Маффины с ананасами и грецкими орехами

Рецепт маффинов с ананасами и грецкими орехами
  • Общее время: 3 д 19 ч 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 480 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Всем доброго времени суток! Сегодня готовим интересные маффины с ананасами и грецкими орехами по рецепту Юлии Высоцкой. Маффины получаются воздушными, ароматными, изюминка этих маффинов в кусочках ананасов, которые придают особую сочность. В общем, что говорить, нужно готовить! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничных маффинов. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные - 220 г
  • грецкие орехи - 150 г
  • мука - 2 стак.
  • сметана - 1 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар тростниковый - 150 г
  • растительное масло рафинированное - 60 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Смешаем все сухие ингредиенты. Высыпаем муку в глубокую миску.

  2. Добавим часть тростникового сахара (130 г), разрыхлитель, соду, соль.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  3. Перемешаем.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  4. В другую миску вбиваем яйцо.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  5. Добавляем оставшийся сахар, сметану, перемешиваем.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  6. Добавляем растительное масло. Взбиваем венчиком.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  7. Соединяем с сухими ингредиентами. Вымешиваем.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  8. Добавляем грецкие орехи.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  9. Затем кусочки консервированных ананасов.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  10. Перемешиваем.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  11. Выкладываем тесто в форму для кексов. Из указанного количества ингредиентов получается 12 маффинов.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  12. Отправляем в предварительно разогретую до 200 С духовку на 15-20 минут.

    маффины с ананасами и грецкими орехами
  13. Посыпаем сахарной пудрой, теперь можно кушать! Приятного аппетита!

    маффины с ананасами и грецкими орехами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с вишней. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yanchik80
yanchik80

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

tanya
tanya

Делаю маффинов с ананасами и грецкими орехами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Даша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Олеся Любчик
Олеся Любчик

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

katarina72
katarina72

Прикольно получилось класс!!!

tesait
tesait

Пробовала приготовить маффинов быстрики, подскажите что-нибудь попроще...

orsout
orsout

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

eserilo
eserilo

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

otrutidi
otrutidi

Я пошла делать как у вас!!!

marianna73
marianna73

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Буцких Зинка
Буцких Зинка

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

esont
esont

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yella79
yella79

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

irerso1989
irerso1989

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Лукьяненко Улья
Лукьяненко Улья

Спасибо!
Отличный рецепт маффинов с ананасами и грецкими орехами!

Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

toma81
toma81

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Маффины с шоколадом

шоколад 200 г • яйцо 3 шт. • сахар 100 г • масло сливочное 100 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • мука 200 г...

45 ч

Черничные маффины

Пшеничная мука 230 г • Сахар 250 г • Соль 3 г • Разрыхлитель 9 г • Масло из виноградных косточек 80 мл • Молоко 80 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Черника 145 г • Сливочное масло 55 г • Корица...

40 мин

Маффины с орехами

Рецепт приготовления маффинов с орехами пекан....

30 мин

Маффины с ягодами

Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...

35 мин

Маффины быстрики

пшеничная мука - 280 стак. • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 170 шт. • разрыхлитель - 1 • сахарная пудра - 120 шт. • ванилин - 1 шт. • соль - 1 щепотка...

35 мин

Маффины с вишней

Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту....

35 мин