Суп в микроволновке без картошки

Рецепт супа в микроволновке без картошки
  • Общее время: 15 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 108 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Быстрый рыбный суп в микроволновке! Чудо из чудес! Готовь!

Такой суп получается довольно изысканным. Никто и не скажет, что он приготовлен в простой микроволновке за минуты. Как минимум ресторан и пару звезд Мишлен. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт каши в микроволновке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Лосось - 300 г
  • Креветки - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Лук-порей - 50 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Петрушка - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Стебель сельдерея - 30 г
  • Вода - 250 мл

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ингредиенты. Рыбу разделите на филе и кости-кожу. Креветки очистите. Ничего не выбрасывайте (кроме жилки на хвосте).

  2. Для бульона сложите в тару для микроволновки головы-панцири-хвостики креветок, кожу-кости рыбы, зелень сельдерея и щепотку соли. Залейте водой и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты.

    суп в микроволновке без картошки
  3. Очистите и нарежьте порей. Мелко нарежьте чеснок.

    суп в микроволновке без картошки
  4. Натрите на терку очищенную морковь.

    суп в микроволновке без картошки
  5. Готовый бульон процедите. Вымойте емкость, где он варился.

    суп в микроволновке без картошки
  6. В тару сложите порей, чеснок, морковь. Посолите и добавьте масло. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.

    суп в микроволновке без картошки
  7. Нарежьте красивыми кусочками рыбу и при желании креветки.

    суп в микроволновке без картошки
  8. Посолите и поперчите.

    суп в микроволновке без картошки
  9. К полуготовым овощам добавьте морепродукты.

    суп в микроволновке без картошки
  10. Залейте будущий суп бульоном и поставьте готовиться на еще 2 минуты.

    суп в микроволновке без картошки
  11. В это время нарежьте петрушку.

    суп в микроволновке без картошки
  12. Готовый суп перелейте в тарелку.

    суп в микроволновке без картошки
  13. Присыпьте зеленью. Хорош с таким супом свежий домашний хлеб.

    суп в микроволновке без картошки

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить овсянку в микроволновке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

супа в микроволновке без картошки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рожок Люда
Рожок Люда

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Музалевская Яся
Музалевская Яся

Спасибо за рецепт
очень люблю суп

Рожок Люда
Рожок Люда

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

yussom
yussom

Сделала суп всё было очень вкусно отличный рецептик

gofman_76
gofman_76

Огромное спс за рецептик!!! =)

Бочкуте Тома
Бочкуте Тома

А меня удивил рецепт супа пюре из грибов с кусочками картошки lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-gribov-s-kusochkami-kartoshki. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Василина Лободин
Василина Лободин

Спасибо!
Очень замечательный рецепт супчика.

margo
margo

Ника!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!

valentina
valentina

Ника, суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

lyuba
lyuba

Брависсимо!

Овсянка в микроволновке

Овсяная каша не только вкусна, но и очень полезна. Приготовление овсянки в микроволновке упрощает и ускоряет процесс....

25 мин

Ризотто в микроволновке

Ризотто в микроволновке трудно испортить; если вы и забыли его там на полчаса, ничего страшного. Кроме того, это замечательное блюдо для тех случаев, когда вам нужно подчистить холодильник,...

40 мин

Яичница в микроволновке

Новые формы привычных блюд...

5 мин

Омлет в микроволновке

Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 150 мл • Соль 2 щепотка...

10 мин

Безе в микроволновке

Забытое печенье — так прозвали безе за длительность приготовления в духовке. Может, и забытое, но только не редакцией «Со Вкусом»! Вместо взбивания белка с сахаром и долгой процедуры...

15 мин

Каша в микроволновке

Иногда нет времени на полноценное приготовление завтрака, тогда можно воспользоваться микроволновой печью. Расскажу, как приготовить кашу в микроволновке, ее можно сделать на молоке...

3 мин