Гуляш с паприкой

Рецепт гуляша с паприкой
  • Общее время: 60 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 123 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гуляша из лисичек. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Говяжий ошеек — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Томатная паста или помидоры — 3 шт.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Разного цвета болгарский перец нужно нарезать соломкой.

  2. Говяжий ошеек нарежьте мелко. Я его хорошо обрезала, удалив все жилки. Для приготовления блюда можно взять и филейную часть, но из ошейка гуляш получится более сочным.

    гуляш с паприкой
  3. В сотейнике пассеруйте нарезанный лук.

    гуляш с паприкой
  4. Добавьте подготовленное мясо. Перемешайте. Жарьте без крышки 10 минут.

    гуляш с паприкой
  5. Добавьте перец, соль, специи, томатную пасту или помидоры. Налейте стакан кипятка, и тушите под крышкой около 1 часа. Мелко нарезанное мясо за это время приготовится.

    гуляш с паприкой
  6. Подавайте к столу с гарниром из макарон или каши.

    гуляш с паприкой

Хозяйке на заметку

Такой гуляш родом из детства. Мама часто его готовила. Возможно, вам вкус тоже покажется знакомым. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить праздничный гуляш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

гуляша с паприкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lyuda88
lyuda88

Евгения, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Теплова Александра
Теплова Александра

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

saldupa
saldupa

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

lyuda88
lyuda88

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

alena
alena

Вот это ДААААА!!!

andofasto
andofasto

Евгения у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала гуляш из фасоли - очень понравилось.

didsa
didsa

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гуляша с паприкой.

katarina80
katarina80

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

fonomyead1981
fonomyead1981

Евгения спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Гуляш из оленины

Нежное диетическое мясо. Приготовление дичи совсем не сложно, а вкус просто отличный....

55 мин

Гуляш из сосисок

Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану....

120 мин

Гуляш из фасоли

Питательное, вкусное и полезное блюдо. Отличный источник белка, которого так не хватает тем, кто не ест мясо....

90 мин

Грибной гуляш

Свежие грибы 600 г • Зеленый сладкий перец 2 шт. • Лук 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Томатная паста 2 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Гуляш свиной

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гуляш свиной. Это блюдо уже давно стало классикой сытной и вкусной кухни. Рекомендую приготовить и вам и подать с любым гарниром!...

60 мин

Гуляш

1 кг говядины • 4 головки репчатого лука • чеснок, половина головки • 2-3 шт.красной паприки • 3-5 шт.перца чили • 0,5 кг картофеля • 480г помидор в собственном соку • 600мл красного...

2 ч 30 мин