Тыква запеченная с мясом

Рецепт тыквы запеченной с мясом
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 185 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Запеченная свинина с гарниром из тыквы - два в одном.

Каждый год осенью я готовлю фаршированную тыкву. Каждый раз с новой начинкой. В этом году вместо фаршированной тыквы я решила запечь все по отдельности. Получилось интересное, не менее сочное и вкусное блюдо. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт цветной капусты, запеченной с сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • #Свиная шейка - 400 г
  • Тыква - 400 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Лук - 2 шт.

Маринад:

  • Оливковое масло - 40 мл
  • Винный уксус белый - 40 мл
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отмерить ингредиенты. Свинину нарезать порционными кусками толщиной 1 см. У меня были готовые котлеты из свиной шеи.

  2. Тыкву вымыть и нарезать длинными ломтиками.

    тыква запеченная с мясом
  3. Маринад. Смешать оливковое масло, винный уксус, специи для свинины и соль.

    тыква запеченная с мясом
  4. Половину маринада влить в мясо, перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.

    тыква запеченная с мясом
  5. Оставшуюся половину маринада влить в тыкву, перемешать и оставить при комнатной температуре.

    тыква запеченная с мясом
  6. Лук очистить и разрезать пополам.

    тыква запеченная с мясом
  7. Чеснок раздавить ножом.

    тыква запеченная с мясом
  8. На противень разложить мясо, ломтики тыквы, чеснок и лук. Влить остатки маринада. Запекать мясо с тыквой около 45-50 минут при 180 С.

    тыква запеченная с мясом

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную тыкву. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

тыквы запеченной с мясом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Постольская Алсу
Постольская Алсу

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

alisa
alisa

Вкус тыквы запеченной с мясом просто потрясающий!
Будем повторять.

nivnya_95
nivnya_95

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

uparaish
uparaish

Наконец то сделала тыкву запеченную с мясом- объедение!!!

Евгения Евдокименко
Евгения Евдокименко

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тыквы запеченной с мясом больше стало.

fonomyead1981
fonomyead1981

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

sonya
sonya

Попробуйте http://lookingcooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-tykva, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

atiowatim
atiowatim

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тыквы запеченной с мясом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

hangestan1973
hangestan1973

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тыкву запеченную с мясом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ringof1994
ringof1994

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гиголаева за отличные и простые рецепты!

Семенина Соня
Семенина Соня

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Гиголаева, ваш рецепт тыквы запеченной с мясом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Чеботаренко Лера
Чеботаренко Лера

Я недавно как раз делала тыкву запеченную с мясом.

kopanitsa_87
kopanitsa_87

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тыква запеченная с мясом получается здорово!

ejuranted
ejuranted

Мой любимый человек очень любит тыкву запеченную с мясом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Маня Сулименко
Маня Сулименко

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

svetlana87
svetlana87

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыкву запеченную с мясом.

Лера Гайнетдинова
Лера Гайнетдинова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Гиголаева ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tanya92
tanya92

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Цветная капуста с мясом и соусом бешамель

Сытная цветная капуста хороша как отдельное блюдо, но в сочетании с мясом раскрывает максимум своего вкуса. Допустим, вы купили фарш для котлет, но мысль о них не греет душу, хочется...

1 ч

Цветная капуста, запеченная с сыром

Этот овощ часто незаслуженно исключают из ежедневного рациона. А причина нелюбви к нему проста - его нужно правильно готовить. Итак, предлагаю простой рецепт цветной капусты, запеченной...

35 мин

Запеченная брокколи со сливками

Витамины, содержащиеся в брокколи, делают эту капусту настоящим волшебным продуктом. Итак, рецепт вкусной и полезной брокколи запеченной со сливками....

50 мин

Тыква, запеченная с беконом

Вкусно на ужин, на гарнир. А, если не лень, можно придумать салат на основе такой богатой на ароматы тыквы. В запеченном виде любой нелюбитель тыквы соблазнится попробовать провере...

2 мин

Маринованная тыква

Вряд ли я здесь удивлю кого-нибудь этим рецептом, да и цели такой нет. В одном кулинарном журнале нашла этот рецепт, на тот момент все было в наличии, и я приготовила. Результат потрясающий!...

40 мин