Бульон

Суп грибной на курином бульоне

Бульон

Суп грибной на курином бульоне

Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик...

30 мин

Вкусный Борщ на говяжьем бульоне

Бульон

Вкусный Борщ на говяжьем бульоне

Говядина с костями 500 г • Свекла 1 шт. • Белокочанная капуста 200 г • Картофель 5 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 50 мл • Соль 2 столовые ложки...

2 ч

Бульон с яйцом

Бульон

Бульон с яйцом

Бульон с яйцом вы сможете создать на кухне за 1,5 часа. На основе бульона можно приготовить множество вкусных и сочных блюд, супов, борщ или же просто подать его как самостоятельное...

1 ч 30 мин

Бульон из индейки

Бульон

Бульон из индейки

Ароматный бульон из шеек индейки с овощами и макаронами Индюшиные шейки очень хорошо подходят для приготовления бульона, такой бульон получается не жирным, в меру наваристым, в него...

1 ч 30 мин

Куриный бульон в мультиварке

Бульон

Куриный бульон в мультиварке

Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас",...

60 мин

Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон

Суп из щавеля на курином бульоне

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на...

25 мин

Соус из грибного бульона

Бульон

Соус из грибного бульона

Научись готовить ароматный грибной соус! Соус из грибного бульона понравится абсолютно всем. Его можно подать на праздничный стол, или запечь под таким соусом мясо. Вкусно очень кушать...

2 ч 30 мин

Куриный бульон с луком-пореем

Бульон

Куриный бульон с луком-пореем

Лук-порей 2 стебля • Курица 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 8 зубчиков • Морковь 2 шт. • Редис 8 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Зеленый лук 1 пучок • Яичный желток...

3 ч

Бульон на сахарной кости

Бульон

Бульон на сахарной кости

Научись готовить вкусный бульон правильно! Бульон на сахарной кости очень полезен для здоровья! Варят его с добавлением кореньев и овощей, с ними бульон получается ароматней и вкусней....

3 ч 30 мин

Припущенные в бульоне сердцевины артишоков

Бульон

Припущенные в бульоне сердцевины артишоков

Лук репчатый 40 г • Куриный бульон 1 стак. • Зеленый лук 1 пучок • Морковь 1/4 шт. • Ветчина 2 куска • Сливочное масло 3 столовые ложки • Соль 1/4 чайной ложки • Замороженные сердцевины...

40 мин

Овощной бульон

Бульон

Овощной бульон

Морковь 2 шт. • Фенхель 2 шт. • Сельдерей 4 шт. • Помидоры 6 шт. • Лук красный 3 шт. • Чеснок 2 зуб • Оливковое масло 2 ст.л. • Базилик 3 шт. • Перец горошком 8 шт. • Шафран 1 щеп •...

120 мин

Лапша на курином бульоне

Бульон

Лапша на курином бульоне

Приготовьте себе вкусный, сытный и аппетитный супчик куриный с домашней лапшой. Это лучше всяких макарон и спагетти! Да и готовится несложно, сами убедитесь с рецептом лапши на курином...

60 мин

Говяжий бульон

Бульон

Говяжий бульон

Наваристый и насыщенный бульон из говядины - одна из лучших основ для супа....

120 мин

Бульон с манными клецками

Бульон

Бульон с манными клецками

Легкий бульон с нежными клецками....

120 мин

Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками

Бульон

Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками

рыба (можно использовать головы, хвосты и проч.) 250 г • вода около 1,500 л • зелёный лук 2 стебля • свежий имбирь 2 тонких ломтика • соль по вкусу • филе рыбное 500 г • свежий имбирь...

60 мин

Бульон с рулетиками

Бульон

Бульон с рулетиками

Очень люблю куриные бульоны, их можно готовить с чем захочется. Хочу поделится одним из вариантов. Простенько и очень вкусно!...

40 мин

Ароматный куриный бульон

Бульон

Ароматный куриный бульон

Цыпленок корнишон 1 шт. • Сельдерей 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Лук-порей 1/2 шт. • Петрушка 1/2 пучка • Имбирь 30 г • Лавровый лист 2 шт. • Черный перец горошком...

50 мин

Лодочки из Болгарского перца, фаршированные кукурузой и фейхоа

Бульон

Лодочки из Болгарского перца, фаршированные кукурузой и фейхоа

И так продолжаю использовать уже знакомый набор продуктов. Цуккини, фейхоа, Болгарский перец, кукуруза и рыба. Мы приготовим лодочки из перца начиненные кукурузой и фейхоа. Запечем...

1 ч

Базовый куриный бульон с перепелиными яйцами

Бульон

Базовый куриный бульон с перепелиными яйцами

Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее деталей, а не принципов. Я предлагаю свой вариант базового куриного бульона с перепелиными яйцами....

90 мин

Бульон из говядины

Бульон

Бульон из говядины

1 кг говядины с небольшой косточкой, сахарной или мозговой, из лопатки, костреца или шеи • 1 средняя луковица • небольшой корень петрушки • 1 большая морковка • половина сладкого перца...

3 ч 15 мин

Заливное на курином бульоне с горошком и морковью

Бульон

Заливное на курином бульоне с горошком и морковью

1 куриная грудка • 1 банка горошка с морковью • остальные ингредиенты для бульона - заливное с курицей....

2 ч 40 мин

Куриный бульон

Бульон

Куриный бульон

Знакома ли вам ситуация, когда среди ингредиентов встречается один половник куриного бульона? или 150 мл овощного? А у меня как раз его нет. И уже сварен борщ, так что нет смысла наконец...

6 ч 20 мин

Суп-крем из опят на курином бульоне

Бульон

Суп-крем из опят на курином бульоне

Замороженные опята 300 г • Куриный бульон 750 мл • Сливки 33%-ные 200 мл • Лук 1 шт. • Сливочное масло 20 г • Лимон 1/2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотый...

40 мин

Кролик в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем

Бульон

Кролик в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем

Сегодня у нас в гостях кролик, возможно даже кролик Роджер. Я решил отварить кролика. Сразу скажу я не сторонник варки кролика в молоке, так как это все же дичь и зачем отбивать его...

1 ч

Насыщенный говяжий бульон

Бульон

Насыщенный говяжий бульон

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить насыщенный говяжий бульон с предварительно запеченными костями. Он получается удивительного коричневого цвета, ароматный и наваристый....

420 мин

Мясной бульон

Бульон

Мясной бульон

Неотъемлемой частью большинства первых блюд является вкусный мясной бульон. Если в вашем кулинарном опыте еще не было такого рецепта, тогда обязательно стоит обратить на него внима...

120 мин

Монастырская изба по-ленивому

Бульон

Монастырская изба по-ленивому

За основу взят рецепт монастырская изба, но немножко видоизменен и дополнен мною....

1 ч

Бульон с яичной паутинкой, томатами и зеленым луком

Бульон

Бульон с яичной паутинкой, томатами и зеленым луком

Я уже выкладывала рецепт бульона с "яичной паутинкой", данный рецепт же является лишь еще одной интерпретацией подобного бульона. Томаты и большое количество зеленого лука существенно...

45 мин

Китайский бульон

Бульон

Китайский бульон

Для приготовления этого бульона используются куриная шея, крылья, бедра и куриный остов без филе....

2 ч 30 мин

Пельмени с бульоном

Бульон

Пельмени с бульоном

Без полуфабрикатов нынче никуда. Они здорово выручают в период дефицита времени да и особым кулинарным талантом, чтобы из них что-то приготовить, обладать не нужно. Наверняка вы уже...

1 ч

Рыбный бульон

Бульон

Рыбный бульон

Годится карп, сазан, толстолобик или любая другая рыба. Такой бульон хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливного или для основы супа....

1 ч

Морские гребешки в чесночном бульоне

Бульон

Морские гребешки в чесночном бульоне

Вода 1,2 л • Чеснок (разделенный на дольки, но не очищенный от шелухи) 1 головка • Сельдерей (мелко порезанный) 1 палочка • Морковь (мелко порезанная) 1 шт. • Лук репчатый (мелко порезанный)...

60 мин

Свиной бульон

Бульон

Свиной бульон

Попробуйте этот рецепт свиного бульона - вы останетесь довольны. Бульон поразит вас своим ароматом, вкусом и золотистым цветом....

180 мин

Суп на курином бульоне

Бульон

Суп на курином бульоне

Перед вами классический рецепт супа на курином бульоне. Обычно его делают с лапшой или рисом (мы берем рис) и овощами. Получается светлый, прозрачный и легкий суп. Просто и быстро!...

40 мин

Каппеллетти в бульоне и Фаршированные голуби

Бульон

Каппеллетти в бульоне и Фаршированные голуби

В продолжение рождественской темы, хочу познакомить вас с традиционным первым блюдом- cappelletti romagnoli-каппеллети в бульоне, которые являются неотъемлемой частью рождественского...

60 мин

Лосось в зеленом бульоне с карри

Бульон

Лосось в зеленом бульоне с карри

Семена кориандра 1 ч.л. • Растительное масло 1 столовая ложка • Куркума щепотка • Семена тмина щепотка • Перец чили 2 шт. • Лук-шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Тертый имбирь 2 столовые...

52 мин

Бульон из цесарки с яичными клецками

Бульон

Бульон из цесарки с яичными клецками

1 цесарка • 1 средняя луковица • 1 средняя морковка • 3 черешка сельдерея • 1 небольшой пучок укропа • 1 ч.л. смеси черного и душистого перца горошком • соль2 яйца цесарки • 2 желтка...

2 ч 40 мин

Крепкий костный телячий бульон

Бульон

Крепкий костный телячий бульон

Говяжьи голяшки 1 кг • Телячья голень 1 кг • Куриные крылья 300 г • Куриная спинка 300 г • Куриные шейки 300 г • Вода 5 л • Букет гарни 1 шт. • Чеснок 1 головка • Лук репчатый 2 головки...

7 ч

Перловка на бульоне

Бульон

Перловка на бульоне

Перловая крупа одна из самых дешевых и полезных. Люди делятся на два враждующих лагеря: первые ее обожают, а вторые не хотят есть ни под каким предлогом. Но даже самых ярых противников...

35 мин

Бульон из баранины с галушками

Бульон

Бульон из баранины с галушками

Делюсь с вами очень оригинальным и очень простым рецептом бульона из баранины с галушками. Блюдо готовится в очень быстрый срок, зато выглядит как настоящее произведение кулинарного...

40 мин

Домашняя лапша на курином бульоне

Бульон

Домашняя лапша на курином бульоне

Домашня лапша на ароматном бульоне из домашней курочки и чистой фильтрованной воды, согреет вас после зимней прогулки. Для меня домашняя лапша это тепло и уют родительского дома.:)...

2 ч

Паста с фасолью и томатами в бульоне

Бульон

Паста с фасолью и томатами в бульоне

Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Бульон куриный 1 л • Фасоль белая консервированная (в томатном соусе) 1 банка • Помидоры 2 шт. • Макароны 200 г • Масло оливковое extra virgen •...

30 мин

Бульон из рыбы

Бульон

Бульон из рыбы

Очень важно знать каждой домохозяйке, как приготовить бульон из рыбы. Ведь он всегда может пригодиться в создании другого блюда, не говоря уже о том, что и сам по себе будет вкусен...

90 мин

Куриный бульон Ароматный

Бульон

Куриный бульон Ароматный

этот бульон Я готовлю в повседневной жизни, он получается ароматным, наваристым, прозрачным красивого золотистого цвета. Куриный бульон является основой для многих супов, соусов, холодцов...

1 ч 30 мин

Крепкий мясной бульон

Бульон

Крепкий мясной бульон

Для приготовления мясного бульона из говядины, телятины, баранины можно использовать сырые или вареные кости и обрезки постного мяса. Срежьте жир или жирную кожу с мяса....

6 ч 20 мин

Ризотто Миланезе с овощным бульоном и шафраном

Бульон

Ризотто Миланезе с овощным бульоном и шафраном

Рис арборио 300 г • Сыр пармезан 100 г • Сливочное масло 60 г • Лук 1 шт. • Овощной бульон 1,5 л • Белое сухое вино 150 мл • Шафран 1 ч.л....

40 мин

Суп тыквенный на бульонном кубике

Бульон

Суп тыквенный на бульонном кубике

тыква • лук • морковь • сливочное масло • бульоный кубик • лавровый лист • зелень...

7 ч

Грибной суп на курином бульоне

Бульон

Грибной суп на курином бульоне

По желанию вермишель можно заменить на рис....

45 мин

Мясной бульон с овощами

Бульон

Мясной бульон с овощами

Мясо 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Соль по вкусу • Молотый душистый черный перец по вкусу...

3 ч

Печеный картофель в бульоне

Бульон

Печеный картофель в бульоне

Простое, но очень вкусное блюдо из категории "поставил в духовку и забыл":) Особенно удобно готовить печеный картофель, когда остается простой мясной бульон!...

1 ч

Домашняя курица в луково-яичном бульоне

Бульон

Домашняя курица в луково-яичном бульоне

Замечательно помогает, когда кто-то болеет или просто хочет согреться и вкусно поесть)...

3 ч