Ризотто

Ризотто со свеклой

Ризотто

Ризотто со свеклой

Чеснок 5 г • Имбирь 5 г • Растительное масло 10 мл • Кинза 4 г • Грецкие орехи 5 г • Кресс-салат 1 г • Сыр фета 25 г • Свекла 500 г • Сливочное масло 100 г • Вода 1 л • Соль 5 г • Свекольный...

1 ч

Нежное ризотто с креветками

Ризотто

Нежное ризотто с креветками

Креветки 400 г • Лук-шалот 1 шт. • Рис для ризотто 250 г • Бульон 750 мл • Сливочное масло 2 столовые ложки • Тертый сыр пармезан 100 г • Рубленая петрушка по вкусу...

30 мин

Ризотто по-деревенски

Ризотто

Ризотто по-деревенски

Рис 1 стак. • Замороженный зеленый горошек 100 г • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 150 г • Цветная капуста 100 г • Сушеный орегано 1 ч.л. • Сушеный эстрагон 1 ч.л. • Оливковое...

1 ч

Ризотто с индейкой, грибами и шалфеем

Ризотто

Ризотто с индейкой, грибами и шалфеем

Рис арборио 300 г • Филе индейки 300 г • Свежие шампиньоны 300 г • Куриный бульон 1 л • Красный лук 1 г • Чеснок 3 зубчика • Белое сухое вино 700 мл • Листья шалфея 1 пучок • Тертый...

1 ч

Ризотто с окороком и голубым сыром

Ризотто

Ризотто с окороком и голубым сыром

Сливочное масло 45 г • Лук 1 шт. • Рис для ризотто 500 г • Белое сухое вино 200 мл • Сыр с плесенью 100 г • Куриный бульон 750 мл • Свиной окорок 200 г...

35 мин

Ризотто с куриной грудкой

Ризотто

Ризотто с куриной грудкой

Рис арборио 120 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Куриное филе 500 г • Белое сухое вино 70 мл • Сыр пармезан 40 г • Шафран на кончике ножа • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

25 мин

Ризотто с цукини и зеленым горошком

Ризотто

Ризотто с цукини и зеленым горошком

Сливочное масло 3 столовые ложки • Куриный бульон 900 мл • Крупная соль по вкусу • Молодые цукини 500 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Лук репчатый 120 г • Рис арборио 1,5 стак....

30 мин

Ризотто в мультиварке

Ризотто

Ризотто в мультиварке

Это блюдо посвящается любителям итальянской кухни. Простой рецепт ризотто в мультиварке в домашних условиях порадует любую домохозяйку. Лично я в восторге от этого сытного и вкусного...

45 мин

Ризотто с креветками и лимоном

Ризотто

Ризотто с креветками и лимоном

Лимон 2 шт. • Белое сухое вино 1/2 стак. • Куриный бульон 3,5 стак. • Сливочное масло 2 ч.л. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1 головка • Рис арборио 2 стак. • Замороженный...

40 мин

Ризотто с пореем, беконом и зеленым горошком

Ризотто

Ризотто с пореем, беконом и зеленым горошком

Лук-порей 2 шт. • Бекон 4 куска • Куриный бульон 3 л • Рис арборио 2,5 стак. • Белое сухое вино 1 стак. • Замороженный зеленый горошек 3/4 стак. • Тертый сыр пармезан 60 г • Лимонный...

49 мин

Ризотто с креветками и кальмарами

Ризотто

Ризотто с креветками и кальмарами

Лук репчатый 1 г • Чеснок 1 г • Сливочное масло 75 г • Белое сухое вино 250 мл • Рыбный бульон 1/2 л • Очищенные креветки 200 г • Куриный бульон 1/2 л • Коньяк 125 г • Кальмары 200...

40 мин

Черное ризотто с фасолью

Ризотто

Черное ризотто с фасолью

Рис венере 280 г • Овощной бульон 1,5 л • Лук-шалот 2 шт. • Фасоль борлотти 400 г • Соль по вкусу • Карри по вкусу • Оливковое масло extra virgin по вкусу...

1 ч

Ризотто с индюшачьими сердечками

Ризотто

Ризотто с индюшачьими сердечками

Рис арборио 250 г • Помидоры 2 шт. • Красное сухое вино 200 г • Розмарин 1 стебель • Сыр пармезан 50 г • Сливочное масло 40 г • Оливковое масло 30 мл • Лук 2 шт. • Чеснок 4 зубчика...

40 мин

Ризотто по-летнему

Ризотто

Ризотто по-летнему

Рис арборио 200 г • Белое сухое вино 200 мл • Овощной бульон 1 л • Лук репчатый 1 шт. • Сливочное масло 40 г • Козий сыр 150 г • Зеленый горошек 1 стак. • Стебель сельдерея 1 шт. •...

1 ч

Ризотто с белым вином и пармезаном

Ризотто

Ризотто с белым вином и пармезаном

Сливочное масло 100 г • Лук репчатый 1 головка • Рис 350 г • Мясной бульон 1,2 л • Белое сухое вино 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Тертый сыр пармезан 100...

1 ч

Ризотто с грибами и беконом

Ризотто

Ризотто с грибами и беконом

Оливковое масло 2 столовые ложки • Куриный бульон 1,5 л • Копченый бекон 3 куска • Свежие шампиньоны 150 г • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Рис арборио 350 г • Замороженный...

30 мин

Ризотто с шафраном и креветками

Ризотто

Ризотто с шафраном и креветками

Я определенно любою ризотто, но готовлю его оооочень редко. В блоге уже есть один рецепт этого блюда - ризотто с лисичками. Очень вкусный и просто беспроигрышный вариант в грибной сезон:)...

45 мин

Ризотто из перловой крупы с белыми грибами

Ризотто

Ризотто из перловой крупы с белыми грибами

Отличное импортозамещение)...

30 мин

Ризотто с луком

Ризотто

Ризотто с луком

Рецепт ризотто с луком - очень простой. Иногда я использую это ризотто, как гарнир. Оно делается с шампанским и сыром, поэтому вполне может быть и самостоятельным блюдом....

30 мин

Свекольное ризотто с яблоком, грецким орехом и сыром бри

Ризотто

Свекольное ризотто с яблоком, грецким орехом и сыром бри

Свекла 1,5 шт. • Овощной бульон 600 мл • Рис арборио 150 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сливочное масло 1/2 столовой ложки • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Красное сухое...

25 мин

Ризотто с морепродуктами

Ризотто

Ризотто с морепродуктами

Рис 1 стак. • Лук репчатый 20 г • Лук порей 20 г • Чеснок 2 зубка • Масло сливочное 40 г • Сыр пармезан 50 г • Морепродукты 300 г • Вино белое сухое 150 г • Соль по вкусу • Перец черный...

40 мин

Ризотто с тыквой

Ризотто

Ризотто с тыквой

Рис 100 г • Тыква 200 г • Бекон 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубка • Соль по вкусу...

40 мин

Ризотто по-милански

Ризотто

Ризотто по-милански

Рис карнароли 350 г • Куриные окорочка 2 шт. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Вино белое сухое 1 стак. • Масло сливочное 125 г • Сыр Грана Падано 150 г •...

40 мин

Ризотто с копченой грудинкой

Ризотто

Ризотто с копченой грудинкой

Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде....

30 мин

Ризотто с курицей и овощами

Ризотто

Ризотто с курицей и овощами

Ризотто с курицей и овощами это очередной вкусный итальянский рецепт. Им вы сможете порадовать свою семью, а также продемонстрировать свои кулинарные способности....

45 мин

Ризотто в микроволновке

Ризотто

Ризотто в микроволновке

Ризотто в микроволновке трудно испортить; если вы и забыли его там на полчаса, ничего страшного. Кроме того, это замечательное блюдо для тех случаев, когда вам нужно подчистить холодильник,...

40 мин

Морковный ризотто

Ризотто

Морковный ризотто

Итальянский ризотто с морковью. Половина моркови пюрируется, другая половина добавляется как есть. Если хотите, пюрируйте всю. Точно так же можно делать ризотто с тыквой....

1 ч 10 мин

Ризотто с креветками и цукини

Ризотто

Ризотто с креветками и цукини

цукини - 1 шт. • масло сливочное - 25 г • чеснок - 2 стак. • бульон - 1 л • соль - 1 щепотка • рис арборио - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Ризотто из булгура со спаржей, зеленым горошком и сыром гравьера

Ризотто

Ризотто из булгура со спаржей, зеленым горошком и сыром гравьера

Сыр гравьера можно заменить любым другим твердым козьим сыром....

45 мин

Весенне ризотто

Ризотто

Весенне ризотто

Очень люблю ризотто, т. к.приготовление этого блюда не требует особых хлопот. Разнообразить это ризотто можно, как угодно, добавляя разные весенние овощи. У меня сегодня такой вари...

1 ч

Свекольное ризотто

Ризотто

Свекольное ризотто

Ароматное и нежное блюдо. Несколько необычное и довольно полезное Чтобы готовить это ризотто, свеклу нужно искренне и самозабвенно любить, иначе и браться не стоит. В России свеклу...

45 мин

Ризотто с баклажаном и лимоном

Ризотто

Ризотто с баклажаном и лимоном

Любители баклажанов, вам сюда! Вкусно!...

30 мин

Ризотто с курицей и грибами в мультиварке

Ризотто

Ризотто с курицей и грибами в мультиварке

курица тушка - 1 кг • грибы сухие - 30 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • соль - 10 г • специи - 10 г • растительное масло для жарки - 2 ст.л. • вино белое сухое - 70 мл •...

4 ч

Ризотто классический с грибами

Ризотто

Ризотто классический с грибами

Посмотрите, как приготовить ризотто классический с грибами. Это вегетарианский вариант с овощами, шампиньонами, овощным бульоном. Технология классическая, приготовление быстрое и п...

30 мин

Ризотто с лесными грибами

Ризотто

Ризотто с лесными грибами

лесные грибы (свежие или замороженные) 300 г • рис для ризотто (арборио или карнароли) 200-250 г • бульон (куриный, грибной или овощной) 1-1,2 л • лук репчатый 1 шт. • чеснок 1 зубчик...

1 ч

Розовый ризотто с горошком

Ризотто

Розовый ризотто с горошком

Рис получается сливочным, бархатистым, а немного свеклы придает особенный вкус....

20 мин

Итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром Джюгас

Ризотто

Итальянское ризотто с маринованными грибами и сыром Джюгас

Очень вкусный вариант вегетарианского ризотто с белым вином, маринованными грибами и сыром "Джюгас". При желании можно добавить рубленые грецкие орехи....

45 мин

Кальмары с чечевичным ризотто и пудрой из лука-порея

Ризотто

Кальмары с чечевичным ризотто и пудрой из лука-порея

Мини кальмары 8 шт. • Лук-порей 1 стебель • Сыр пармезан 40 г • Чечевица белуга 100 г • Сливочное масло 40 г • Лимонный сок 12 мл • Куриный бульон 80 мл • Чернила кальмара 0,129 столовой...

40 мин

Ризотто с овощами

Ризотто

Ризотто с овощами

Люблю это блюдо, можно с ним держать себя в форме. Вкусно и полезно!...

20 мин

Ризотто с тыквой и горгонзолой

Ризотто

Ризотто с тыквой и горгонзолой

Рис 250 г • Тыква 270 г • Сыр горгонзола 200 г • Сыр 40 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное несоленое 40 г • Масло оливковое 40 г • Шалфей 12 г...

50 мин

Ризотто миланезе

Ризотто

Ризотто миланезе

Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его...

60 мин

Запеченное ризотто со спаржей, зеленым горошком и шпинатом

Ризотто

Запеченное ризотто со спаржей, зеленым горошком и шпинатом

Рецепт этого ризотто я нашла на одном английском сайте и он меня привлек двумя моментами) во-первых, это блюдо весеннее, сейчас как раз идет сезон спаржи, да и по цвету оно такое яркое...

50 мин

Перловое ризотто с зелеными овощами

Ризотто

Перловое ризотто с зелеными овощами

Вкусное, весеннее, жизнерадостное блюдо!...

50 мин

Ризотто с беконом, базиликом и жареными томатами

Ризотто

Ризотто с беконом, базиликом и жареными томатами

Лук репчатый 1 головка • Копченый бекон 100 г • Рис для ризотто 175 г • Белое сухое вино 150 мл • Помидоры черри на ветке 150 г • Куриный бульон 800 мл • Сыр маскарпоне 3 столовые ложки...

45 мин

Ризотто с брокколи

Ризотто

Ризотто с брокколи

330г риса Arborio или Carnarolli • 300-400г брокколи • 1.5 л овощного бульона • луковица • 1 зубчик чеснока • 2ст.л.масла оливкового EV • 100 мл белого сухого вина • соль • перец...

30 мин

Ризотто с кальмарами и сладким перцем

Ризотто

Ризотто с кальмарами и сладким перцем

Ризотто из риса с кальмарами. Замечательный ужин, который быстро и просто приготовить....

35 мин

Ризотто с креветками и сливками

Ризотто

Ризотто с креветками и сливками

Ризотто - одно из основных и самых популярных блюд итальянской кухни. Хорошее ризотто получается, только если правильно приготовить рис! Блюдо подходит для ужина или обеда. Попробуйте...

60 мин

Ризотто с курицей

Ризотто

Ризотто с курицей

Рис арборио 350 г • Лук репчатый 2 шт. • Куриное филе 400 г • Консервированная кукуруза 200 г • Желтый сладкий перец 1 шт. • Белое полусухое вино 200 мл • Сыр пармезан 100 г • Куриный...

1 ч

Ризотто с курицей и грибами

Ризотто

Ризотто с курицей и грибами

вино белое - 100 г • бульон - 5 л • масло сливочное - 50 г • чеснок - 1 стак. • рис арборио - по вкусу • морковь - по вкусу • лавровый лист - по вкусу • грибы - по вкусу • курица -...

40 мин

Ризотто с мидиями и креветками

Ризотто

Ризотто с мидиями и креветками

Основу взяла у Алексея Зимина здесь: www.eda.ru....

30 мин

Ризотто с радиккио

Ризотто

Ризотто с радиккио

Если терпкий вкус радиккио красного салата кажется слишком сильным, подержите уже нарезанные листья 5 минут в кипящей воде, и вкус у него станет мягче. Затем все по рецепту. Вместо...

50 мин

Ризотто со спаржей

Ризотто

Ризотто со спаржей

Рецепт приготовления ризотто со спаржей....

60 мин

Ризотто со шпинатом

Ризотто

Ризотто со шпинатом

Рис получается очень нежный и с шелковистой текстурой. Блюдо оценят вегетарианцы и не только. Маскарпоне можно заменить любым мягким сливочным сыром...

25 мин

Вкусное ризотто

Ризотто

Вкусное ризотто

Такого рецепта ризотто вы еще не пробовали. От вас потребуется совсем немного усилий, а в результате вы получите по-настоящему вкусное ризотто, которое можно подать в качестве изысканного...

35 мин

Паприка-ризотто

Ризотто

Паприка-ризотто

Рецепт этого ризотто разместила Вика-passion1963 на Кулинаре еще в 2010 году. Спасибо ей за рецепт! Очень вкусный, пикантный и нехлопотный ужин. Для его приготовления лучше использовать...

40 мин

Ризотто с ветчиной и цукини

Ризотто

Ризотто с ветчиной и цукини

Ризотто - популярное итальянское блюдо, которое готовится из риса с добавлением различных овощей или мяса....

40 мин

Ризотто с грибами в мультиварке

Ризотто

Ризотто с грибами в мультиварке

Простейший способ быстро накормить семью вкусным блюдом:)...

1 ч

Дважды мускатное ризотто с креветками

Ризотто

Дважды мускатное ризотто с креветками

Зверски вкусно. Без лукавства....

30 мин

Легкое весеннее ризотто с кабачком

Ризотто

Легкое весеннее ризотто с кабачком

Ризотто - одно из самых популярных итальянских блюд. Вы можете изменять рецепт по вашему желанию, вкусу и имеющимся продуктам. Вместе с луком можно обжарить любые другие овощи - помидоры,...

30 мин

Ризотто по-украински

Ризотто

Ризотто по-украински

Почему по-украински? Потому что со свининой и доступными в нашей полосе овощами. Предлагаю вариант блюда для обычного домашнего обеда:)...

1 ч 20 мин

Ризотто с мидиями

Ризотто

Ризотто с мидиями

Есть множество способов приготовления ризотто, ну а ризотто с мидиями, пожалуй, самый популярный вариант! Поэтому давайте вместе приготовим это потрясающее блюдо!...

60 мин

Ризотто со свеклой и горгонзолой

Ризотто

Ризотто со свеклой и горгонзолой

Необычное на вид красное ризотто готовится с добавлением свекольного пюре и красного вина. Особенную изысканность блюду придает сочетание пармезана и горгонзолы, дополняющих готовое...

1 ч 20 мин

Изысканное ризотто с лососем

Ризотто

Изысканное ризотто с лососем

Я обожаю ризотто, но раньше никогда не решалась сама приготовить и ела его только в рестораннах, но на днях решилась приготовить по рецепту Юлии Высоцкой и. с первого раза получилось!...

30 мин

Ризотто с бараниной и артишоками

Ризотто

Ризотто с бараниной и артишоками

Сытное и аппетитное блюдо, для которого можно использовать остатки любого жареного мяса. Попробуйте!...

50 мин

Ризотто с грушей и горгонзолой

Ризотто

Ризотто с грушей и горгонзолой

Если Вы любите ризотто. а также все составляющие ЭТОГО блюда по отдельности. Предлагаю Вам попробовать это нежное, "бархатное" ризотто с грушей и сыром горгонзола.) Такое блюдо удовлетворит...

45 мин

Ризотто с кроликом

Ризотто

Ризотто с кроликом

Волшебное сочетание кремового риса, розмарина и мяса кролика! Даже с жестким кроликом получится отличное ризотто нарежьте мясо помельче, и оно хорошо протушится. Вместо арборио можно...

1 ч 20 мин

Ризотто с семгой

Ризотто

Ризотто с семгой

Форель 150 г • Рис арборио 200 г • Лук-шалот 50 г • Сыр пармезан 50 г • Сливочное масло 30 г • Укроп 5 г • Лимон 40 г • Чеснок 1 зубчик • Овощной бульон 650 мл • Белое сухое вино 70...

25 мин

Ризотто-торт

Ризотто

Ризотто-торт

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, закусочный торт для любителей ризотто....

2 ч

Ризотто Примавера

Ризотто

Ризотто Примавера

Вариация на тему ризотто. С любыми овощами. И опять же включайте фантазию, я бы добавила к нему козий сыр в конце готовки, но у меня к сожалению не оказалось козьего сыра под рукой....

60 мин

Ризотто из гречки

Ризотто

Ризотто из гречки

Ризотто из гречки - аналог популярного ризотто, с той лишь разницей, что вместо риса добавим гречку, а бульон не подливаем. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Идеальный обед или...

60 мин

Ризотто с белыми грибами

Ризотто

Ризотто с белыми грибами

Обычно я планирую меню и покупаю продукты в соответствии с выбранными блюдами. Но не в этом случае. Это внеплановое ризотто получилось благодаря тому, что я не устояла и купила энное...

50 мин

Ризотто с креветками

Ризотто

Ризотто с креветками

Это ризотто можно делать с мелкими очищенными или королевскими креветками. Белое вино и хороший овощной бульон обогащают вкус риса и отлично гармонируют с креветками....

1 ч 20 мин

Ризотто с сосисками

Ризотто

Ризотто с сосисками

Если ризотто готово раньше запланированного времени, добавьте бульона и закутайте в теплое одеяло. Блюдо не остынет, а бульон не позволит рису стать сухим....

30 мин

Ризотто с шафраном и лимоном

Ризотто

Ризотто с шафраном и лимоном

Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях....

30 мин

Кофейное ризотто

Ризотто

Кофейное ризотто

Неожиданное для меня ризотто! Не просто рисовая каша. а невероятно вкусный десерт со сливочным вкусом!...

45 мин

Ризотто

Ризотто

Ризотто

Я пыталась готовить ризотто по самым разнообразным рецептам.Но у меня ничего не получалось, какая-то "каша- малаша"! И вот однажды, наткнулась на кулинарные путешествия Джейми Оливера!...

1 ч

Ризотто с болгарским перцем

Ризотто

Ризотто с болгарским перцем

Рецепт приготовления ризотто с болгарским перцем, луком, чесноком, рисом арборио, белым вином, тимьяном, зеленым луком и сыром Пармезан....

40 мин

Ризотто с грибами

Ризотто

Ризотто с грибами

Ризотто одно из самых популярных итальянских блюд. Это нечто среднее между кашей и супом, из которого выкипела вся жидкость. Рис в этом блюде не должен быть сухим и рассыпчатым, как,...

45 мин

Ризотто с мангольдом и сыром

Ризотто

Ризотто с мангольдом и сыром

Ризотто яркого летнего цвета с пикантной сырной ноткой - великолепно на обед или ужин! С бокалом белого вина, в приятной компании это блюдо станет прекрасным спутником хорошего настроения!...

35 мин

Ризотто с рыбой

Ризотто

Ризотто с рыбой

Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье,...

45 мин

Ризотто из киноа со сливками

Ризотто

Ризотто из киноа со сливками

Грибы 200 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Овощной бульон 2 стак. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Лук-шалот 1 головка • Чеснок 3 зубчика • Киноа 1 стак. • Белое сухое вино...

40 мин

Ризотто с грибами и розмарином

Ризотто

Ризотто с грибами и розмарином

для любителей итальянской кухни...

45 мин

Ризотто с индейкой и орехами

Ризотто

Ризотто с индейкой и орехами

Мясо индейки сделает это блюдо сытным, сохранив неповторимый нежный вкус и аромат....

40 мин

Ризотто с кабачками и курицей

Ризотто

Ризотто с кабачками и курицей

Ризотто с кабачками и курицей - это одно из тех блюд, которое каждый должен попробовать хотя бы раз. Вы, конечно, можете заказать ризотто в ресторане, а можете приготовить его сами,...

90 мин

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Ризотто

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Этот рецепт из северо-восточной Италии, граничащей с Австрией, где очень высокие горы, там делают сумасшедшее сало! Вкус у него настолько яркий, что в это ризотто даже не добавляется...

35 мин

Ризотто с чернилами каракатицы

Ризотто

Ризотто с чернилами каракатицы

Каракатица (по-итальянски seppia) известна людям с незапамятных времен. Можно сказать, что каракатицы оставили след в человеческой культуре ведь в течение веков люди писали их чернилами....

30 мин

Ризотто со сливками

Ризотто

Ризотто со сливками

Нежнейшее ризотто со сливками готовится при помощи мультиварки. Кроме сливок, здесь присутствует куриное филе, благодаря чему блюдо получается очень сытным. Подойдет на обед или ужин....

60 мин

Нежное Ризотто

Ризотто

Нежное Ризотто

Готовила ризотто в первый раз, получилось превосходно! Нужная кремовая текстура и аромат грибов! Попробуйте....

35 мин

Ризотто с красным вином

Ризотто

Ризотто с красным вином

Оливковое масло 1/4 стак. • Лук репчатый 1 головка • Рис арборио 1,5 стак. • Красное сухое вино 1 стак. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Куриный бульон 6 стак. • Тертый сыр пармезан...

30 мин

Ризотто с лисичками

Ризотто

Ризотто с лисичками

рис арборио - 150 г • бульон - 600 мл • вино белое - 100 мл • пармезан - 1 • масло сливочное - 1 ст.л. • оливковое масло - по вкусу...

1 ч 20 мин

Ризотто с рисом арборио

Ризотто

Ризотто с рисом арборио

Для этого нужен рис арборио, который является прекрасным рисом именно для ризотто. Отличный гарнир для приготовл. птицы или др. мясных блюд. Делается оч. легко. Я съела две порции,...

35 мин

Ризотто с тыквой и белыми грибами

Ризотто

Ризотто с тыквой и белыми грибами

рис для ризотто - 150 г • тыква - 150 г • бульон - 750 мл • лук репчатый - 1 шт. • вино белое сухое - ½ стак. • грибы белые - 100 г • сливочное масло - 1 ст.л. • оливковое масло Extra...

30 мин

Сливочное ризотто с кубиками овощей и семенами льна

Ризотто

Сливочное ризотто с кубиками овощей и семенами льна

морковь — 3 шт. • репа — 3 шт. • лук-шалот — 1 шт. • луковица — 1 шт. • оливковое масло — 8 ст.л. • вода — 450 мл • кубик куриного бульона — 1 шт. • рис — 300 г • сухое белое вино —...

60 мин

Шоколадное ризотто

Ризотто

Шоколадное ризотто

Сразу оговорюсь, что это не десерт! Это вообще не сладко! Я как всякий нормальный человек люблю шоколад, но при этом я не фанат сладкого. Вчера пила кофе на заправке и случайно взяла...

50 мин

Клубнично-яблочное ризотто с ананасом

Ризотто

Клубнично-яблочное ризотто с ананасом

Фруктовое ризотто вполне может служить десертом. Блюдо получается очень яркое и ароматное. Порадует оно вас и своим вкусом. Выложив ризотто на кусочек ананаса, получим эффектный десерт,...

45 мин

Красное ризотто с мангольдом

Ризотто

Красное ризотто с мангольдом

Оливковое масло 2 столовые ложки • Куриный бульон 5 стак. • Лук репчатый 1 головка • Рис арборио 1,5 стак. • Красный мангольд 2 стебля • Белое сухое вино 1/2 стак. • Тертый сыр пармезан...

30 мин

Овощное ризотто с сыром камамбер

Ризотто

Овощное ризотто с сыром камамбер

Сыр Камамбер можно заменить сыром Дор блю. Ризотто от этого не проиграет, более того заиграет терпкими и пикантными нотками....

25 мин

Ризотто с белыми грибами и петрушкой

Ризотто

Ризотто с белыми грибами и петрушкой

Рис 500 г • Белые грибы 350 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 5 столовых ложек • Сливочное масло 50 г • Петрушка 1 пучок • Грибной бульон 1 л • Тертый сыр пармезан по вкусу • Соль...

40 мин

Ризотто с козьим сыром

Ризотто

Ризотто с козьим сыром

Ризотто - очень популярное в Европе блюдо. Благодаря универсальности приготовления существует множество вариантов и рецептов этого блюда, начиная от сладких, десертных и заканчивая...

30 мин

Ризотто с маслятами

Ризотто

Ризотто с маслятами

В идеале это конечно осеннее блюдо, но заменяя лесные грибы любыми сезонными или, например, азиатскими - вы получаете совершенно иное по вкусу и настроению блюдо....

45 мин

Ризотто с мясом и овощами

Ризотто

Ризотто с мясом и овощами

Секрет отличного ризотто в хорошем домашнем бульоне, на котором готовится рис. Для этого Вам понадобится MAGGI Бульон c говядиной на косточке. Готовый ризотто имеет маслянисто сливочную...

45 мин

Ризотто с сухими грибами

Ризотто

Ризотто с сухими грибами

Для разнообразия вкуса при обжаривании грибов с луком добавьте немного сухого белого вина....

60 мин

Ризотто с горгонзолой и грушей

Ризотто

Ризотто с горгонзолой и грушей

Есть четкие правила в приготовлении ризотто, и их необходимо придерживаться, а главное практика, поверьте, с каждым разом у вас будет улучшаться вкус вашего ризотто, независимо от вариаций...

40 мин

Ризотто с грушами и синим сыром

Ризотто

Ризотто с грушами и синим сыром

Рис арборио 300 г • Груши 3 шт. • Сыр горгонзола 150 г • Лук репчатый 2 головки • Петрушка 1 пучок • Белое сухое вино 100 мл • Сливочное масло 1 столовая ложка • Морковь 1 шт. • Стебель...

1 ч

Ризотто с курицей и карри

Ризотто

Ризотто с курицей и карри

Ризотто - это одно из самых популярных итальянских блюд....

45 мин

Ризотто с тыквой и грибами

Ризотто

Ризотто с тыквой и грибами

Итальянский рецепт ризотто с тыквой, грибами, сыром и сухим белым вином. Насыщенное блюдо, полное осенних ароматов....

50 мин

Ризотто с цукини

Ризотто

Ризотто с цукини

Рис 400 г • Цукини 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Перец болгарский 1 шт. • Масло сливочное несоленое 70 г • Вино белое 140 мл • Бульон овощной 800 мл • Сыр пармезан...

50 мин

Гречневое ризотто с белыми грибами

Ризотто

Гречневое ризотто с белыми грибами

По правде говоря, правильнее было бы назвать: "ленивое гречневое ризотто", ведь с половничком не стоим и не доливаем бульон понемногу. Но греча просто обязана упариваться в печи или...

35 мин

Ризотто по-китайски

Ризотто

Ризотто по-китайски

Вообще-то изначально это должны были быть вариации на тему китайского жареного риса) Но так как у меня все через одно место, по ходу действия пришлось импровизировать)...

1 ч 20 мин

Ризотто с грибами и луком

Ризотто

Ризотто с грибами и луком

Ризотто одно из распространенных блюд Италии. В ресторанах европейской кухни его подают почти так же часто, как пасту, благодаря большому разнообразию вариаций. Сегодня узнаем одну...

40 мин

Ризотто с семгой и белым вином

Ризотто

Ризотто с семгой и белым вином

Рис басмати 500 г • Семга 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Белое сухое вино 1 стак. • Сливочное масло 1 кусок • Рыбный бульон 1 л • Свежемолотый черный перец по вкусу • Соль по вкусу...

25 мин

Ризотто с говядиной

Ризотто

Ризотто с говядиной

Блюдо получается очень вкусное, но сытное, так что много не съешь). Готовится достаточно быстро и легко, главное чтобы был готовый бульон....

1 ч 20 мин

Ризотто с креветками и сыром фета

Ризотто

Ризотто с креветками и сыром фета

Рис настолько универсален, что прекрасно сочетается с морепродуктами....

45 мин

Ризотто с помидорами и моцареллой

Ризотто

Ризотто с помидорами и моцареллой

Правильно приготовленное ризотто имеет кремовую структуру и насыщенный аромат. Придерживаясь рекомендаций этого рецепта ризотто с курицей, вы получите самое что ни на есть настоящее...

45 мин

Ризотто из зимних овощей

Ризотто

Ризотто из зимних овощей

Если вы любите сливочный вкус, замените 200 мл бульона на сливки, в конце приготовления....

25 мин

Ризотто с тыквой и сыром

Ризотто

Ризотто с тыквой и сыром

Очень клевое блюдо для праздника Хэлоуин....

1 ч 20 мин

Ризотто с шампиньонами и сливочным соусом

Ризотто

Ризотто с шампиньонами и сливочным соусом

Рис арборио 100 г • Куриный бульон 350 мл • Свежие шампиньоны 200 г • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сливочное масло 1 столовая ложка • Сливки 200 мл • Пшеничная мука 1 столовая ложка...

40 мин

Цитрусовое ризотто

Ризотто

Цитрусовое ризотто

Если овощной бульон соленый, солить ризотто не нужно. А если бульон без соли, лучше посолить ризотто в середине приготовления....

25 мин

Клубничное ризотто

Ризотто

Клубничное ризотто

Молоко 1 л • Рис 6 ст.л. • Клубника 500 г • Сахар 200 г...

45 мин

Ризотто с грибами, цукини и беконом

Ризотто

Ризотто с грибами, цукини и беконом

Ароматное ризотто с грибами, молоденькими цукини и беконом. Интересное блюдо, которое понравится вашим друзьям. Смотрите этот рецепт на видео!...

1 ч 15 мин

Фруктово-овощное ризотто

Ризотто

Фруктово-овощное ризотто

Вкус у блюда очень нежный и интересный....

1 ч 10 мин