Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном

Рецепт гречки с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
  • Общее время: 1 ч
  • 2 порции
  • Калорий: 171 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томатного пюре. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки по-монастырски. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 4 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • тыква - 100 ст.л.
  • чеснок - 2 шт.
  • пюре - 50 мл
  • говядина - 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Мелко режем говядину, лучше кубиками 1,5 на 1,5 см, кладем в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла, добавляем соль и специи и обжариваем пока мясо не выделит сок и не смешается со всеми специями, теперь добавляем воды и тушим под крышкой на среднем огне 30 минут.

  2. Гречку промываем и кладем в кастрюлю, овощи мелко нарезаем, чеснок мелко измельчаем, отправляем в кастрюлю, добавляем немного оливкового масла и специи и обжариваем 3 минуты, добавляем воды и томатное пюре и готовим до готовности каши.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yinca
yinca

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tatyana70
tatyana70

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Вишня Люда
Вишня Люда

Отчитываюсь.
гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Хорева Снежанна
Хорева Снежанна

Ofranes1996, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гречки с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

eromruti
eromruti

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

atsai
atsai

Готовила гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

entisto1998
entisto1998

Чудненький рецепт)))

katya
katya

Нашла рецепт lookingcooking.ru/kashi/grechnevaya/proroschennaya-grechka, понравилось. Что думаете?

Овчаренко Лида
Овчаренко Лида

Ofranes1996 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Женя Даллас
Женя Даллас

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

reneredo
reneredo

Ofranes1996, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

asastarof
asastarof

Доброго!
Сегодня приготовила гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

alisa
alisa

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Гречка с грибами

Гречневая крупа 2 стак. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 головка • Растительное масло 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Гречка с курицей

курица • лук • морковь • соль • подсолнечное масло • гречневая крупа...

2 ч 10 мин

Гречка с лососем

1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...

30 мин

Гречка с семгой

Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....

25 мин

Гречка с сыром

Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно,...

30 мин

Гречка с яйцом

Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте...

35 мин