Картофельные зразы с грибами
- Общее время: 55 мин
- 10 порций
- Калорий: 155 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зраз картофельных с мясом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Белые грибы 500 г
- Сливочное масло 30 г
- Лук репчатый 2 головки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Картофельное тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить грибную начинку, соединить и залепить края. Обвалять в муке и жарить на среднем огне до готовности. Перед подачей на стол полить сметаной и украсить листьями петрушки.
-
Измельченный лук обжарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные грибы, приправить, тушить до готовности.
-
Картофель крупно нарезать и отварить. Затем слить воду, поставить кастрюлю на средний огонь и выпарить жидкость. Добавить масло и перец, растолочь до консистенции пюре. Дать остыть, затем добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные с мясным фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 800 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак. • Шампиньоны 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное...
60 мин
Приготовить картофельные зразы с фаршем сможет каждый, для этого важно просто следовать пошаговому рецепту. Это блюдо отлично подойдет в качестве основного для обеда или ужина....
60 мин
Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде...
40 мин
500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...
60 мин
Комментарии к рецепту
Картофельные зразы с грибами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мария…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофельные зразы с грибами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Размещаю ссылочку на рецепт зраз картофельных с фаршем из мяса, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Вчера приготовила картофельные зразы с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!