Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кексов с вяленой клюквой. Вы еще такое не пробовали.
Яйца взбейте с сахаром. Взбивайте их миксером на максимальной скорости долго, не менее 5 мин
Снизьте скорость работы миксера и маленькими порциями добавляйте в яйца майонез.
В отдельной миске смешайте муку с какао-порошком и разрыхлителем для теста. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
Оставьте миксер на самой низкой скорости и начинайте добавлять в миску с майонезом и яйцами сухую смесь по одной ложке.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте его в горячей духовке 20-25 мин Обратите внимание, тесто кладите в формы не больше, чем на, так как оно поднимется в процессе выпекания.
С помощью миксера яйца взбейте с сахаром. В процессе взбивания сахар должен полностью раствориться.
Положите в миску к яйцам майонез. Соду погасите уксусом и тоже добавьте в тесто.
Муку просейте, чтобы очистите ее от мусора и напитать кислородом. Понемногу положите муку в тесто и замесите его. Оно должно стать довольно густым.
В последнюю очередь положите в тесто изюм. Предварительно его желательно нужно запарить кипятком, но это необязательно.
Форму для выпекания смажьте сливочным или растительным маслом и слегка притрусите мукой. Переложите в нее тесто. Выпекайте кекс в горячей духовке 40-45 мин Готовность проверяйте спичкой. Если после погружения в кекс она остается сухой, значит, можно вынимать его из духовки.
Кекс на майонезе можно готовить с добавлением какао-порошка или изюма. Тесто у этого вида выпечки простое и недорогое.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кексы с джемом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Побалуйте себя сладенькой выпечкой в постные дни, эти кексики можно сделать в мини-формате или в обычных формочках для кексов. Украсьте орешками и наслаждайтесь с чашечкой ароматного...
45 мин
Вкуснейшие нежные кексы-перевертыши с запахом Нового года) Для совсем яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока. Рецепт от Андрея (ANDY CHEF)...
1 ч 20 мин
масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...
1 ч
Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 120 г • Молоко 100 мл • Смородина красная 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Разрыхлитель теста 10 г...
40 мин
Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу. готов к дальнейшим свершениям. обожаю свою работу а еще приятно позавтракать вот такими...
35 мин
В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу....
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт кексов на майонезе.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Кексы на майонезе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я сделала кексы на майонезе, все получилось очень даже..!
Вика, спасибо большое!!
Спасибо, Вика, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Рецепт кексов на майонезе очень классный, хочу еще попробовать кексы с сыром и ветчиной lookingcooking.ru/vypechka/keksy/keksy-s-syrom-i-vetchinoi.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кексы на майонезе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень хороший и вкусный рецепт кексов на майонезе, оценили и полюбили, спасибо!
Вчера приготовила кексы на майонезе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кексов на майонезе!
Вика вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Хороший рецептик! :)