В качестве альтернативы хлеба для приготовления рулетиков или других закусок, например, такие лепешки станут находкой для вас. Минимум ингредиентов, простой процесс, так что обязательно запомните! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ржаных лепешек. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль. Влейте теплую воду.
2. Влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто на 15 минут, чтобы оно немного "отдохнуло".
3. После разделите на 8 одинаковых частей. Каждую скатайте в шарик и выложите на стол. Накройте полотенцем.
4. По одному раскатывайте шарики в тонкие лепешки.
5. Разогрейте как следует сковороду. Выкладывайте на нее лепешки, жарьте с двух сторон до румяности. Жарятся они очень быстро!
6. Готовые лепешки складывайте на тарелку и прикрывайте чистым полотенцем. Приятного аппетита!
Перед вами быстрый и несложный рецепт, как приготовить лепешки на сухой сковородке. Кроме пшеничной муки, вы можете также добавить кукурузную, будет очень классно. Такие лепешки можно подавать и к первым блюдам, и к паштетам или салатам, например.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить чеченские лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кефир нежирный 200 мл • Сыр твердый 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу...
30 мин
Горох 200 г • Йогурт 400 г • Топленое молоко 150 мл • Вода 50 мл • Молотая корица щепотка • Соль 1 ч.л. • Тмин 1 ч.л. • Черный душистый перец щепотка • Молотый красный перец 1 ч.л....
30 мин
350г муки рисовой • 1 яйцо • 1 ч.л. растительного масла • 150г воды • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 300г фарша (говядина+свинина) • 1 морковь средней величины • 2 средних луковицы •...
45 мин
Этот оригинальный, но очень простой рецепт лепешек с мясом пришел к нам из Китая, что даже удивительно. Мясо, лук, мука - все это найдется в каждом доме, независимо от страны, ведь...
40 мин
Самый простой рецепт ржаных лепешек, который я встречала. рецепт по В. Островскому...
30 ч
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лепешки на сухой сковородке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
А что вы нашли в лепешках на сухой сковородке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лепешки на сухой сковородке.
Большое тебе спасибо, arangonda1986, за такие простые, но аппетитные блюда.
На сайте нашла lookingcooking.ru/vypechka/lepeshki/kunzhutnye-lepeshki просто ли приготовить?
Arangonda1986, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лепешек на сухой сковородке.
Как же всё у тебя аппетитно!!!