Чизкейк со сгущенкой
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 5 мин
- 24 порции
- Калорий: 585 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ванильный чизкейк с основой из печенья, с сыром Филадельфия и сгущенкой. Лучше дать постоять ночь в холодильнике. Верх можно украсить шоколадным сиропом, вареньем, желе или фруктами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чизкейка с ревенем. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 стак. раскрошенного печенья (170 г)
- 25 г сливочного масла, растопить
- 3 (225 г) упаковки сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить
- 1 банка сгущенки
- 4 яйца
- 1 стак. сметаны
- 1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 С.
-
В миске смешайте руками или перетрите вилкой 1.5 стакана раскрошенного печенья и сливочное масло или маргарин. Утрамбуйте основу руками на дно разъемной формы, можно помочь дном банки или стаканом.
-
В большой миске взбейте размягченный сыр филадельфия до получения однородной массы. Вбейте сгущенное молоко и тщательно перемешайте. Добавьте яйца по одному, сметану и ваниль и продолжайте взбивать до получения однородной массы. Выложите сливочную массу поверх основы в форме. Сверху посыпьте оставшимся раскрошенным печеньем.
-
Выпекайте 45 - 50 минут. Дайте постоять, чтобы остыл. После этого поставьте в холодильник до полного охлаждения. Украсьте по мере фантазии.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ирландский чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ирландский чизкейк - штука, которая полюбится вам с первого кусочка! Говорится ирландский чизкейк с белым шоколадом и ирландским кремом Бейлиз (или другим похожим)....
60 мин
Нежный и невероятно вкусный торт-чизкейк из сливочного сыра с ревенем и сметанным кремом....
1 ч 30 мин
Кофейный чизкейк — прекрасный выбор десерта. Он нравится даже тем, кто не любит кофе! {h3}Творожная выпечка — это вкусно и просто!{/h3} Творожная выпечка — одна из моих самых любимых....
45 мин
Очень вкусный чизкейк, несколько раз пекла по этому рецепту и осталась очень довольна...
10 ч
Оригинальный творожный чизкейк с грушей. Вкусно получается и с творогом, и со сливочным сыром....
3 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк со сгущенкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Dariya88 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что чизкейк со сгущенкой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту чизкейк со сгущенкой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Фотки очень аппетитные, как в в чизкейке.
Чизкейк со сгущенкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Отличный рецепт:)
Обожаю чизкейк со сгущенкой