Зразы картофельные с мясом
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 147 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
Дешево и сердито Можно подавать со сметанкой или с соусом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зраз картофельных. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- картофель 600 г
- мясо вареное 300 г
- яйцо 1 шт.
- мука белая 1 ст.л.
- луковица 1 шт.
- укроп свежий 1 пуч
- растительное масло для жарки 100 мл
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель отварить в мундире, почистить, пропустить через мясорубку. Затем добавить яйцо, соль, муку и тщательно вымесить.
-
Отварное мясо пропустить через мясорубку. Лук порезать мелко, поджарить до золотистого цвета, смешать с фаршем, добавить укроп мелко порезанный.
-
Из картофельной массы сделать лепешки, внутрь положить фарш и придать овальною форму. Жарить до золотистого цвета в растительном масле. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные с мясным фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовить картофельные зразы с фаршем сможет каждый, для этого важно просто следовать пошаговому рецепту. Это блюдо отлично подойдет в качестве основного для обеда или ужина....
60 мин
500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...
60 мин
Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...
40 мин
Фарш 700 г • Капуста белокочанная 200 г • Крупа пшеничная 1/3 ст • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Панировочные сухари 1/2 ст • Оливковое масло 2 ст.л....
80 мин
Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить еще в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте....
60 мин
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Сегодня приготовила зразы картофельные с мясом,очень вкусно!
Бондарчук ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Бондарчук, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю на днях
Сегодня первый раз готовила зразы картофельные с фаршем из мяса. Даже волновалась немножко.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать зразы картофельные с мясом к домашнему празднику.
Рецепт отличный!
делаю зразы картофельные с мясом регулярно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала зразы картофельные с мясом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)