Хворост на молоке
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 2681 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт хвороста в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 0,5 стак.
- Молоко — 1,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Мука — 2 стак.
- Сахарная пудра — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты.
-
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст. л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.
-
Потом добавьте муку и замесите тесто.
-
Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.
-
Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть. Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.
-
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Наверное, все знают что такое хворост, многие уже и сами пробовали готовить его. Чтобы приготовить хворост на молоке, вы еще можете добавить в него столовую ложку (или две) водки, она сделает хворост еще более хрустящим. Готовый хворост можно макать и в варенье, и в сгущенку, но классический вариант - просто посыпать сахарной пудрой - мне нравится больше всего.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хворост на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
хвороста на молоке приготовленный с любовью
Яйцо куриное 1 шт. • Водка 50 мл • Вода 50 мл • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак. • Сахар 6 ст.л. • Соль 2 щепотки • Масло растительное 150 мл • Сахарная пудра 100 г...
30 мин
Приготовить хворост на кефире по этому рецепту - проще простого. Хворост на кефире получится необыкновенно нежным и пышным, этот рецепт выручит вас, если пришли неожиданные гости....
45 мин
Комментарии к рецепту
Хворост на молоке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо katarina, ты меня спасла!!!
Katarina, здесь новое блюдо хворост на кефире.
Спасибо за рецепт хвороста на молоке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А хворост на молоке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Не перестаю удивляться! Класс!