Классические шоколадные маффины
- Общее время: 45 мин
- 5 порций
- Калорий: 358 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Шоколадоголикам и шоколадоманам посвящается! Чудесный рецепт! Легко!
И вправду говорят, что классические рецепты мы будем помнить и применять всегда. Это касается и жизненного опыта, и кулинарных забав. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шоколадных маффинов с черешней. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Шоколад - 80 г
- Пшеничная мука - 120 г
- Молоко - 70 мл
- Сливочное масло - 60 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Соль - по вкусу
- Какао-порошок - 30 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте и отмерьте ингредиенты.
-
Масло с сахаром растопите на водяной бане до однородности.
-
Смешайте муку, соль, разрыхлитель и какао, просейте все несколько раз.
-
К маслу с сахаром добавьте яйцо и взбивайте.
-
Когда жидкая смесь станет пенной, порциями введите в будущее тесто сухую смесь и продолжайте взбивать.
-
Добавьте молоко и перемешайте.
-
Нарежьте шоколад помельче (или возьмите шоколадные капли) и добавьте в тесто. Перемешайте.
-
Смажьте формочки для маффинов и наполните их тестом на три четверти объема, не больше. Выпекайте при 190 градусах 18-20 минут.
-
Не пересушите маффины, они будут нежными и очень шоколадными.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов из спагетти. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
классических шоколадных маффинов приготовленный с любовью
А вы любите маффины? лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические - сейчас расскажу! Попробуйте обязательно!...
60 мин
Неожиданно нагрянули гости? Удиви их свежей выпечкой! Мне кажется данный состав продуктов есть в каждом доме Подходящее блюдо на скорую руку для гостей...
25 мин
Быстрый и оригинальный гарнир. Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом....
40 мин
Рецепт для тех, кому нужно быстро приготовить вкуснейшую выпечку к чаю. А любителей шоколада маффины порадуют насыщенным шоколадным вкусом и ароматом!...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Таня, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт классических шоколадных маффинов!!!
А что вы думаете о быстрых шоколадных маффинах?
Искала классических шоколадных маффинов, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.