Быстрый рыбный суп в микроволновке! Чудо из чудес! Готовь!
Такой суп получается довольно изысканным. Никто и не скажет, что он приготовлен в простой микроволновке за минуты. Как минимум ресторан и пару звезд Мишлен. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт каши в микроволновке. Вы еще такое не пробовали.
Специальное оборудование:
Микроволновка
Подготовьте ингредиенты. Рыбу разделите на филе и кости-кожу. Креветки очистите. Ничего не выбрасывайте (кроме жилки на хвосте).
Для бульона сложите в тару для микроволновки головы-панцири-хвостики креветок, кожу-кости рыбы, зелень сельдерея и щепотку соли. Залейте водой и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты.
Очистите и нарежьте порей. Мелко нарежьте чеснок.
Натрите на терку очищенную морковь.
Готовый бульон процедите. Вымойте емкость, где он варился.
В тару сложите порей, чеснок, морковь. Посолите и добавьте масло. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.
Нарежьте красивыми кусочками рыбу и при желании креветки.
Посолите и поперчите.
К полуготовым овощам добавьте морепродукты.
Залейте будущий суп бульоном и поставьте готовиться на еще 2 минуты.
В это время нарежьте петрушку.
Готовый суп перелейте в тарелку.
Присыпьте зеленью. Хорош с таким супом свежий домашний хлеб.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить овсянку в микроволновке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Овсяная каша не только вкусна, но и очень полезна. Приготовление овсянки в микроволновке упрощает и ускоряет процесс....
25 мин
Ризотто в микроволновке трудно испортить; если вы и забыли его там на полчаса, ничего страшного. Кроме того, это замечательное блюдо для тех случаев, когда вам нужно подчистить холодильник,...
40 мин
Забытое печенье — так прозвали безе за длительность приготовления в духовке. Может, и забытое, но только не редакцией «Со Вкусом»! Вместо взбивания белка с сахаром и долгой процедуры...
15 мин
Иногда нет времени на полноценное приготовление завтрака, тогда можно воспользоваться микроволновой печью. Расскажу, как приготовить кашу в микроволновке, ее можно сделать на молоке...
3 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю суп
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Сделала суп всё было очень вкусно отличный рецептик
Огромное спс за рецептик!!! =)
А меня удивил рецепт супа пюре из грибов с кусочками картошки lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-gribov-s-kusochkami-kartoshki. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт супчика.
Ника!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!
Ника, суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Брависсимо!