Хворост хрустящий

Рецепт хвороста хрустящего

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт хвороста на молоке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Водка 50 мл
  • Вода 50 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.
  • Сахар 6 ст.л.
  • Соль 2 щепотки
  • Масло растительное 150 мл
  • Сахарная пудра 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Промытое куриное яйцо вбить в глубокую миску, всыпать сахарный песок, соль, влить воду и воду. Аккуратно все взбить венчиком или вилкой.

  2. Всыпать просеянную пшеничную муку и замесить не тугое тесто.

    хворост хрустящий
  3. Оставить тесто "отлежаться" под пищевой пленкой около 10-15 минут.

    хворост хрустящий
  4. Раскатать часть теста в прямоугольный пласт шириной не более 0,5 см на рабочей поверхности стола, чуть присыпав ее мукой. Скалку также присыпать мукой во время раскатки теста. Нарезать пласт на полоски шириной 2 см и длиной 5 см, сделать в них по середине разрез и протянуть один край полоски в разрез, выворачивая. Присыпать досочку мукой и выложить заготовки хвороста на нее.

    хворост хрустящий
  5. Прогреть растительное масло в казане или сотейнике до каления, выложить несколько заготовок в него и обжарить по 1 минуте с каждой стороны. Таким образом обжарить все остальные заготовки - следите за ними, так как они очень быстро пригорают в кипящем масле. Лучше всего сначала создать все заготовки, а затем их обжарить.

    хворост хрустящий
  6. Снять румяный хворост шумовкой на тарелку, выстеленную бумажными салфетками.

    хворост хрустящий
  7. Дать стечь лишнему жиру и присыпать хворост сахарной пудрой.

    хворост хрустящий
  8. Подать к столу ароматный и хрустящий хворост вместе с чашечкой горячего чая, добавив в него лимон, или кофе.

    хворост хрустящий
  9. Рецепт "Хворост хрустящий" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    хворост хрустящий

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хворост на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Домашенко Лида
Домашенко Лида

Idsanton1994!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

saprykina_84
saprykina_84

Вкусна

Сычёва Лиса
Сычёва Лиса

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

arina78
arina78

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Женя Дмитриенко
Женя Дмитриенко

УРА!!! Свершилось! Я сделала хворост на кефире lookingcooking.ru/vypechka/khvorost-na-kefire. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

lofist2003
lofist2003

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Хворост веселый halloween

Ну, что? Повеселимся, похрустим? Налетай....

60 мин

Хворост на кефире

Приготовить хворост на кефире по этому рецепту - проще простого. Хворост на кефире получится необыкновенно нежным и пышным, этот рецепт выручит вас, если пришли неожиданные гости....

45 мин

Хворост на молоке

Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке и вы никогда не останетесь без сладкого к...

45 мин

Хворост Хрусталь

Очень воздушный и хрустящий получается! Водка обязательное составляющее!...

1 ч

Хворост

пшеничная мука - 350 г • яйца куриные - 2 шт. • яичные желтки - 1 шт. • сахарная пудра - 6 ст.л. • растительное масло - 200 мл • водка - 2 ст.л. • сливки - 1 ст.л. • разрыхлитель -...

50 мин