Рыбный суп для детей
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 117 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рыбного бульона. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Хек без костей и кожи — 250-300 г
- Вода — 1 л
- Соль — По вкусу
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Пшено — 1-2 ст.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Сметана — По вкусу (для подачи)
Повод:
Для детей, На обед, От 1 года
Как приготовить пошагово
-
1. Для приготовления детского супа обычно хорошо отваривают рыбу. Ее кладут не в конце варки, а в начале. Итак, овощи очистить и филе рыбы вымыть.
-
2. Сначала отвариваем рыбу. Для этого кладем филе в кипящую воду и варим до готовности. Минут 20 для хека или минтая достаточно. Воду посолить по вкусу, лучше много не солить для детей.
-
3. Все овощи мелко порезать, чтобы быстрее сварились.
-
4. Пшено тщательно перебрать и вымыть. Для детей до года пшено можно заменить на рис или манную крупу. Пшено является аллергеном, поэтому в детском питании может использоваться после года.
-
5. Выберите рыбу готовую из бульона и отварите овощи и крупу до полной готовности. У меня ушло 20 минут.
-
6. Порежьте мелко зелень и рыбку.
-
7. Когда овощи будут полностью готовы, верните в суп рыбу и зелень и проварите еще 5 минут суп. Для рыбного супа можно взять из зелени укроп или зеленый лук. Суп готов. Для деток среднего и старшего возраста можно подать так к столу, добавив порционно по ложечке сметаны.
-
8. Для деток младшего возраста лучше суп пюрировать блендером.
-
9. Рыбный суп для детей готов! Приятного!
Хозяйке на заметку
Приготовьте рыбный суп для детей из нежирной рыбы и овощей. Вы запросто и быстро справитесь с задачей.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный рассольник. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыбного супа для детей приготовленный с любовью
бульон 2 л • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • картофель 3 шт. • тунец консервированный 2 шт. • манка 2 ст.л. • соль и перец по вкусу • сахар по вкусу...
40 мин
Пастернак (корень) (порезанный на четвертинки) 2 шт. • Морковь (порезанная на четвертинки) 2 шт. • Лук репчатый (порезанный на четвертинки) 1 луковица • Сельдерей (порезанный на четвертинки)...
60 мин
Рыбный рассольник - это отличное блюдо для всей семьи. По этому рецепту вы получите не только полезный, но и очень вкусный рассольник с непередаваемым ароматом....
120 мин
Годится карп, сазан, толстолобик или любая другая рыба. Такой бульон хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливного или для основы супа....
1 ч
Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...
30 мин
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот суп.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Обязательно приготовлю на днях
Lera95, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа.
Иду пробовать…
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт рыбного рассольника, тоже очень понравилось.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Lera95, это просто волшебный рецепт супа!
Рецепт супчика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Будем пробовать!
Доброго!
Сегодня приготовила супчик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вкусна
Надо попробовать приготовить суп