Сегодня покажу вам, как приготовить треску (филе) жареную. Для этого приготовим кляр на основе яиц и муки. И в итоге быстро получим горячее блюдо для любого вашего любимого гарнира. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Филе трески промойте и обсушите.
Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.
Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.
А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.
В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.
Мне кажется, что самые лучшие варианты приготовления любой рыбки это запекание в духовке или обжаривание на сковороде. И зачастую жарить рыбу намного быстрее, а получается она очень вкусной. Я обожаю треску в кляре, поэтому сегодня делюсь с вами этим простым рецептом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы блюдо получилось более ароматным и насыщенным, добавьте в маринад тертый имбирь и чеснок. При подаче украсьте дольками лимона. Вместо пергамента можете использовать фольгу....
30 мин
Рыбные супы в моей семье любят не меньше мясных. И они не ограничиваются ухой. Например, в скандинавских странах есть много достойных рецептов, которые стоит повторить на своей кух...
35 мин
Традиционный испанский десерт. Там таким никого не удивишь, но вот у обычного русского человека явно само даже название вызывает недоумение. Спешу вас уверить, что десерт безумно вкусный,...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, saglova_81, освежила в памяти рецепт жареного филе трески!
порадую любимого.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
И как у тебя все получается???
А я думала разбираюсь в приготовлении жареного филе трески:D:D, а здесь такое:)
Как же аппетитно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Этот рецепт чем-то похож на суп lookingcooking.ru/supy/sup-iz-file-treski. Я правильно поняла?
Спасибо огромное за рецепт жареного филе трески!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от жареного филе трески я ожидала бО'льшего!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)