Суп из желтого гороха
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 9 ч 40 мин
- 10 порций
- Калорий: 68 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень густой гороховый суп по рецепту из Швеции. Чтобы горох хорошо разварился, вам нужно замочить его на ночь. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горохового супа со свининой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 луковица
- 1 лавровый лист
- 2 зубчика чеснока
- 400 г желтого гороха
- 3 л воды
- 2 моркови
- 3 картофелины
- свежая петрушка
- по вкусу соль и перец
Как приготовить пошагово
-
Лук мелко нарезать, обжарить лук в кастрюле, на растительном масле до прозрачности, добавить чеснок и готовить еще 1 минуту. Всыпать промытый предварительно замоченный горох. Влить воду, добавить немного соли и лавровый лист. Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой около 1 часа.
-
Затем добавить нарезанную морковь, картофель, петрушку, соль и молотый черный перец. Варить на медленном огне еще 30 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый...
120 мин
На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!...
60 мин
Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте...
60 мин
сливочное масло — 60 г • оливковое масло — 2-3 ст.л. • бекон — 120 г (мелко нарезанного) • луковица — 1 шт. (средняя, мелко нарезаная) • горошик — 120 г • бульон — 2 л • петрушка —...
60 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую суп из желтого гороха, это вкусно.
Я приготовила сегодня суп из желтого гороха, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Зинка!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суп из желтого гороха просто.
Спасибо за рецепт)))
С фото, да еще и пошагово как гороховый суп lookingcooking.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-so-svininoi.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суп из желтого гороха.
Раньше думала, что суп из желтого гороха, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо, Зинка!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо! Беру в закладки.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Зинка, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа из желтого гороха!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецепт!
Суп из желтого гороха «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!