Суп из сушеных подосиновиков
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 126 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Готовь наваристый суп на обед, очень вкусно!
Суп из сушеных подосиновиков истончает головокружительный аромат лесных грибов, он непременно поднимет настроение даже в самый хмурый день. Лапшу можно использовать покупную или домашнего приготовления, а можно вообще заменить любыми макаронными изделиями по вкусу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного супа по-французски. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картошка - 300 г
- Лук репчатый - 80 г
- Морковь - 80 г
- Чеснок - 10 г
- Растительное масло - 40 мл
- Подосиновики - 30 г
- Лапша - 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
1. Сушенные подосиновики выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, отправляем на огонь и варим в течение 15 минут с момента закипания.
-
2. Картошку очищаем, моем, режем небольшими брусочками, как обычно на суп.
-
3. Грибной бульон процеживаем сквозь марлю, возвращаем его на огонь, выкладываем в бульон картошку.
-
4. Чеснок, морковь и лук очищаем, чеснок и лук режем кубиками мелко, а морковь натираем на терке.
-
5. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости. Грибы нарезаем соломкой, выкладываем к обжаренным овощам, готовим еще 2-3 минуты.
-
6. Картофель уже готов, выкладываем в суп поджарку, а за ней - лапшу, солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, варим минут 5-7 и убираем с огня.
-
Даем супу настоятся под закрытой крышкой в течение 10 минут, насыпаем по порциям и подаем на стол.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный суп с индейкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
супа из сушеных подосиновиков приготовленный с любовью
Вот честно, не знаю, как он правильно называется К сожалению, наш мангольд отличается от иракского, поэтому его нужно либо заменять щавелем + свекольной ботвой, либо добавлять щавель...
9 ч
вода - 1 л • куриные грудки - ½ шт. • имбирь корень - ½ шт. • сельдерей стебли - по вкусу • кабачки молодые - 200 г • петрушка зелень - по вкусу • укроп свежий - по вкусу • свекла вареная...
35 мин
При подаче в суп можно положить немного тертого сыра Пармезан и украсить измельченной зелени....
60 мин
Томатный суп с индейкой - суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре....
30 мин
Грудка куриная (без кожи, одна крупная и две маленькие) 3 шт. • Масло подсолнечное 1 ст.л. • Лук зеленый (перо) 4 пера • Морковь (порезанная на тонкие брусочки) 1 шт. • Бульон куриный...
30 мин
лук зеленый - по вкусу • морковь - 400 г • лук-порей - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • картофель - 400 г • оливковое масло - 2 ст.л. • вода - 2 л • мисо-паста - 80 г • лимонный сок -...
1 ч
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это не супчик!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт, готовила супчик на день рождения сестры
Всем понравилось
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супчика!!!
При случае, воспроизведу супчик lookingcooking.ru/supy/tomatny-sup-v-multivarke.
Tanyusha99, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп по этому рецепту.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суп я не очччччень, но суп — на пятёрку)))
Отлично, суп — супер, понравилось всем!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за супчик!
Tanyusha99, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Tanyusha99, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супчика!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я еще не делал супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.