Креветки скампи на гриле
- Время подготовки: 35 мин
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 173 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Креветки, быстро замаринованные в смеси из лимонов, чеснока и петрушки в течение 30 минут, затем обжаренные на гриле. Можно подавать как закуску или как основное блюдо. По этому рецепту также хорошо получаются морские гребешки. Смотрите этот рецепт на видео! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чесночных креветок с ветчиной и красными перцами по-испански. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 4 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. нарезанной свежей петрушки
- 1 ст.л. измельчённого чеснока
- свежемолотый черный перец по вкусу
- молотый красный перец (по желанию)
- 700 г свежих королевских креветок, очистить
Как приготовить пошагово
-
В большой миске смешайте вместе оливковое масло, лимонный сок, петрушку, чеснок и черный перец. Добавьте молотый красный перец, если хотите. Добавьте креветки и смешайте их с маринадом. Маринуйте в холодильнике в течение 30 минут.
-
Разогрейте гриль на сильном огне. Нанизывайте креветки на шампуры, протыкая их у хвоста и у головы. Вылейте оставшийся маринад.
-
Слегка смажьте решетку растительным маслом. Обжаривайте по 2 - 3 минуты с каждой стороны, или пока креветки не потеряют прозрачность.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить креветок карри. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отличный вариант для закуски к столу. Блюдо делается очень просто и быстро, а вкус у него пикантный и интересный. Возьмите на заметку блюдо, как приготовить креветки в апельсиновой...
45 мин
Похрустывающие креветки, острый соус, салат из свежих овощей. замечательно!...
30 мин
Лавровый лист 2 шт. • Креветки 500 г • Черный перец горошком 6 шт. • Чеснок 2 зубчика • Светлое пиво 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло 4 столовые...
5 мин
Люблю я азиатскую кухню за их эксперименты со вкусами. В одном блюде может быть смешана сразу сладкая, острая и соленая составляющая. А если основой выступают морепродукты, то это будет...
20 мин
К сангрии или к пиву в жаркий летний вечер. Может, и есть что лучше и проще:) Настроения для. Под песни группы ЧайФ очень славно:)...
20 ч
Когда я добираюсь до своих любимых морепродуктов, то меня не остановить. Начинаю сразу искать новые рецепты и сочетания. Добавляю приправы и пытаюсь найти совершенно новое "звучание"...
20 мин
Комментарии к рецепту
Zoya, получилось зашибись!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Креветки скампи на гриле очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо! Клевенько!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Не рецепт, а песня!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тушеных креветок летнее настроение. Вот ).
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать креветок скампи на гриле строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Рецепт отличный!
делаю креветок скампи на гриле регулярно.
Zoya, большое спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!