г...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Кому посчастливилось отведать молочный рис с пьяными сливами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Valentina82, это просто волшебный рецепт молочного риса с пьяными сливами!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
А вот ссылочка на рецепт http://lookingcooking.ru/napitki/chai/molochny-chai-po-gollandski.
Спасибо огромное за рецепт молочного риса с пьяными сливами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - valentina82 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Таким способом обязательно попробуем приготовить молочный рис с пьяными сливами! спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Шикарный рецепт молочного риса с пьяными сливами!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)