Рис с курицей азиатская сказка
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 64 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Для всех фанатов азиатской кухни! Сочетание имбиря, мяты и лайма придают блюду незабываемый вкус. Вместо курицы также можно использовать индейку или телятину. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ризотто с курицей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- куриные грудки - 300 шт.
- рис - 100 г
- помидоры - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 стак.
- куркума - 1 ч.л.
- кунжутное масло - по вкусу
- лайм - 1 шт.
- мята - 2 веточки
Как приготовить пошагово
-
Из куриной грудки приготовить фарш с помощью мясорубки, блендера или просто мелко порезать ножом (я с курицей всегда так поступаю:)
-
Лук и чеснок мелко порезать.
-
Рис залить водой (воды должно быть в 0,5 больше риса, напр.: на 1 стакан риса 1,5 стакана воды), отварить до готовности.
-
Имбирь натереть на мелкой терке.
-
На сковороде разогреть кунжутное масло. Добавить лук, чеснок, имбирь и 1 ст ложку воды тушить до прозрачности лука минут 10. Добавить куркуму.
-
Помидор залить кипятком, оставить минут на 5. Отчистить от кожуры и семян.
-
Порезать мелкими кубиками.
-
Добавить к луку, чесноку и имбирю, тушить минут 10.
-
Добавить фарш, тушить до готовности фарша.
-
В конце влить 1/2 сока лайма (пробуйте, может понадобиться больше). Добавить рис, перемешать.
-
Мяту мелко порезать, добавить к рису с курицей. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп с жареной курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидоры 500 г • Курица 600 г • Длиннозерный рис 1 стак. • Хмели-сунели по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
40 мин
Рассыпчатый рис приготовлен с тушеной в собственном соку курицей....
40 мин
Нет ничего вкуснее насыщенного супа на обед, если он при этом еще и прост в приготовлении, то цены такому супчику для хозяйки нет. Предлагаем вам приготовить такое блюдо вместе с н...
60 мин
Рис - 2 стак. • Куриные голени - 10 шт. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Зеленый горошек, кукуруза - по 150 г • Соль, перец - по вкусу...
1 ч 30 мин
по 1 стак.у нарезанных кубиками моркови, репчатого лука и стебля сельдерея • 1,5 л бульона • 4 стак. нарезанного кубиками картофеля • 0,5 кг обжаренного куриного мяса • 0,2 л коровьего...
60 мин
Рис арборио 350 г • Лук репчатый 2 шт. • Куриное филе 400 г • Консервированная кукуруза 200 г • Желтый сладкий перец 1 шт. • Белое полусухое вино 200 мл • Сыр пармезан 100 г • Куриный...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Дарья — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рис с курицей азиатская сказка! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Дарья, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт куриного супа - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить риса с курицей азиатская сказка.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Делала рис с курицей азиатская сказка один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо, очень понравилось оформление риса с курицей азиатская сказка!
В общем, супер!!!
Дарья-волшебница!!!
Делаю рис с курицей азиатская сказка который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт риса с курицей азиатская сказка — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я уже сделала рис с курицей азиатская сказка.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!