Суп пюре из грибов с кусочками картошки

Рецепт супа пюре из грибов с кусочками картошки

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре из спаржи. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 300 г
  • Сливки 20%-ные 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Поставить вариться картошку.

  2. Лук и грибы очистить. Лук мелко нарезать, грибы нарезать дольками. Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности, потом добавить грибы. Жарить до готовности грибов, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

  3. Когда картошка сварится, слить воду, но можно, на всякий случай, оставить стакан воды, и одну картошку. Добавить грибы с луком в картофель, добавить сливки, соль, перец и измельчить блендером. Если вам кажется, что суп густоват, добавить ту самую воду.

  4. Нарезать картошку кубиками и добавить в крем суп.

  5. Подавать с гренками.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из баклажанов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Хатхор Светлана
Хатхор Светлана

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супа пюре из грибов с кусочками картошки!

gurinova_78
gurinova_78

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ersulol1999
ersulol1999

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Ионов Инна
Ионов Инна

Муж не любит суп пюре из грибов с кусочками картошки, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп пюре из грибов с кусочками картошки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ksyukha72
ksyukha72

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

adelya
adelya

Наконец то сделала суп пюре из грибов с кусочками картошки- объедение!!!

arina99
arina99

Сегодня делала суп-пюре из шпината - замечательный рецепт.

Инга Милюгина
Инга Милюгина

Офигенно вкусно получается суп пюре из грибов с кусочками картошки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

yuta
yuta

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

damaskina_81
damaskina_81

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

alisa80
alisa80

Юлия!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Чернигова Анюта
Чернигова Анюта

Спасибо за рецепт, готовила суп пюре из грибов с кусочками картошки на день рождения сестры
Всем понравилось

Галя Подколодная
Галя Подколодная

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

dariya71
dariya71

Очень красивая и оригинальная подача супа пюре из грибов с кусочками картошки.
Рецепт супер, спасибо!

alisa84
alisa84

Делала суп пюре из грибов с кусочками картошки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Вита Милюхина
Вита Милюхина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lintili1999
lintili1999

Сделала суп пюре из грибов с кусочками картошки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ersulol1999
ersulol1999

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Суп-пюре из шпината

Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...

50 мин

Тыквенный суп-пюре

тыква — 1 кг • вода — 1 л • кубик куриного бульона — 1 шт. • сливки — 200 мл • мука — 2 ст.л. • соль, перец — - По вкусу...

30 мин

Суп-пюре из спаржи

Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов....

30 мин

Томатный суп-пюре

Очень нежный супчик из томатов и цукини. По желанию можно цукини заменить на морковь или добавить сладких перцев, суп это ни сколько не испортит. Я использовала 2 банки консервированных...

1 ч

Суп-пюре из тыквы

Легкий и нежный суп-пюре можно подавать с кедровыми орешками или гренками это придаст ему особый шарм....

45 мин

Грибной суп-пюре

Густой, насыщенный, ароматный и очень вкусный - все это грибной суп-пюре. Он готовится из шампиньонов и лука на основе куриного бульона с добавлением сливок. Попробуйте, приготовить...

60 мин