Лепешки ржаные бездрожжевые
- Общее время: 45 мин
- 3 порции
- Калорий: 225 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень вкусные и полезные лепешки для чаепития и не только
Лепешки вкусны с маслом, рыбкой и еще много вариантов поедания. Готовятся быстро, благодаря отсутствию дрожжей. Вкусно намазать зеленым маслом и подать к борщу. Можно добавить в тесто семена льна, а можно тмин или семена кориандра, вкус будет разный, и каждый найдет свой, самый лучший Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чеченских лепешек. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Ржаная мука - 150 г
- Йогурт - 200 г
- Мёд - 2 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Семена льна - 1 ст.л.
- Поваренная соль - 1 ч.л.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Йогурт, мед, растительное масло немного взбить. Йогурт можно заменить на густой кефир. Если любите несладкие, то можно убавить количество меда
-
Муку, соль, соду смешать и просеять, чтобы сода хорошо перемешалась с мукой
-
Добавить льняное семя и хорошо вымесить тесто. Тесто будет липкое
-
Обернуть в пленку и оставить на 30 мин
-
Стол обильно посыпать ржаной мукой и раскатать пласт толщиной в 1 см. Я сделала лепешки потоньше и потолще. Вкусные и те и другие. Тонкие более хрустящие
-
Вырезать стаканом лепешки и наколоть вилкой. Выпекаем в разогретой до 220 гр духовке мин 15-20. Подают холодные с рыбкой, маслицем и пр. У нас остыть не успели. Следующий раз сделаю двойную порцию
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лепешек ржаных бездрожжевых приготовленный с любовью
Горох 200 г • Йогурт 400 г • Топленое молоко 150 мл • Вода 50 мл • Молотая корица щепотка • Соль 1 ч.л. • Тмин 1 ч.л. • Черный душистый перец щепотка • Молотый красный перец 1 ч.л....
30 мин
Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели. Вот...
20 мин
350г муки рисовой • 1 яйцо • 1 ч.л. растительного масла • 150г воды • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 300г фарша (говядина+свинина) • 1 морковь средней величины • 2 средних луковицы •...
45 мин
Этот оригинальный, но очень простой рецепт лепешек с мясом пришел к нам из Китая, что даже удивительно. Мясо, лук, мука - все это найдется в каждом доме, независимо от страны, ведь...
40 мин
Самый простой рецепт ржаных лепешек, который я встречала. рецепт по В. Островскому...
30 ч
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Делала лепешки ржаные бездрожжевые один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
УУУХХХ вот это лепешки ржаные бездрожжевые.
Супперрр…спасибо…
Лепешки ржаные бездрожжевые — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Коллега приготовила лепешки ржаные бездрожжевые.
Никогда вкуснее лепешки ржаные бездрожжевые не пробовала!!!
Всем советую.
лепешки на гриле для любителей лепешки ржаные бездрожжевые.
Офигенно вкусно получается лепешки ржаные бездрожжевые и с первого раза!
спасибо большое!!!:)