Рис с курицей и овощами
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 339 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пряного риса с овощами для гарнира. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Рис - 2 стак.
- Куриные голени - 10 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Зеленый горошек, кукуруза - по 150 г
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. В глубокой сковороде обжариваем на растительном масле голени куриные до золотистой корочки (предварительно голяшки посолить и натереть любимыми специями), можно взять бедра или любые другие части курицы. Затем достаем курицу и на время откладываем в сторону.
-
2. В этой же сковороде, на этом же масле обжариваем лук с морковью, добавляем перец и помидор, я еще добавлял чеснока чуть-чуть, тушим порядка пяти минут, и заливаем водой, либо мясным бульоном так, чтобы жидкость покрыла овощи, убавляем огонь до среднего и тушим минут 10
-
3. Добавляем рис, перемешиваем все, солим, и сверху укладываем голени. Тушим под крышкой до выкипания жидкости, если рис не приготовится - долить еще чуть воды.
-
4. За пару минут до готовности высыпаем горох и кукурузу.
-
5. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рис с овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рис длиннозерный (примерно 300-350 гр.) • Тыква (примерно 450-500 гр.) • Лук репчатый (2 крупных луковицы) • Морковь (2 крупных) • Чеснок (2 небольших головки) • Перец жгучий (1 стручок)...
1 ч 10 мин
Рецепт прямиком от вьетнамских умельцев! Простой и вкусный гарнир!...
50 мин
Помидоры 500 г • Курица 600 г • Длиннозерный рис 1 стак. • Хмели-сунели по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
40 мин
Рассыпчатый рис приготовлен с тушеной в собственном соку курицей....
40 мин
яйцо - 2 шт. • соль - 1 • перец белый - 1 щепотка • масло топленое - 1 ч.л. • арахисовое масло - 2 ст.л. • чеснок - 1 ч.л. • рис - 450 г • лук зеленый - 1 шт. • соевый соус - 1 шт....
60 мин
Ела это блюдо недалеко от дома в ресторане, очень оно мне в душу запало. Вообще, это рецепт китайской кухни, однако что-то меня смущало и не знала, как подступиться к его приготовлению....
10 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень очень вкусно!
Делала рис с курицей и овощами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
yasya87, ваш рецепт риса с курицей и овощами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Если любишь рис с курицей и овощами, посмотри еще рис с овощами в соусе табаско, зеленью и жареным беконом.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Все понятно и наглядно в рецепте риса с курицей и овощами.
Готовить с yasya87 одно удовольствие!
Да рис с курицей и овощами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рис с курицей и овощами постоянно.