Маффины со ржаными отрубями

Рецепт маффинов со ржаными отрубями
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 266 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусные маффины на скорую руку! Быстро и полезно!

Маффины со ржаными отрубями понравятся не только ценителям здоровой пищи, они вкусные и полезные! Добавлять в такую выпечку можно изюм, орешки, семечки, это сделает маффины еще интересней. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маффинов с ягодами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Ржаная мука - 240 г
  • Отруби ржаные - 40 г
  • Сахар - 150 г
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Семена льна - 40 г
  • Изюм - 40 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Растительное масло - 40 мл

Как приготовить пошагово

  1. 1. В глубокую миску насыпаем ржаную муку и отруби, также добавляем сюда льняное семя, изюм, сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

  2. 2. В отдельную емкость наливаем теплое молоко и растительное масло, разбиваем яйца, перемешиваем.

  3. 3. Соединяем содержимое обеих емкостей, замешиваем тесто. Тесто получается по консистенции похожим как на оладьи.

  4. 4. Формы для маффинов смазываем растительным маслом, выкладываем в каждую форму по одной столовой ложке теста, посыпаем льняным семенем.

  5. 5. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 25 минут.

  6. Подаем на стол с молоком или с чаем, очень вкусно!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновых маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

маффинов со ржаными отрубями приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Янчик Красницкая
Янчик Красницкая

Спасибо огромное за рецепт маффинов со ржаными отрубями!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Буцких Зинка
Буцких Зинка

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маффинов со ржаными отрубями!
10++++++
Это моя оценка.

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

katerina_97
katerina_97

Вкусна

Вика Ремизова
Вика Ремизова

Вот вам хорошая идейка - черничные маффины, спасибо автору!

serzhantova_77
serzhantova_77

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

comonomyo
comonomyo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sugrion
sugrion

Я делала маффинов со ржаными отрубями, мне понравилось.
Даже сестре, которая маффинов со ржаными отрубями не любит,понравилось!

Киричек Светлана
Киричек Светлана

Штанюк…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маффинов со ржаными отрубями на его работу, чтобы всем похвастаться.

Маня Сулименко
Маня Сулименко

А я готовила маффинов со ржаными отрубями уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Штанюк!!!

Домашенко Лида
Домашенко Лида

УУУХХХ вот это маффины со ржаными отрубями.
Супперрр…спасибо…

anutot2002
anutot2002

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

eradsen
eradsen

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Маффины с черешней

Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!...

30 мин

Гороховые маффины

горох сухой 300 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • масло для жарки 1 ст.л. • орехи грецкие 75 г • соль по вкусу • специи по вкусу...

1 ч

Черничные маффины

Пшеничная мука 230 г • Сахар 250 г • Соль 3 г • Разрыхлитель 9 г • Масло из виноградных косточек 80 мл • Молоко 80 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Черника 145 г • Сливочное масло 55 г • Корица...

40 мин

Маффины с бананом

Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...

45 мин

Маффины с ягодами

Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...

35 мин

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды....

50 мин