Шашлык из индейки в пиве
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 225 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт копченого шашлыка. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- филе индейки 500 г
- пиво светлое 250 мл
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- кориандр молотый 1 ч.л.
- перец красный горький молотый 0.3 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- специи 0.5 ч.л.
Повод:
Ужин, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Лук нарезать кусочками, чеснок выдавить через пресс.
-
Добавить все специи.
-
Индейку нарезать небольшими кусочками, добавить к луку со специями и все хорошо перемешать.
-
Влить пиво и оставить мариноваться как минимум на 2-3 часа.
-
Кусочки чередуя с луком нанизываем на бамбуковые палочки и выложить на противень или решетку. Если используете решетку, вниз лучше поставить противень, чтобы выделяемой жидкостью не испачкать духовку.
-
Ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 30 минут (по 15 минут с каждой стороны). Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из овощей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сделать шашлык по-советски можно в духовке, его не отличишь от шашлыка, приготовленного на мангале. Мы так делали в холодные зимние дни, когда о природе можно было только мечтать. Вот...
180 мин
Увы, не всегда получается приготовить шашлык на природе. Иногда готовлю в духовке....
20 мин
лук белый - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • перец болгарский - 1 шт. • картофель - 1 шт. • помидоры черри - 12 шт. • бекон - 100 г • сливочное масло - 1 ст.л. • пряности - 1 ст.л. • перец...
20 мин
Сразу скажу - это блюдо требует особого мастерства, поэтому его лучше доверить тем, кто имеет опыт в приготовлении шашлыков. Ну а само блюдо получается просто отменным. Готовить будем...
75 мин
Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу....
45 мин
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шашлык из индейки в пиве для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо большое, katarina, освежила в памяти рецепт шашлыка из индейки в пиве!
порадую любимого.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлык из индейки в пиве первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Некоторое время назад готовила шашлык из индейки в пиве-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Katarina!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шашлыка в духовке. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо большое за рецепт шашлыка из индейки в пиве.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шашлык из индейки в пиве на её день рождения:)))
katarina, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Делала шашлык из индейки в пиве на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Приготовила шашлык из индейки в пиве!
очень вкусно! спасибо за рецепт!