Тыква рождественская, фаршированная креветками

Рецепт тыквы рождественской, фаршированной креветками
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 223 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рождество-самый светлый праздник, но и самый мистический- начнаются "святки",которые дляться до самого крещения! Девушки гадают на суженного и вокруг происходят чудеса. Вот и я решила своих гостей удивить интересным блюдом- тыквой, фаршированной креветками в сливочном соусе-необычайно вкусные креветки вышли! Рекомендую- опробовано, проверено, понравлено и восторжено! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рождественской кутьи южной. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • петрушка - 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Вот она-красавица-тыква). Хотите вкусность?) Приступим. Так-что делаем?.. Тыкву моем, отрезаем верхушку-крышечку. У меня тыква-толстостенная. Вышкребаем семена, накалываем внутри вилкой-часто, часто. Солим, перчим и натираем сливочным маслом. Ставим в духовку- 220 г 60 минут. (может потребоваться чуть больше времени. А креветки? Если-королевские-свежие берете- чистим-оставляем только хвостики (вену удалить). Если такие как у меня- заранее размораживаем и очищаем оставляя хвостики (головы я сохранила-очень пригодились при сотворении супа-пюре с креветками-я обязательно поделюсь рецептом).

  2. Тем временем-пока тыква в духовке- замаринуем креветки в соке одного лимона, двух столовых ложках оливкового масла и мелкорубленном чесноке- маринуем минут 30.Вынуть креветки из маринада и обжарить на сливочном масле 5 минут

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  3. Добавляем лук мелкорезанный. Обжариваем еще 2 минуты, добавляем мелкорезанные помидоры и под крышкой тушим еще 5 минут

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  4. Готовим соус: в отдельной сковородке сливки довести до бульканья, посолить, поперчить. Вввести сливочный сыр. Размешать и довести до загустения.

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  5. вводим в соус зелень петрушки-перемешиваем. Тем временем- сковороду с креветками-выключаем

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  6. Перекладываем креветки в соус-перемешиваем и снимаем с огня.

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  7. Теперь-вытаскиваем нашу подрумянненую ароматную тыкву из духовки. Далее у нас два варианта событий- "пропитать" креветки тыквой или просто наполнить нашу красавицу...Я пошла по первому пути. Люблю тыкву!

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  8. Фаршируем нашу тыкву креветками с этим обалденным соусом и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  9. Подавать непременно в горячем виде.

    тыква рождественская, фаршированная креветками
  10. Аромат-божественный! Вкус-незабываемый! Вы просто обязаны ЭТО попробовать!

    тыква рождественская, фаршированная креветками

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Рая, тыкву рождественскую, фаршированную креветками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

okensus1998
okensus1998

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Вита Милюхина
Вита Милюхина

Очень довольна тыквой рождественской, фаршированной креветками! Благодарю за рецепт.

Куртасанова Галя
Куртасанова Галя

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тыкву рождественскую, фаршированную креветками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

omeaces1971
omeaces1971

Спасибо!
Очень замечательный рецепт тыквы рождественской, фаршированной креветками.

sirisko_83
sirisko_83

Давно хочу попробовать сделать тыкву рождественскую, фаршированную креветками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Пташная Полина
Пташная Полина

Здравствуйте все! Только что я приготовила рождественскую кутью южную lookingcooking.ru/kashi/rozhdestvenskaya-kutya-yuzhnaya. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Ольга Трофимчук
Ольга Трофимчук

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тыкву рождественскую, фаршированную креветками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

gofman_76
gofman_76

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

marta
marta

Удобная у вас инструкция по приготовлению тыквы рождественской, фаршированной креветками получилась

Брень Элька
Брень Элька

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

rootasent
rootasent

Вкусна

adelya
adelya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

lupuprupa
lupuprupa

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

asino1989
asino1989

Тыква рождественская, фаршированная креветками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

denisevich_91
denisevich_91

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

dasha
dasha

Мммммммм, вкусняга какая!

Кнопа Тома
Кнопа Тома

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

anna94
anna94

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ideni1996
ideni1996

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Тыква запеченная с мясом

Запеченная свинина с гарниром из тыквы - два в одном. Каждый год осенью я готовлю фаршированную тыкву. Каждый раз с новой начинкой. В этом году вместо фаршированной тыквы я решила запечь...

1 ч 20 мин

Рождественская кутья

Ну какой же Сочельник без сытной кутьи! Это традиционное блюдо сопровождает все православные зимние праздники: Рождество, Новый год и Крещение. На каждый их них принято подавать особый...

3 ч

Маринованная тыква

Вряд ли я здесь удивлю кого-нибудь этим рецептом, да и цели такой нет. В одном кулинарном журнале нашла этот рецепт, на тот момент все было в наличии, и я приготовила. Результат потрясающий!...

40 мин

Репа фаршированная

Все думала приготовить такое блюдо, а времени все не было. Начнем готовить. Необычное блюдо из обычной репы. В рецепте дозировку составных частей блюд не указываю. Рассчитываю, что...

30 мин