Зразы из пюре
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 88 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить еще в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зраз с капустой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 30-50 г
- Мука — 1 стак.
- Куриный фарш — 200 г
- Перья зелёного лука — 3-4 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Почистите и отварите картофель. Чтобы картофель быстрее сварился, советую его разрезать на небольшие куски. Затем смешайте картофель с яйцом и сливочным маслом. Для крепости пюре добавьте немного муки, 1-2 ч. ложечки. Посолите. И замесите толкушкой картофельное пюре.
-
Помойте и нарубите мелко зеленый лук. Добавьте его к куриному фаршу. Посолите и поперчите фарш. Все хорошо перемешайте.
-
Теперь лепим зразы из пюре. Столовой ложкой зачерпните картофельное пюре, выложите к себе на ладонь, слепите лепешку и в центр лепешки выложите чайную ложечку фарша. Можно две. Аккуратно залепите зразы, как пирожок. Можете сверху добавить еще немного пюре.
-
Обжаривайте зразы из картофельного пюре на растительном масле до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита.
Хозяйке на заметку
Рецепт зраз из пюре мне рассказала моя соседка по комнате в студенческом общежитии. У нас было много картошки, и иногда мы позволяли себе куриное мясо. И творили лучшие произведения кулинарного искусства на общей кухне. Сейчас так приятно вспоминать те счастливые моменты. Зразы из пюре я делаю часто. Это мой любимый рецепт зраз. И я советую его всем.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
зраз из пюре приготовленный с любовью
Потрясающие запеченные зразы особенно понравятся любителям овощных блюд. Я делаю их только из овощей! Начинка - овощная, тесто - картофельное пюре. И подаю с восхитительным соусом!...
60 мин
Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...
40 мин
Фарш 700 г • Капуста белокочанная 200 г • Крупа пшеничная 1/3 ст • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Панировочные сухари 1/2 ст • Оливковое масло 2 ст.л....
80 мин
Эти зразы мы придумали вместе с дочкой несколько лет назад. Я имею в виду начинку. Приготовили ее из копченого сала, лука и яиц. Зразы сразу приобрели некий лесной дух, потому как пахло...
60 мин
Зразы готовят из картофеля, но в наше время появилось настолько много разнообразных вариантов приготовления этого блюда, что за всеми и не уследишь. Предлагаю приготовить зразы из двух...
40 мин
Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся...
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Попробую приготовить зразы из пюре.
Я хочу приготовить зразы из пюре на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень красивая и оригинальная подача зраз из пюре.
Рецепт супер, спасибо!
Вот еще интересный вариант рецепта зраз охотничьи.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибочки за вкусняшку
Уже второй раз зразы из пюре делаю.
Просто восхитительно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить зразы из пюре - очень вкусно!!!
ОО, мой любимы рецептик зраз из пюре
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на зразы из пюре, если бы не доверяла рецептам sisoucati на все 100%.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Искала рецепт зраз из пюре и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Будем пробовать!
Sisoucati, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала зразы из пюре по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Sisoucati, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо