Шашлык

Рецепт шашлыка

Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются с походом на природу, поездкой на дачу или хотя бы вечерними посиделками в беседке возле дома. Но все эти мероприятия прочно связаны с единственным культовым, широко распространенным и народно любимым блюдом - шашлыком. Хотя, это даже не просто блюдо (подумаешь, жареное мясо на палочке) - это целая философия, наука и культура. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлыка из говядины. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • свинина бескостная 1.5 кг
  • лук репчатый 5 шт.
  • сок апельсина 1 шт.
  • майонез 100 г
  • смесь перцев молотых 1 ч.л.
  • хмели-сунели 2 ч.л.
  • паприка красная 1 ч.л.
  • соль 2 ч.л.

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Обед, Ужин, День рождения, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Режем мясо средники кубиками, на первый слой мяса кладем слой порезанного кольцами лука, поливаем соком половины апельсина, солим и посыпаем частью специй

  2. И так послойно, лук и мясо, в конце добавляем все специи, сок апельсина, майонез и перемешиваем. Ставим в холодильник на ночь. Утром выезжаем на дачу с маринованными шашлычками=

    шашлык
  3. Нанизываем наше мяско на шампура

    шашлык
  4. Жарим на мангале около 30 минут и наши вкуснейшие шашлыки готовы!!=)

    шашлык
  5. Приятного аппетита и вкуснейших выходных!!=

    шашлык
  6. Отдельно можно подавать замаринованный вместе с мясом лук, очень вкусно!!=

    шашлык
  7. А также, приготовленные за 10 минут огурчики с чесночком и укропчиком=

    шашлык

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык в рукаве. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Гаращук Лиля
Гаращук Лиля

Спасибо Томара за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

atsai
atsai

Приготовила шашлык на ДР Любимого.
Всем понравилось!

hedindof
hedindof

Томара …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

dilis
dilis

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Каптёл Люба
Каптёл Люба

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

briksa_78
briksa_78

И как у тебя все получается??? Я пока пробую lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-ovoschei приготовить.

yella79
yella79

Только закончила приготовление шашлыка.
Спасибо!

lida90
lida90

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

dariya71
dariya71

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Оля Врубель
Оля Врубель

Старый добрый рецепт.

edinsoure
edinsoure

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шашлык,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

arisha
arisha

Впервые делала шашлык.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

erseda
erseda

Да шашлык так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Томара, спасибо!

Виктория Кононец
Виктория Кононец

Томара, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Шашлык из ягненка

Ягнятина просто создана, чтобы готовить ее на гриле получается очень вкусно! Совершенно не обязательно избавляться от всего жира, который есть на мясе, небольшое его количество дает...

3 ч 20 мин

Узбекский шашлык

Узбекская кухня отличается завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык. Как приготовить узбекский шашлык в домашних условиях, вы узнаете из...

240 мин

Шашлык из овощей

лук белый - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • перец болгарский - 1 шт. • картофель - 1 шт. • помидоры черри - 12 шт. • бекон - 100 г • сливочное масло - 1 ст.л. • пряности - 1 ст.л. • перец...

20 мин

Шашлык в рукаве

Уксус 9% 4 ст.л. • Лук репчатый 1 кг • Свинина 1 кг...

18 мин

Молотый шашлык

Мясной жир 200 г • Лук 150 г • Хлеб 1 ломтик...

12 мин

Шашлык куриный

Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы....

30 мин