Лепешки на кислом молоке
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 156 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хотите организовать для себя легкий завтрак? Тогда попробуйте лепешки на кислом молоке. Данный рецепт требует минимум ингредиентов и времени. То, что нужно, чтобы приготовить простую домашнюю выпечку. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чеченских лепешек. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 300 г
- Соль — 1 Щепотка
- Гашеная сода — 1/3 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Наверняка, вы пробовали эти лепешки в детстве, поскольку этот рецепт очень популярен. Начнем с того, что смешаем несколько ингредиентов. Наливаем в миску скисшее молоко, добавляем яйцо, солим, а затем вливаем гашеную соду. Гасить соду необходимо с помощью лимонного сока или уксуса.
-
Добавляем в тарелку муку, начинаем замешивать тесто для лепешек. Главное следить за густотой теста, необходимо, чтобы оно было не слишком густым и липким. При необходимости добавляйте еще муки на свой глаз.
-
После того, как вы сделали тесто подходящей густоты, разделяем его на части и выкладываем на стол. Берем одну часть, раскатываем из нее тонкую лепешку. Как только лепешка будет сформирована, сделайте на ней отверстия при помощи вилки.
-
Теперь вы сможете смело приступить к обжариванию нашей лепешки. Положите ее на сковородку, предварительно смазанную растительным маслом, и зажаривайте до золотистой корочки. Лепешка готова. Если вы хотите подчеркнуть ее вкус, то можете смазать ее сливочным маслом. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Лепешки понравятся как взрослым так и детям. Их приятный аромат скрасит ваше утро. Рассказываю, как приготовить лепешки на кислом молоке прекрасное дополнение к первым и вторым блюдам на все случаи жизни!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лепешек на кислом молоке приготовленный с любовью
Горох 200 г • Йогурт 400 г • Топленое молоко 150 мл • Вода 50 мл • Молотая корица щепотка • Соль 1 ч.л. • Тмин 1 ч.л. • Черный душистый перец щепотка • Молотый красный перец 1 ч.л....
30 мин
Делаем закуску на работу - мясо, зелень, тесто. Чего еще можно желать? Рецепт приготовления лепешек из фарша покажет и расскажет как их делать....
25 мин
Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели. Вот...
20 мин
Положите в корзинку для пикника вот такие лепешечки. Хорошо если они не будут съедены по дороге А может быть, и хорошо. Ароматные, сочные, мягкие, очень вкусные понравятся и взрослым,...
2 ч 10 мин
Самый простой рецепт ржаных лепешек, который я встречала. рецепт по В. Островскому...
30 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Когда в первый раз попробовала лепешки на кислом молоке, мне не понравилось.
Андрей, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Приготовила мужу лепешки на кислом молоке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Что думаете о рецептике лепешек на гриле?
Андрей, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лепешек на кислом молоке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мой самый любимый рецепт лепешек на кислом молоке!!!
Я тоже так готовлю!