Шоколадные маффины с черешней
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 951 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вместо черешни можно использовать вишню. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маффинов с ягодами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- черешня без косточек - 200 г
- сахар - 150 г
- шоколад черный горький - 130 г
- масло сливочное - 120 г
- шоколадные капли - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 200 мл
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Растопить на водяной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла.
-
Муку перемешать с шоколадными каплями, черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью.
-
Яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком.
-
Растопленный шоколад с маслом влить в яично-молочную массу, все перемешать.
-
Муку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто.
-
Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
-
Оставшийся черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить классических шоколадных маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Неожиданно нагрянули гости? Удиви их свежей выпечкой! Мне кажется данный состав продуктов есть в каждом доме Подходящее блюдо на скорую руку для гостей...
25 мин
Рецепт для тех, кому нужно быстро приготовить вкуснейшую выпечку к чаю. А любителей шоколада маффины порадуют насыщенным шоколадным вкусом и ароматом!...
1 ч
Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!...
30 мин
Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...
35 мин
Комментарии к рецепту
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шоколадных маффинов с черешней)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадных маффинов с черешней.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
А на приготовление шоколадных маффинов с черешней меня вдохновил рецепт быстрых шоколадных маффинов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадные маффины с черешней получается здорово!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадных маффинов с черешней! спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Shtanyuk_88, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, shtanyuk_88, рецептам.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!