Чесночные лепешки наан

Рецепт чесночных лепешек наан

Рецепт приготовления лепешек наан с измельченным чесноком. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чеченских лепешек. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • упаковка сухих дрожжей — 1 шт.
  • молока — 3 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • соли — 2 ч.л.
  • чеснока — 2 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. В большой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дать постоять около 10 минут. Размешать дрожжи с сахаром, молоком, взбитым яйцом и солью.

  2. 2. Добавить достаточное количество муки, чтобы получилось мягкое тесто.

    чесночные лепешки наан
  3. 3. Замешивать тесто в течение 6-8 минут на слегка посыпанной мукой поверхности до получения до однородной массы. Поместить тесто в хорошо смазанную маслом миску, накрыть влажным полотенцем и отложить в сторону примерно на 1 час, пока тесто увеличится вдвое в объеме.

    чесночные лепешки наан
  4. 4. Бросить тесто вниз на рабочую поверхность, чтобы удалить пузырьки воздуха, и замесить вместе с измельченным чесноком.

    чесночные лепешки наан
  5. 5. Отщипнуть от теста маленькие кусочки размером с мяч для гольфа и сформировать из них шарики. Выложить шарики на подносе. Накрыть полотенцем и дать подняться в два раза, в течение примерно 30 минут.

    чесночные лепешки наан
  6. 6. Разогреть гриль до высокой температуры. Слегка смазать топленым маслом решетку. Сформировать из шариков тонкие лепешки.

    чесночные лепешки наан
  7. 7. Выложить лепешки на гриле и жарить в течение 2-3 минут, пока они не подрумянится. Смазать топленым маслом и перевернуть.

    чесночные лепешки наан
  8. 8. Жарить до коричневого цвета, от 2 до 4 минут. Повторить с оставшимися лепешками.

    чесночные лепешки наан

Хозяйке на заметку

Наан - традиционные индийские лепешки из пресного пшеничного теста. Подаются с супами, чаем или как основное блюдо.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

чесночных лепешек наан приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
toma83
toma83

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

dolinina_89
dolinina_89

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

diana79
diana79

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lizaveta72
lizaveta72

Мама сделала чесночные лепешки наан!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

olya97
olya97

Dashunia, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

dallas_75
dallas_75

Необыкновенный рецепт чесночных лепешек наан!!!

belanova_80
belanova_80

Вот вам еще интересный рецептик лепешек на гриле. Очень довольна.

raya87
raya87

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Семенина Эльвина
Семенина Эльвина

Dashunia!
Спасибо огромное за новенький рецептик чесночных лепешек наан!!!

zinatulina_80
zinatulina_80

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ronyood1995
ronyood1995

Dashunia вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

shevlyakova_84
shevlyakova_84

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

tedonder1982
tedonder1982

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yaigsanol
yaigsanol

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить чесночные лепешки наан!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Верескова Нина
Верескова Нина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

yaigsanol
yaigsanol

Обалденный рецептик чесночных лепешек наан. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

litovkina_99
litovkina_99

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Погребная Яся
Погребная Яся

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

masha71
masha71

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

westoreno
westoreno

Чесночные лепешки наан по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

edicou
edicou

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Лепешки из фарша

Делаем закуску на работу - мясо, зелень, тесто. Чего еще можно желать? Рецепт приготовления лепешек из фарша покажет и расскажет как их делать....

25 мин

Лепешки на гриле

Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели. Вот...

20 мин

Лепешки с мясом

Этот оригинальный, но очень простой рецепт лепешек с мясом пришел к нам из Китая, что даже удивительно. Мясо, лук, мука - все это найдется в каждом доме, независимо от страны, ведь...

40 мин

Мясные лепешки

Положите в корзинку для пикника вот такие лепешечки. Хорошо если они не будут съедены по дороге А может быть, и хорошо. Ароматные, сочные, мягкие, очень вкусные понравятся и взрослым,...

2 ч 10 мин

Ржаные лепешки

Самый простой рецепт ржаных лепешек, который я встречала. рецепт по В. Островскому...

30 ч

Лепешки

Эти лепешки могут быть на любой вкус. И под любое настроение:)...

15 мин