Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 508 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт апельсиновых маффинов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Подсолнечное масло 60 мл
- Пшеничная мука 175 г
- Сахар 100 г
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Пекарский порошок 1 ч.л.
- Соль 2 г
- Шерри 3 столовые ложки
- Лимонный сок 10 мл
- Сахарная пудра 1,5 столовые ложки
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Силиконовые формы для маффинов, Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Хорошо взбейте яйцо. Добавьте молоко и масло. Снова взбейте.
-
Смешайте муку, сахар, какао, пекарский порошок и соль. Добавьте в яичную массу. Хорошо вымесите тесто и влейте шерри.
-
Переложите тесто в бумажные формочки для маффинов, оставляя немного места для поднятия теста. Выпекайте 20-25 минут до готовности.
-
Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Намажьте горячие маффины и отправьте в духовку еще на 5 минут при 160 градусах.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить классических шоколадных маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Неожиданно нагрянули гости? Удиви их свежей выпечкой! Мне кажется данный состав продуктов есть в каждом доме Подходящее блюдо на скорую руку для гостей...
25 мин
Цедра апельсина 30 г • Мука пшеничная 200 г • Яйца куриные 2 шт. • Сахарный песок 100 г • Цукаты 100 г • Ликер Cointreau 50 мл • Масло сливочное 50 г • Разрыхлитель 1 ч.л....
40 мин
Рецепт для тех, кому нужно быстро приготовить вкуснейшую выпечку к чаю. А любителей шоколада маффины порадуют насыщенным шоколадным вкусом и ароматом!...
1 ч
Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...
45 мин
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури. Спасибо за рецепт!
Спасибочки tanechka81
попробуем обязательно
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Tanechka81!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури вкуснее чем быстрые шоколадные маффины?
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я приготовила сегодня шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tanechka81!
Tanechka81, спасибо за новый вариант шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури.
Нужно будет обязательно попробовать
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!