Чизкейк с белым шоколадом

Рецепт чизкейка с белым шоколадом

Рецепт приготовления вкусного пирога с белым шоколадом, сливочным сыром, миндалем и вафлями. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чизкейка с фруктами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • белого шоколада — 1/2 шт.
  • сливочного сыра — 600 г
  • сахара — 1 стак.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • яйца — 4 шт.
  • ванильного экстракта — 1 ч.л.
  • ванильных вафель — 28 г
  • сахара — 3 ст.л.
  • топленого масла — 3-4 ст.л.
  • миндаля — 1/4 стак.

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. 1. Обжарить миндаль при 160 градусах в духовке до золотистого цвета. Яйца, молоко и сливки должны быть комнатной температуры, для этого достаньте их из холодильника за час до приготовления.

  2. 2. Смешать ванильные вафли и поджаренный миндаль в кухонном комбайне. Добавить сахар. Снова перемешать. Добавить растопленное сливочное масло в несколько шагов. Если смесь слишком сухая, добавить еще немного растопленного сливочного масла там. Смесь должна напоминать мокрый песок.

    чизкейк с белым шоколадом
  3. 3. Выложить массу в форму для пирога, разровнять по стенкам формы нижней частью кружки. Выпекать при 145 градусах в течение 15 минут, до золотистого цвета. Выложить пирог на разделочную доску и дать ему остыть.

    чизкейк с белым шоколадом
  4. 4. Растопить шоколад на водяной бане на медленном огне. Взбить сливочный сыр миксером на медленной скорости в течение нескольких минут. Постепенно добавить сахар, продолжая взбивать.

    чизкейк с белым шоколадом
  5. 5. Добавить яйца по одному за раз. Добавить ваниль, соль, белый шоколад и сливки. Продолжить взбивать.

    чизкейк с белым шоколадом
  6. 6. Вылить массу на готовый пирог. Обернуть форму двойным слоем фольги, чтобы в нее не затекла жидкость, поставить в другую форму большего диаметра и налить в последнюю столько воды, чтобы она доходила до середины бортиков формы с чизкейком. Это позволит предотвратить растрескивание начинки во время приготовления.

    чизкейк с белым шоколадом
  7. 7. Выпекать в течение 1 часа. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать постоять 1 час. Затем поставить в холодильник на время от 4 до 24 часов. Разрезать чизкейк горячим ножом и подавать.

    чизкейк с белым шоколадом

Хозяйке на заметку

Этот нежный десерт не оставит вас равнодушным. Он хорошо сочетается с мятой и малиновым соусом.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

чизкейка с белым шоколадом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рожок Люда
Рожок Люда

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

alegista
alegista

Катарина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Элла Кокарева
Элла Кокарева

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

tansi1978
tansi1978

Катарина, это просто волшебный рецепт!

erise1972
erise1972

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

margarita
margarita

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Погребная Вика
Погребная Вика

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Каптёл Люба
Каптёл Люба

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

otrutidi
otrutidi

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Курко Вита
Курко Вита

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

esedi1985
esedi1985

Катарина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

ingathist
ingathist

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Пташная Полина
Пташная Полина

Чизкейк с белым шоколадом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Киричек Светлана
Киричек Светлана

Первый раз делала чизкейк с белым шоколадом.
получилось то, что нужно!

miroslava
miroslava

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею чизкейка с белым шоколадом.

Надежда Рождественская
Надежда Рождественская

Чизкейк с белым шоколадом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

eromruti
eromruti

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

qutiseten
qutiseten

Блюдо просто супер, готовила чизкейк с белым шоколадом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

vika96
vika96

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

erond
erond

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Воздушный чизкейк

Мой самый любимый чизкейк Он такой воздушный и нежный Его очень легко готовить! Надеюсь вам понравится)...

2 ч

Кокосовый чизкейк

масло сливочное - 50 г • печенье песочное - 130 г • творог 18% - 250 г • сахарная пудра - 3 ст.л. • желатин - 1 пакет • кокосовая стружка - 1 пакет...

2 ч

Тыквенный чизкейк

Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...

60 мин

Яблочный чизкейк

яйца - 3 шт. • готовое слоеное тесто - 250 г • масло для смазывания • сливки жирностью 22% - 180 мл • молотая корица - 1 ч.л. • яблоко - 1 шт. • сахар - 1 стак. + 1 ст.л. • творог -...

1 ч

Чизкейк с семгой

желатин - 15 г • лимонный сок - 1 веточка • сыр - 200 г • сметана - 200 г • сливки - 120 мл • специи - 1...

90 мин

Чизкейк

Сыр филадельфия 500 г • Сыр маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Лимон 300 г • Сахар 325 г • Замороженная вишня 500 г • Пектин 20 г • Миндаль 175 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное...

1 ч 15 мин