Хлеб

Быстрый хлеб на пиве с базиликом

Хлеб

Быстрый хлеб на пиве с базиликом

Неимоверно вкусный хлеб с пикантным ароматом, а главное - очень быстрый в приготовлении. Хлеб готовится на пиве с добавлением базилика. Остановиться невозможно!...

1 ч

Хлеб с пастернаком, пармезаном и шалфеем

Хлеб

Хлеб с пастернаком, пармезаном и шалфеем

Пастернак 175 г • Сыр пармезан 75 г • Измельченные листья шалфея 1 столовая ложка • Мука с разрыхлителем 225 г • Соль 1,5 ч.л. • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Молоко 1 столовая ложка...

2 мин

Выпечка хлеба в мультиварке

Хлеб

Выпечка хлеба в мультиварке

Вкусный хлеб можно испечь в духовке, в хлебопечке (самый простой вариант), а также в мультиварке. Сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить выпечку хлеба в муль...

210 мин

Дарницкий хлеб домашний

Хлеб

Дарницкий хлеб домашний

Вкус этого хлеба не сравнится с магазинным В последнее время я очень увлеклась выпечкой хлеба в духовке. Испробовала много разных рецептов и вот очередь дошла до моего любимого - дарницкого....

3 ч

Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой

Хлеб

Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой

Ржаные хлебцы - отлично дополнение к завтраку, обеду и ужину...

1 ч

Гречневые хлебцы

Хлеб

Гречневые хлебцы

Очень вкусные хлебцы из гречневой каши, полезная выпечка! Гречневые хлебцы готовятся на дрожжевом тесте. Понадобится гречневая каша, сваренная в подсоленной воде. Сначала нужно сделать...

1 ч 30 мин

Батон с начинкой

Хлеб

Батон с начинкой

Отличная альтернатива привычной пицце. Быстро и вкусно! Рецепт интересен тем, что его приготовить из тех ингредиентов, которые есть в вашем холодильнике в данный момент и кстати это...

45 мин

Хлеб по-бокерски

Хлеб

Хлеб по-бокерски

Пшеничная мука 500 г • Вода 350 мл • Соль по вкусу • Кукурузная мука 1 столовая ложка • Свежие дрожжи 10 г...

2 ч

Пряный хлеб с медом и курагой

Хлеб

Пряный хлеб с медом и курагой

Молотый кориандр 1 г • Пшеничная мука 2 сорта 125 г • Гречневая мука 125 г • Разрыхлитель 6 г • Соль щепотка • Сода 2,5 г • Анис (бадьян) 1 г • Корица 2,5 г • Мускатный орех 2 г • Цедра...

20 мин

Хрустящий теплый багет с моцареллой и томатом

Хлеб

Хрустящий теплый багет с моцареллой и томатом

Томатный соус 2 столовые ложки • Маленький французский багет 1 шт. • Сушеный орегано щепотка • Базилик по вкусу • Сыр моцарелла 4 куска • Оливковое масло 2 ч.л. • Салат айсберг 20...

20 мин

Домашний хлеб с кукурузной мукой

Хлеб

Домашний хлеб с кукурузной мукой

Домашний хлеб никогда не сравнится с магазинным, он намного лучше! Это рецепт вкусного, мягкого, домашнего хлеба с кукурузной мукой и без единого яйца. Готовьте побольше, так как его...

240 мин

Бородинский хлеб в духовке

Хлеб

Бородинский хлеб в духовке

Расскажу, как приготовить бородинский хлеб в духовке. Я считаю, что каждая хозяюшка должна для себя однажды открыть домашнюю выпечку хлеба - он вкусный и нежный, лучше, чем в магаз...

1140 мин

Хлеб в духовке

Хлеб

Хлеб в духовке

Мука пшеничная высшего сорта 90 г • Мука цельнозерновая 90 г • Творог 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Мед 1 ч.л. • Соль 1 щепотка • Оливковое масло 1 ст...

60 мин

Хлеб на сыворотке

Хлеб

Хлеб на сыворотке

Сыворотка 140 мл • Мука цельнозерновая 120 г • Мука пшеничная 1 сорта 100 г • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу...

60 мин

Молочный хлеб

Хлеб

Молочный хлеб

Мука пшеничная высшего сорта 380 г • Молоко 240 мл • Масло сливочное 15 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 5 г...

60 мин

Городской батон

Хлеб

Городской батон

Городской батон приготовлен по рецепту ГОСТа СССР:...

25 мин

Хлеб обычный

Хлеб

Хлеб обычный

Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте ее сами по...

120 мин

Американский мясной хлеб в горшочке

Хлеб

Американский мясной хлеб в горшочке

Сегодня я приготовлю американский мясной хлеб в горшочке и покажу вам, как это делается. Блюдо интересное, хотя, когда готовила, не ожидала, что получится так вкусно. Рецепт казался...

60 мин

Ржаной батон с луком

Хлеб

Ржаной батон с луком

Попробовала испечь батоны на ржаной муке. Получилось вкусно, поэтому решила поделиться результатом. Выпекать будем не просто батоны, а с начинкой. В начинку берем жареный лук. Батоны...

7 ч

Обеденный хлеб

Хлеб

Обеденный хлеб

Темный, основательный хлеб, который подходит к плотному обеду....

4 ч

Жареный хлеб с чесноком

Хлеб

Жареный хлеб с чесноком

Все гениальное - просто. Но даже самые простые блюда нужно уметь готовить. Так что я сопроводила этот рецепт приготовления жареного хлеба с чесноком пошаговыми фото на всякий случа...

20 мин

Ореховый хлеб с сухофруктами

Хлеб

Ореховый хлеб с сухофруктами

Такой хлеб вполне может выступать как самостоятельное блюдо. Это вариант ирландского хлеба, который знаменит тем, что его готовят не на дрожжах и не на закваске, а на соде. Вместо йогурта...

1 ч 35 мин

Хала

Хлеб

Хала

Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Халу едят в шаббат в обрядах со свечами и вином. Говорят, что плетеная форма халы напоминает...

15 мин

Чесночный багет с зеленью

Хлеб

Чесночный багет с зеленью

Аппетитный аромат у этого хлебушка очень вкусный, делюсь рецептом. Рецепт теста брала из своего же рецепта багета слоеного, с небольшими изменениями, идею зеленой прослойки видела где-то...

3 ч

Ржаной хлеб на кефире

Хлеб

Ржаной хлеб на кефире

Вкусный домашний хлебушек...

60 мин

Фламандские галеты

Хлеб

Фламандские галеты

Считается, что этот рецепт появился в ныне не существующем Фламандском графстве. Быстро и легко готовятся, так же быстро съедаются)...

25 мин

Хлеб с гречневой мукой

Хлеб

Хлеб с гречневой мукой

Этот хлеб с хорошо выраженным вкусом и ароматом гречки. Кроме этого, он еще и полезный. Гречневая мука - ценный источник белка, клетчатки и незаменимых аминокислот. Мука гречневая придает...

2 ч 30 мин

Итальянский хлеб Гармошка

Хлеб

Итальянский хлеб Гармошка

В этом хлебе привлекает все, и сливочно хлебный аромат, и корочка. В нем присутствует некая небрежность при отламывании ломтей да нет, они сами распадаются на порции и их так вкусно...

3 ч

Матнакаш — хлеб по-армянски

Хлеб

Матнакаш — хлеб по-армянски

Что может быть лучше, чем ароматный вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой? Интересный и несложный рецепт хлеба "Матнакаш" пришел к нам из солнечной Армении. Попробуйте его...

120 мин

Английский хлеб

Хлеб

Английский хлеб

Вкуснейший хлеб, приготовленный из пшеничной муки. В Англии такой хлеб можно встретить под названием "Блумер". Выпечка получается очень нежной, с тонкой корочкой и потрясающим ароматом....

480 мин

Большой сырный скон

Хлеб

Большой сырный скон

Кажется, сыролюбские завтраки, обеды, ужины и перекусы входят у меня в привычку. Вот и сегодня буквально за 1 час обеденного перерыва я приготовила эту сырную лепешку. Абсолютно доступный...

30 мин

Сладкий кабачковый хлеб

Хлеб

Сладкий кабачковый хлеб

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 1 стак. • Сахар 1,75 стак. • Цукини 2 шт. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Пшеничная мука 3 стак. • Молотая корица 3 ч.л. • Молотый мускатный орех...

1 ч 20 мин

Кукурузный хлеб с чили, зеленым луком и укропом

Хлеб

Кукурузный хлеб с чили, зеленым луком и укропом

Кукурузная мука 240 г • Пшеничная мука 240 г • Молоко 120 мл • Натуральный йогурт 120 мл • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Зеленый перец чили 1 шт. • Зеленый лук перья...

50 мин

Хлеб с мультизлаковыми хлопьями, отрубями и семечками

Хлеб

Хлеб с мультизлаковыми хлопьями, отрубями и семечками

Сегодня решила испечь белый хлеб, испекла и не пожалела - тесто в работе очень приятное, хлеб получается очень вкусным, с тонкой корочкой, с очень воздушным мякишем! Семечки приятно...

2 ч

Хлеб из цельнозерновой муки

Хлеб

Хлеб из цельнозерновой муки

пшеничная мука - 500 стак. • дрожжи свежие - 15 г • масло растительное - 2 ст.л. • соль - 2 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • вода - 325 мл...

20 мин

Цельнозерновой хлеб

Хлеб

Цельнозерновой хлеб

Ароматный цельнозерновой хлеб - не только вкусно, но и полезно. Печется быстро, без хлопот. Вкуснотень необыкновенная....

2 ч

Горчичный хлеб в хлебопечке

Хлеб

Горчичный хлеб в хлебопечке

Очень люблю горчичный хлеб. Это один из лучших рецептов хлеба для хлебопечки. Горчичный хлеб хорошо сочетается с ветчиной и салом, долго не черствеет. Да он вкусный и сам по себе!...

3 ч 25 мин

Домашний горчичный хлеб

Хлеб

Домашний горчичный хлеб

Рекомендую попробовать этот домашний хлеб с легким ароматом горчицы. Он становится еще более вкусным, пикантным, ароматным, душевным. Готовится очень просто!...

1 ч 30 мин

Дрожжевое тесто для хлеба в хлебопечке на сухом молоке

Хлеб

Дрожжевое тесто для хлеба в хлебопечке на сухом молоке

Вкуснейший хлеб для тех, кто любит готовить его в домашних условиях! Все-таки хлебопечь - гениальное изобретение человечества. Благодаря этому бытовому прибору решается вопрос с качеством...

2 ч 40 мин

Португальский кукурузный хлеб

Хлеб

Португальский кукурузный хлеб

Это очень приятный и необычный хлеб с влажным мякишем и крупитчатой структурой. Из-за достаточно большого количества масла он получается очень питательным и, пожалуй, чем-то напоминает...

1 ч 20 мин

Сельский хлеб

Хлеб

Сельский хлеб

Хочу предложить вам на первый взгляд простой, но очень вкусный пшенично-ржаной хлеб Он готовится на долгой холодной опаре и засчет этого приобретает удивительный и тонкий аромат деревенского...

18 ч

Багет с морковными отрубями и жареным луком

Хлеб

Багет с морковными отрубями и жареным луком

Готовим полезный ароматный багет с морковными отрубями и жареным луком!...

4 ч 40 мин

Шведский хлеб

Хлеб

Шведский хлеб

Этот рецепт хлеба томился у меня в закладках, все не "доходили руки". И вот я наконец его испекла. Какой же это ароматный и вкусный хлебушек.! Всем рекомендую!!...

1 ч

Бородинский хлеб

Хлеб

Бородинский хлеб

С помощью этого пошагового рецепта, каждый сможет приготовить бородинский хлеб в домашних условиях. Вы можете испечь его в духовке или в хлебопечке....

240 мин

Кефирный хлеб в духовке

Хлеб

Кефирный хлеб в духовке

Выпечка хлеба в домашних условиях процесс не только несложный, но и невероятно увлекательный. Хотите побаловать себя и близких свежим, хрустящим снаружи и мягчайшим внутри хлебушком?...

180 мин

Сахарный хлеб

Хлеб

Сахарный хлеб

Фрисландия-это область Нидерландов. Фризский сахарный хлеб - чудо! Но я сегодня пекла облегчонный вариант...

3 ч 15 мин

Свекольный хлеб

Хлеб

Свекольный хлеб

Свекла 2 шт. • Молоко 1/2 стак. • Вода 3/4 стак. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 2,25 ч.л. • Пшеничная мука 4 стак. • Оливковое масло 2 ч.л. • Яичный белок 1 шт. • Кунжутные семечки 1/2...

3 ч 30 мин

Сирийский луковый хлеб Syrian Onion Bread

Хлеб

Сирийский луковый хлеб Syrian Onion Bread

Ну что тут поделаешь, полюбила я домашний хлеб во всех его видах:) Пытаюсь его разнообразить и пробовать разные варианты. В этот раз у меня сирийский луковый хлеб от Марты Стюарт (с...

1 ч

Хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом

Хлеб

Хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом

Эксперименты с мукой продолжаются...

25 мин

Домашний хлеб с маслинами

Хлеб

Домашний хлеб с маслинами

Рецепт хлеба взяла из одного журнала....

3 ч

Пампушки к борщу

Хлеб

Пампушки к борщу

Мед 1 столовая ложка • Растительное масло 3 столовые ложки • Сухие дрожжи 3 ч.л. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 1,5 стак. • Вода 1 стак....

1 ч

Пивной хлеб с каперсами

Хлеб

Пивной хлеб с каперсами

пиво - 80 мл • вода - 80 мл • сахар - 1 ст.л. • соль - 15 ч.л. • дрожжи свежие - 1 ч.л. • каперсы - 3 ст.л. • мука - 300 г...

3 ч 25 мин

Хлеб в мультиварке

Хлеб

Хлеб в мультиварке

Среди всех воспоминаний родом из детства одно из самых-самых ярких — как бабушка печет хлеб в старой печи. Она всегда замешивала много теста, чтобы хлеба хватило на всю семью, поэтому...

3 ч 30 мин

Чиабатта

Хлеб

Чиабатта

Не обязательно ехать в Италию, чтобы отведать этот воздушный хлеб с ароматной хрустящей корочкой, ведь приготовить чиабатту можно и у себя дома....

240 мин

Белый хлеб на воде свежих дрожжах в виде батона

Хлеб

Белый хлеб на воде свежих дрожжах в виде батона

Простой и легкий рецепт вкусного хлебушка с воздушным мякишем! Большой выбор хлебобулочных изделий означает, что у каждого вида булок есть свои почитатели. Когда я просматриваю готовые...

4 ч 30 мин

Картофельные багеты

Хлеб

Картофельные багеты

Я снова к Вам с багетами, на этот раз с картофельными. Что картофельное тесто особенное я поняла, когда спекла свой первый хлебушек с добавлением картофеля. С тех пор были булочки,...

16 ч

Сырный французский хлеб

Хлеб

Сырный французский хлеб

Вот поженились царевичи: старший на боярышне, средний на купеческой дочери, а Иван-царевич на лягуше-квакуше. Призывает их царь и приказывает: Чтобы жены ваши испекли мне к завтрему...

1 ч

Белый хлеб Баунти

Хлеб

Белый хлеб Баунти

Хлеб сладкий, с кокосовой стружкой. Для завтрака просто находка! Хоть с маслом, хоть с джемом, вареньем...

3 ч 10 мин

Домашний хлеб на пиве без дрожжей

Хлеб

Домашний хлеб на пиве без дрожжей

Свежий ароматный хлеб как аккомпанимент к домашним супам. Рецепт на пиве, без дрожжей, но с разрыхлителем. В рецепте идет 2 вида муки - обычная и полезная для здоровья цельнозерновая...

1 ч

Хлеб из кабачка с сыром и зеленью

Хлеб

Хлеб из кабачка с сыром и зеленью

Ароматный и вкусный хлеб, замечательно подойдет для любой трапезы....

480 мин

Хлеб на картофеле

Хлеб

Хлеб на картофеле

Сколько уже пеку, на картофеле всегда получается мягкая, пышная выпечка с приятным запахом, а сама картошка совсем не чувствуется! Такой чудесный хлеб нашла у кулинара L-olga, спасибо...

4 ч

Хлеб с чесноком, базиликом и помидорами

Хлеб

Хлеб с чесноком, базиликом и помидорами

Пшеничная мука 500 г • Оливковое масло 50 мл • Вода 320 мл • Соль по вкусу • Манная крупа 20 г • Вяленые помидоры 100 г • Чеснок 20 зубчиков • Зеленый базилик 1 пучок • Свежие дрожжи...

2 ч 20 мин

Багет с отрубями

Хлеб

Багет с отрубями

Делала уже 2 раза этот хлеб с отрубями в виде багетов, но они просто не доживали до момента фоток, потому что получаются крайне воздушными с вкуснейшей хрустящей корочкой. В этот раз...

30 мин

Белый хлеб к завтраку

Хлеб

Белый хлеб к завтраку

Хлеб с твердым сыром и с/к колбасой. Можно только маслицем намазать и можно кушать! Ярко выраженный сырный аромат и кусочки колбасы. Вкусно!...

3 ч 10 мин

Кукурузный хлеб без дрожжей

Хлеб

Кукурузный хлеб без дрожжей

Кукурузный хлеб считается очень полезным и вкусным! Не верите? Попробуйте приготовить такой хлебушек в домашних условиях, уверяю: вам очень понравится. Рекомендую!...

60 мин

Хлеб на твороге с мукой

Хлеб

Хлеб на твороге с мукой

Этот немного грубоватый, деревенский хлеб, на самом деле ноздреватый, мягкий, словно губка, обязательно придется по вкусу ценителям нежного мякиша. Благодаря незначительному содержанию...

4 ч

Хлеб ситный из муки 1 сорта

Хлеб

Хлеб ситный из муки 1 сорта

вода - 200 г...

60 мин

Батон без муки

Хлеб

Батон без муки

Чудесный вкусный полезный диетический хлеб! Творог берем кремообразный. Специи я не добавляла, только соль. Рецепт из интернета....

1 ч

Сдобный сладкий хлеб

Хлеб

Сдобный сладкий хлеб

1\2 кружки воды (кипяченая теплая) • 1,5 яйца • 1\2 ст сахара • ваниль • соль • 50г масла сливочного • 1\2 ст.л.подсолнечного масла • 1\4 пачки дрожжей (1 сухих) • изюм...

2 ч

Сконы со свежей ягодой и маскарпоне

Хлеб

Сконы со свежей ягодой и маскарпоне

После того, как я приготовила сконы от Ричарда Бертинета (от которых я пришла в полный восторг, но в которые из-за структуры теста нельзя было добавлять свежую ягоду), я решила найти...

16 ч

Сырный хлебец

Хлеб

Сырный хлебец

Очень интересный по своему вкусу и форме....

2 ч 30 мин

Французский багет с ветчиной серрано, манчего и инжирным джемом

Хлеб

Французский багет с ветчиной серрано, манчего и инжирным джемом

Сливочное масло 50 г • Инжирный джем 2 столовые ложки • Французский багет 1 шт. • Ветчина серрано 170 г • Сыр манчего 110 г • Оливковое масло по вкусу • Свежемолотый черный перец по...

10 мин

Хлеб горчичный ситный

Хлеб

Хлеб горчичный ситный

Очень удачный рецепт белого хлеба с горчичным маслом. Этот хлеб выходит с румяной, желтой корочкой и ароматом присущим только этому хлебу. Хлеб получается воздушным, ароматным и очень...

5 ч

Хлеб цельнозерновой пшеничный диетический

Хлеб

Хлеб цельнозерновой пшеничный диетический

Искала рецепт специально для моего папы. Он страдает заболеванием почек и ему рекомендован несоленый бездрожжевой хлеб. Важным критерием также является простота и время приготовления....

3 ч 30 мин

Ароматный хлебушек с кардамоном

Хлеб

Ароматный хлебушек с кардамоном

Мягкий ароматный хлеб. С ним еще получаются очень вкусные гренки (если успеет чуть подсохнуть). Тесто замешивать удобно в хлебопечке. Если у вас ее нет, делайте как обычное дрожжевое...

2 ч 55 мин

Лучший хлеб

Хлеб

Лучший хлеб

Вы пробовали приготовить лучший хлеб? Теперь у вас есть шанс....

2 ч

Мясной хлеб

Хлеб

Мясной хлеб

Мясной хлеб - невероятно вкусная и красивая закуска из фарша, которая по технологии приготовления отличается простотой и экономичностью. Запеченное в духовке мясное изделие сочетается...

60 мин

Хлеб с болгарским перцем

Хлеб

Хлеб с болгарским перцем

Оригинальное решение на тему хлебобулочных изделий! Рекомендую! Получается нежный и воздушный хлеб с болгарским перцем....

2 ч

Греческий Пасхальный хлеб с анисом

Хлеб

Греческий Пасхальный хлеб с анисом

Греческий пасхальный хлеб может стать достойной заменой или дополнением к нашему традиционному куличу. Хлеб очень вкусный, из сладкого сдобного теста и легкой анисовой ноткой....

4 ч

Ржано-пшеничный хлеб на спонтанной закваске

Хлеб

Ржано-пшеничный хлеб на спонтанной закваске

ржаная мука - 1 стак. • пшеничная мука - 1 стак. • солод - 2 ст.л. • патока - 1 ст.л. • масло растительное - 2 ст.л. • соль - 1 ч.л. • дрожжи сухие - по вкусу • вода - по вкусу...

180 мин

Серый хлеб

Хлеб

Серый хлеб

Девочки, у меня радость - сын мне подарил книгу от Р. Бертине. Книга фантастическая!! Я в восторге!! Написано все очень подробно, просто руководство по выпечки хлеба. Самое основное...

3 ч

Сырный домашний хлеб

Хлеб

Сырный домашний хлеб

Любителям сыра и домашнего хлеба посвящается. Ароматный, с насыщенным сырным вкусом и хрустящей корочкой, домашний хлеб....

1 ч

Трехцветный хлебушек

Хлеб

Трехцветный хлебушек

В "закромах" давно был рецепт этого хлеба, предлагавшегося именно как хлеб для бутербродов и сэндвичей. Вот, появился повод его опробовать, т. к. Мери (MERI) искала рецепт хлеба именно...

1 ч 30 мин

Хлеб Крестьянский

Хлеб

Хлеб Крестьянский

Хлеб Крестьянский замешан в хлебопечке и выпечен в духовке. Хороший серый хлебушек, идеально подходит для бутербродов: среднепористый мякиш, тонкая корочка, уксус вообще не чувствуется....

25 мин

Рулет-батон с капустой

Хлеб

Рулет-батон с капустой

масло сливочное - 100 г • молоко - 250 мл • мука - 500 г • дрожжи свежие - 12 г • сахар - 1 ст.л. • капуста белокочанная - 500 г • лук репчатый - 1 шт. • масло растительное - 2 ст....

30 мин

Хлеб на темном пиве с анисом

Хлеб

Хлеб на темном пиве с анисом

анис семена - 2 ч.л. • ржаная мука - 250 г • пшеничная мука - 750 г • соль - 20 г • дрожжи свежие - 25 г • пиво темное - 700 мл...

6 ч

Хлеб с картофельным пюре

Хлеб

Хлеб с картофельным пюре

Картофельный хлеб получается нежным, с легкой мелкопористой структурой....

2 ч 15 мин

Чесночно-сырный хлеб

Хлеб

Чесночно-сырный хлеб

Рецепт приготовления ароматного хлеба с зеленым луком, чесноком и тремя видами сыра - Чеддер, Монтерей Джек и Пармезан....

25 мин

Греческий хлеб Дактила

Хлеб

Греческий хлеб Дактила

Дактила в переводе с греческого означает "пальцы". Основной тон задает кукурузная мука, я бы оценила этот хлеб на твердую 4, так как есть с чем сравнивать. Однажды, вкусив хлеб на закваске...

240 мин

Гречневый хлеб

Хлеб

Гречневый хлеб

Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания. (хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной,...

7 ч

Дарницкий хлеб в хлебопечке

Хлеб

Дарницкий хлеб в хлебопечке

280 мл минеральной воды (я использовала "Архыз"газированный) • 2 ст.л. оливкового масла • 1 ст.л. мёда • 1 яйцо (белок в тесто, а желток для смазывания верхушки хлебушка) • 1.5 ч.л....

4 ч

Ирландский хлеб Фадж

Хлеб

Ирландский хлеб Фадж

Не знаю, почему его ирландцы видят как хлеб. Больше это, конечно, похоже на картофельные лепешки, тем не менее Фадж хлеб, который очень популярен в Ирландии. Тесто они заготавливают...

1 ч

Мясной хлеб с эстрагоном

Хлеб

Мясной хлеб с эстрагоном

Эстрагон - ароматное растение, имеет и другие названия: тархун, драгун-трава, страгон. Он имеет приятные вкусовые качества и широко применяется в кулинарии. Ценность этому растению...

30 мин

Пряный хлеб Кубик Рубика

Хлеб

Пряный хлеб Кубик Рубика

Придется немного повозиться, но это интересно, а результат порадует всю семью. Сама идея такой формовки хлеба принадлежит Светлане Йованович и за это ей огромная благодарность. Но все...

2 ч 30 мин

Ржано-пшеничный хлеб

Хлеб

Ржано-пшеничный хлеб

пшеничная мука - 250 стак. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • соль - 1 ст.л. • вода - 300 мл • масло растительное - 1 ст.л. • сахар - 1 ч.л....

60 мин

Сдобный хлеб с сухофруктами

Хлеб

Сдобный хлеб с сухофруктами

За основу этого хлеба взяла рецепт одного из канадских кондитеров. У хлеба, на мой взгляд, интересная формовка. С начинкой можно экспериментировать: добавить измельченные орехи, сушеную...

2 ч 40 мин

Сладкий хлеб

Хлеб

Сладкий хлеб

Молоко 250 мл • Соль по вкусу • Пшеничная мука 500 г • Свежие дрожжи 15 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 40 г • Сливочное масло 60 г...

2 ч 40 мин

Хлеб с грецкими орехами

Хлеб

Хлеб с грецкими орехами

Пшеничная мука 400 г • Ржаная мука 100 г • Соль по вкусу • Вода 350 мл • Грецкие орехи 200 г • Свежие дрожжи 10 г...

3 ч

Хлеб с пикантной начинкой

Хлеб

Хлеб с пикантной начинкой

Очень ароматный и пикантный хлеб может служить отличным дополнением к первым блюдам, овощным рагу, а так же как сытная закуска к вину....

1 ч 20 мин

Хлеб с укропом

Хлеб

Хлеб с укропом

Как ты думаешь, что будет, если добавить укроп в хлеб?...

1 ч

Хлебцы без глютена

Хлеб

Хлебцы без глютена

Хлебцы без глютена - это хлебцы, которые супер полезны для тех, кому за 40. Глютен - клейкое вещество, содержащееся в зерновых. Наши хлебцы без глютена готовятся с миндалем. Вкусно...

90 мин

Ароматный хлеб с розмарином и медом

Хлеб

Ароматный хлеб с розмарином и медом

Чудесный, нежный и очень вкусный хлеб с легким ароматом розмарина и меда. Прочла интересную информацию об этом вечнозеленом кустарнике, оказывается древние греки посвящали это растение...

2 ч

Сырные сконы с супом из брокколи

Хлеб

Сырные сконы с супом из брокколи

Представляю на ваш суд очередной опыт приготовления сконов от James Tanner. На этот раз они абсолютно без сахара и предназначены не для чаепития, а подаются к супам, в данном случае...

3 ч 15 мин

Хлеб Ромашка по ГОСТу

Хлеб

Хлеб Ромашка по ГОСТу

Новый рецепт хлеба под названием Ромашка и опять приготовлен по ГОСТу. Вы, наверно, заметили, что в последнее время я перешла на ГОСТовские хлебушки. У меня появился замечательный сборник...

30 мин

Хлеб гороховый с грудинкой и луком

Хлеб

Хлеб гороховый с грудинкой и луком

Я часто пеку хлеб из различных видов муки, и гречневой, и овсяной, и гороховой. Но для одного из конкурсов я придумала рецепт хлеба не с гороховой мукой, а на гороховом пюре. Результат...

3 ч 15 мин

Хлеб с овсяными хлопьями

Хлеб

Хлеб с овсяными хлопьями

молоко - 1 стак. • сахар - 1 ст.л. • масло растительное - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 1 ч.л....

3 ч 25 мин

Хлеб фаршированный трюфелем

Хлеб

Хлеб фаршированный трюфелем

Трюфель — 1 шт. (чёрный или белый) • Лук-шалот — 1 шт. • Уксус — 1 шт. • Масло — 1 шт. • Соль, перец — - По вкусу • Хлеб — 1 шт....

60 мин

Чесночный хлеб

Хлеб

Чесночный хлеб

Увидела этот рецепт в журнале и загорелась. все продукты у меня были. Очень приятный в исполнении и радующей результатом рецепт итальянского хлеба. Тем кто постится, просто находка....

3 ч 40 мин

Белый хлеб на сыворотке с яблочным пюре

Хлеб

Белый хлеб на сыворотке с яблочным пюре

Готовила домашний крем-сыр и, соответственно, осталась сыворотка. Куда ж ее было девать? А вот. Хлебушек вам!...

4 ч

Бразильский сырный хлеб

Хлеб

Бразильский сырный хлеб

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают еще и заряд энергии на весь день. Такой хлеб очень полезен для...

30 мин

Галеты с грибной икрой

Хлеб

Галеты с грибной икрой

Такие галеты можно делать с чем угодно: с фруктами, с ягодами, с мясными или рыбными начинками, с творогом и сыром, и т. д. я могу перечислять до бесконечности. Предлагаю вариант галет...

1 ч 30 мин

Творожный хлеб

Хлеб

Творожный хлеб

Хлебушек из книги "Детское питание" Ю. Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны...

3 ч 10 мин

Апельсиновый хлеб

Хлеб

Апельсиновый хлеб

Этот хлебушек можно отнести к рождественской выпечке. Рождественская выпечка традиционно украшена глазурью. Очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой хлеб будет хорошим дополнением...

2 ч 10 мин

Быстрый хлеб с оливками и розмарином

Хлеб

Быстрый хлеб с оливками и розмарином

Тесто для пиццы 500 г • Чеснок 1 зубчик • Оливки каламата 12 шт. • Свежий измельченный розмарин 1/2 чайной ложки • Оливковое масло extra virgin 1/2 чайной ложки...

45 мин

Мини-галеты с вишней для воскресного завтрака

Хлеб

Мини-галеты с вишней для воскресного завтрака

Пшеничная мука 180 г • Сливочное масло 50 г • Соль щепотка • Сахар 1 столовая ложка • Вишня 350 г • Тростниковый сахар 2 столовые ложки • Корица 1 ч.л. • Сахарная пудра 1 столовая...

1 ч

Пасхальный плетеный сладкий хлеб Шесть волокон

Хлеб

Пасхальный плетеный сладкий хлеб Шесть волокон

Хочу сразу предупредить, в выпечке я не асс, я имею ввиду, печь всякие там пирожки, хлеб и т. д. - для меня это трудно почему-то. Но когда я увидела у кондитера Фаркоса Вилмоса такой...

160 мин

Пита и хумус — перекус на работе

Хлеб

Пита и хумус — перекус на работе

Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус...

8 ч

Хлеб с оливками и пармезаном Мотивы Италии

Хлеб

Хлеб с оливками и пармезаном Мотивы Италии

Легкий рыхлый хлебушек, который хорошо подходит и быстро готовится! Безумно ароматный и богатый на вкус.)...

1 ч 15 мин

Шоколадный хлеб с кунжутом и финиками

Хлеб

Шоколадный хлеб с кунжутом и финиками

Потрясающий шоколадный цвет, запах и вкус. Сладкие финики особенно хороши в почти несладком мякише. Можно кроме фиников добавить чернослив, его приятная кислинка уравновесит сладость...

3 ч 40 мин

Ароматный овсяный хлеб

Хлеб

Ароматный овсяный хлеб

овсяные хлопья 100 г • мука 300 г • масло растительное 2 ст.л. • сахар коричневый 2 ст.л. • дрожжи 2 ч.л. • соль 1 ч.л. • вода 1 стак....

160 мин

Ржаной хлеб на опаре

Хлеб

Ржаной хлеб на опаре

Домашний хлеб никогда не сравнится по вкусу с магазинным, согласны? Если вы любите заниматься его выпечкой или только хотите попробовать, тогда на заметку хочу предложить обалденный...

480 мин

Тыквенный хлеб с посыпкой

Хлеб

Тыквенный хлеб с посыпкой

Рецепт приготовления хлеба из тыквенного пюре с корицей, имбирем, мускатным орехом, кардамоном и посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан, льняного семени овсяных хлопьев....

95 мин

Хлеб Махеевский

Хлеб

Хлеб Махеевский

От такого хлеба не откажется никто....

2 ч

Белый хлеб

Хлеб

Белый хлеб

Вкусно!)...

2 ч

Кукурузные хлебцы с семенами льна

Хлеб

Кукурузные хлебцы с семенами льна

Порадуй родных - испеки хрустящие хлебцы! Просто и быстро! Кукурузные хлебцы с льняными семенами и кунжутом готовить совсем несложно и достаточно быстро. А результат получается превосходным...

1 ч 20 мин

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник

Хлеб

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник

И что бы я делала без своей любимой помощницы на кухне хлебопечки?! Мои домочадцы уже отказываются есть покупной хлеб, а только и делают, что требуют собственного свежий и ароматный...

215 мин

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Хлеб

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Предлагаю Вам попробовать вот такой ароматный и очень вкусный хлебушек. Моим детям и мужу очень хлеб понравился. А от самого маленького пришлось даже спрятать оставшийся хлеб, потому...

2 ч 30 мин

Ароматные сырные хлебцы с Итальянскими травами

Хлеб

Ароматные сырные хлебцы с Итальянскими травами

Итальянские травы: перец красный сладкий, чеснок сушеный, зелень петрушки сушеная, орегано сушеный, зелень базилика сушеная, лук репчатый сушеный, розмарин, тмин....

1 ч 20 мин

Белый хлеб Чиабатта

Хлеб

Белый хлеб Чиабатта

Хорошему хлебу нужно время. Время это важный фактор, который нужен хлебу для приобретения вкуса и аромата. Для этого хлеба Вам потребуется больше терпения, чем трудозатрат. Так как...

4 д 1 ч

Ржаные хлебцы

Хлеб

Ржаные хлебцы

Эти вкусные хлебцы я подавала с рыбным паштетом от Аллы, намазывала ароматное масло и икру, вообще они многофункциональны и являются диетическими. Если сделать их тонкими, то напоминают...

1 ч

Старорусский хлеб на закваске

Хлеб

Старорусский хлеб на закваске

мука - 2 ст.л. • отруби - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • булка - 200 г • кориандр - 1 ч.л. • соль морская - 1 ч.л. • закваска - по вкусу • хлеб - по вкусу...

7 ч

Трехцветный хлеб

Хлеб

Трехцветный хлеб

Красивый, вкусный, оригинальный хлеб на все случаи жизни) Яркие краски радуют глаза...

1 ч

Шведский брусничный хлеб

Хлеб

Шведский брусничный хлеб

Lingonbr d - традиционный ржаной хлеб с брусникой из Швеции. Используйте домашние дрожжи или закваску....

1 д 6 ч

Грибной хлеб с чесноком

Хлеб

Грибной хлеб с чесноком

Грибной хлеб с чесноком получается пышный, красивого цвета, с запахом грибов. Я тесто делала в хлебопечке, а выпекала в духовке. Грибы сверху пожалуй лишние, просто они подгорают, а...

40 мин

Десерт из черного хлеба Амброзия

Хлеб

Десерт из черного хлеба Амброзия

Этот десерт из черного хлеба "Амброзия" моя мама ела в Таллинне еще во времена СССР. Потом долго подбирала из ныне существующих хлебов подходящий, сказала, что лучше всего "Бородинский"...

5 мин

Швейцарский хлеб с сыром

Хлеб

Швейцарский хлеб с сыром

Хлеб-фондю, только наоборот. Внутри свежего теплого хлеба - расплавленный швейцарский сыр. В оригинальном рецепте это сыр Мюнстер, он хорошо плавится. Можно взять другой мягкий сыр,...

1 ч 45 мин

Хлеб с тыквой

Хлеб

Хлеб с тыквой

Хлеб с тыквой - еще один оригинальный способ использования этого замечательного овоща в кулинарии. Этот свеженький домашний хлеб с тыквой даст фору любому покупному. Попробуйте!...

180 мин

Дрожжевой хлеб с клюквой

Хлеб

Дрожжевой хлеб с клюквой

Хотите приготовить что-нибудь сытное, вкусное и без лишних хлопот к чаю? Тогда у меня для вас отличная идея несложный и классный вариант, как приготовить дрожжевой пирог с клюквой и...

120 мин

Слоеный хлеб Pan de hojaldre

Хлеб

Слоеный хлеб Pan de hojaldre

Очень вкусный и красивый хлеб. У меня к нему любовь с первого взгляда! Хлеб потрясающе вкусный! Его можно просто намазать маслом и употреблять с чаем. Ну а разрез хлеба какой привлекательный!...

1 ч 30 мин

Кукурузный хлеб

Хлеб

Кукурузный хлеб

Ароматный кукурузный хлеб красивого оранжевого цвета не останется без внимания. Домашняя выпечка из кукурузной муки не только вкусная, но и полезная....

30 мин

Хлеб с 4-мя злаками и семенами тыквы

Хлеб

Хлеб с 4-мя злаками и семенами тыквы

100 мл крепкой чайной заварки (пакетик на 100 мл) • 120 мл молока • 2 яйца • 2 ст.л. подсолнечного (или другого) масла • 2 ст.л. сахара • 1,5 ч.л. соли • 10 ст.л. хлопьев "4 злака"...

2 ч 30 мин

Хлеб с запеченным перцем и травами

Хлеб

Хлеб с запеченным перцем и травами

Мягкий, воздушный хлеб и яркий хлеб с ароматными травами и запеченным перцем. Отличный вариант для праздничного стола, а также как дополнение к горячему супу зимой и свежему салату...

1 ч 20 мин

Хлебушек Веселая кукурузка

Хлеб

Хлебушек Веселая кукурузка

Очень простой рецепт хлебушка) Получается вкусный с хрустящей корочкой А запах.просто мммм.сбежалась вся семья!...

2 мин

Рыбацкий хлеб

Хлеб

Рыбацкий хлеб

Самый посконный рецепт рыбацкого хлеба забытый хлеб и морская вода, чтобы посолить и размочить его. Шеф-повар ресторана и бара Bontempi кое-что к нему добавил и приспособил к московским...

20 мин