Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томатного пюре. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки по-монастырски. Вы еще такое не пробовали.
Мелко режем говядину, лучше кубиками 1,5 на 1,5 см, кладем в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла, добавляем соль и специи и обжариваем пока мясо не выделит сок и не смешается со всеми специями, теперь добавляем воды и тушим под крышкой на среднем огне 30 минут.
Гречку промываем и кладем в кастрюлю, овощи мелко нарезаем, чеснок мелко измельчаем, отправляем в кастрюлю, добавляем немного оливкового масла и специи и обжариваем 3 минуты, добавляем воды и томатное пюре и готовим до готовности каши.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гречневая крупа 2 стак. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 головка • Растительное масло 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...
30 мин
Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....
25 мин
Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно,...
30 мин
Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте...
35 мин
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Отчитываюсь.
гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Ofranes1996, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гречки с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Готовила гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Чудненький рецепт)))
Нашла рецепт lookingcooking.ru/kashi/grechnevaya/proroschennaya-grechka, понравилось. Что думаете?
Ofranes1996 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ofranes1996, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Доброго!
Сегодня приготовила гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!