Шашлык в маринаде с киви
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 550 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В этом маринаде, даже самое жесткое мясо станет мягким и сочным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт куриных шашлыков в йогуртовом маринаде с карри. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина мякоть 1.5 кг
- киви 1 шт.
- лук белый 3 шт.
- газованная вода 1 стак.
- хмели-сунели 0.5 ч.л.
- базилик сушеный 0.5 ч.л.
- орегано сушеный 0.5 ч.л.
- розмарин сушеный 0.5 ч.л.
- эстрагон сушеный 0.5 ч.л.
- перец острый молотый 0.5 ч.л.
- перец черный молотый 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Жарить~0~Замачивать
Повод:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарезать кусками, добавить нарезанный крупно лук, все специи и приправы, залить минеральной или газированной водой. Приправы брать (из перечисленных), какие найдете дома, не обязательно все. Киви разрезать пополам и натереть на терке. Все перемешать и оставить на 30.
-
Затем нанизать на шампуры и обжарить на углях.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить свиной шашлык в медовом маринаде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Острые куриные крылья, приготовленные на гриле, получаются невероятно румяными и сочными. Они несомненно станут украшением стола....
45 мин
Порадуйте себя и близких шашлыком из свинины, приготовленном в маринаде на кефире. Кефир делает мясо настолько нежным, что оно тает во рту....
120 мин
Готовим аппетитные шашлычки из лосося в медовом маринаде!...
25 мин
Никогда еще не мариновала мясо в предварительно обжаренных и затем растертых специях. Это был эксперимент. Результат великолепен! Спасибо Делии Смит - она расширяет мои горизонты в...
1140 мин
Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным....
35 мин
Маринад с добавлением меда является одним из самых лучших вариантов для свиного шашлыка. Он делает мясо наиболее нежным и буквально тающим во рту....
240 мин
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка в маринаде с киви ещё не пробовала:D
Очень вкусно и главное просто.
шашлык в маринаде с киви получается ням-ням.
Шашлык в маринаде с киви — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Рецепт шашлыка в маринаде с киви очень вкусный. Так же часто готовлю шашлычки из лосося в медовом маринаде.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Аська, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Попробую приготовить шашлык в маринаде с киви.
Шашлык в маринаде с киви — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!