Нутовые маффины с паприкой и сушеным луком

Рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком
  • Общее время: 55 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 200 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Несладкие маффины? Попробуй - приготовь вариант с луком и паприкой!

Мы заготавливаем лук и другие овощи при помощи сушки, чтобы использовать их потом для приготовления различных блюд. Сушеный лук занимает мало места и практически ничего не весит, а вкуса и аромата любому кушанью добавляет значительно. Предлагаю вам испечь такие вкусные и необычные маффины - с сушеным луком и паприкой, к тому же - из нутовой муки. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маффинов с хрустящим беконом и луком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Яйца - 2 шт.
  • Кефир - 200 мл
  • Паприка - 3 ст.л.
  • Сушеный лук - 40 г
  • Растительное масло - 10 мл

Как приготовить пошагово

  1. 1. Смешайте муку с содой и солью.

  2. 2. Разбейте в мучную смесь яйца.

  3. 3. Влейте кефир.

  4. 4. Все перемешайте.

  5. 5. Положите в тесто, которое должно быть достаточно жидким, кусочки сушеных паприки и лука.

  6. 6. Все снова хорошо перемешайте, чтобы сушеные овощи равномерно были распределены в тесте.

  7. 7. Формочки смажьте растительным маслом.

  8. 8. Разлейте в формочки тесто на 2/3 их объема.

  9. 9. Поставьте маффины печься в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (готовность проверяйте при помощи деревянной палочки - сухая, значит маффины готовы).

  10. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырных маффинов с паприкой и оливками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tonya
tonya

Иду пробовать…

matsenko_72
matsenko_72

Спасибо за рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком, он мне пригодился.

narantede1972
narantede1972

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

upofas
upofas

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

anastasiya70
anastasiya70

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком!

lidiya
lidiya

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

savostenok_93
savostenok_93

Заприметила новый рецепт http://lookingcooking.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vishnei, но вот еще руки не дошли.

anna83
anna83

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Жилкина Зинка
Жилкина Зинка

Спасибо, буду попробовать)))

eva
eva

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Мина Ворожун
Мина Ворожун

Сделала по вашему рецепту нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

vita77
vita77

Ofranes1996, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Кристюша Музалевская
Кристюша Музалевская

Ofranes1996, классный рецепт нутовых маффинов с паприкой и сушеным луком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lera97
lera97

Ofranes1996 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

antintout1984
antintout1984

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

lidiya
lidiya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

anka78
anka78

Спасибо еще раз ,ofranes1996, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ursem
ursem

Сегодня буду готовить!

Маффины из спагетти

Быстрый и оригинальный гарнир. Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом....

40 мин

Маффины с шоколадом

шоколад 200 г • яйцо 3 шт. • сахар 100 г • масло сливочное 100 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • мука 200 г...

45 ч

Маффины Темное дно

Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного...

1 ч 15 мин

Маффины с бананом

Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...

45 мин

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды....

50 мин

Маффины с вишней

Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту....

35 мин