Омлет рыбный

Рецепт омлета рыбного
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 128 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит попробовать. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт высокого омлета. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Мойва — 6 шт.
  • Молоко — 100 г
  • Зелень — 10 г
  • Растительное масло — 30 г

Повод:

На завтрак, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Никогда бы не могла подумать, что омлет с мойвой - это великолепное и очень вкусное блюдо. Для начала обваливаем мойву в муке.

  2. 2. Отправляем на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности. Если есть желание, то рыбу можно отделить от кости и жарить одно филе.

    омлет рыбный
  3. 3. Теперь очередь яиц. Количество яиц зависит от того, сколько порций планируется сделать. В нашем случае - это 2-3 порции, поэтому 4-5 яиц хватит.

    омлет рыбный
  4. 4. Взбиваем яйца с молоком и добавляем мелко нарезанный укроп.

    омлет рыбный
  5. 5. Выливаем яичную массу на сковороду, где жарится наша рыба и накрываем крышкой. Солим и приправляем по вкусу.

    омлет рыбный
  6. 6. Жарим омлет до полной готовности и в конце при необходимости уменьшаем огонь. В среднем, омлет рыбный в домашних условиях готовится около 20 минут.

    омлет рыбный
  7. 7. При подаче украшаем блюдо дольками лимона, которые вместе с омлетом и рыбой будут великолепно смаковать.

    омлет рыбный

Хозяйке на заметку

Неожиданное сочетание омлета и рыбы делает это блюдо необычным. Но, ничего необычного в этом нет, поскольку яйца с рыбой и зеленью укропа сочетаются наилучшим образом. Рыбу можно брать любую, даже красная рыба сюда подойдет.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить итальянскую фриттату — рыбный омлет с овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

омлета рыбного приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Галя Вдовенко
Галя Вдовенко

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, омлет рыбный суперрр!!!

gofman_76
gofman_76

Я слабо разбираюсь в омлете рыбном, но с этим рецептом вышло очень здорово!

aciano1972
aciano1972

Lada82, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Заланс Дана
Заланс Дана

Потрясающий рецепт омлета рыбного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Еремеева Вера
Еремеева Вера

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ingat
ingat

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

teriortal1990
teriortal1990

А я готовлю по этому рецепту http://lookingcooking.ru/zakuski/omlet/pyshny-omlet.

isedgou2003
isedgou2003

УУУХХХ вот это омлет рыбный.
Супперрр…спасибо…

ongatear
ongatear

Девочки, омлет рыбный объедение.
Супер рецепт!
lada82, большое спасибо!!!

ira87
ira87

Я тоже обожаю омлет рыбный
но сама делала только один раз.

Леонова Кира
Леонова Кира

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

uldofleds
uldofleds

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Лидия Орлик
Лидия Орлик

Lada82!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

illiss
illiss

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Рецепты супер, спасибо огромное!

Омлет с капустой

Растительное масло 1 ст.л. • Плавленные сырки 1 шт. • Сметана 4 ст.л. • Капуста белокачанная 150 г • яйца 2 шт....

16 мин

Баскский омлет

Был у меня такой случай: носила я в своем чреве Петьку, несколько дней оставалось до родов, и мне страшно захотелось яичницы по-испански. И вот я зашла в одно кафе и попросила кусочек,...

55 мин

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше печется в духовке. Усилий минимум, а получается очень вкусный и сытный завтрак....

1 ч 20 мин

Высокий омлет

По просьбе нашей любимой Ленуськи, выкладываю омлетик, как в детском саду или школьной столовке. Нашла этот рецепт недавно в нете. Мне он нравится еще очень и тем, что не жарится на...

15 мин

Омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

30 мин

Пышный омлет

Этот воздушный омлетик приготовлен в мультиварке. Самое главное в этом блюде - это правильно взять пропорции молока и яиц. Учу готовить пышный омлет, получается прямо как в детском...

40 мин