Яблочные маффины

Рецепт яблочных маффинов
  • Общее время: 45 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 282 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматные и очень нежные маффины с кусочками яблок!

Яблочные маффины - это простая в приготовлении выпечка. Тесто готовится с добавлением сливочного масла, поэтому кексы получаются мягкими. Для начинки можно использовать разные сорта яблок, но желательно, чтобы у них была плотная мякоть. Маффины можно подать к столу, как с чашкой горячего чая, так и холодными напитками, допустим, с ананасовым соком. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт утренних маффинов. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 100 г
  • Молоко - 80 мл
  • Соль - 0.25 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Сливочное масло взбить с сахаром при помощи миксера. По очереди добавить яйца и взбить массу до однородности. Налить молоко, перемешать.

  2. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить в общую смесь, перемешать тесто до однородного состояния. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками. Высыпать в тесто, размешать. Разложить тесто по формочкам и поставить в духовку. Маффины выпекаются 25 минут при температуре 200 градусов.

  3. К столу подать яблочные маффины с чаем, их можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с ягодами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

яблочных маффинов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ионов Инна
Ионов Инна

Это не яблочные маффины, это просто бомба!!!
Я готовила яблочные маффины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне яблочные маффины даже гости заказывают!!

dicofpari1979
dicofpari1979

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Прокудина Лана
Прокудина Лана

А как же мне хочется уже приготовить.

inga85
inga85

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Галя Подколодная
Галя Подколодная

Опачки!
Теперь братик обрадуется яблочным маффинам!

estow1976
estow1976

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт яблочных маффинов!

Буравлева Зоя
Буравлева Зоя

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

zvyozdochka_95
zvyozdochka_95

Мои как раз просили lookingcooking.ru/vypechka/maffiny/yablochnye-maffiny-iz-risovoi-muki.

yeleonora72
yeleonora72

Вот сейчас по Вашему рецепту, Олеся, делаю это чудо чудное;)

Шоколадные маффины

Рецепт для тех, кому нужно быстро приготовить вкуснейшую выпечку к чаю. А любителей шоколада маффины порадуют насыщенным шоколадным вкусом и ароматом!...

1 ч

Маффины с черешней

Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!...

30 мин

Гороховые маффины

горох сухой 300 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • масло для жарки 1 ст.л. • орехи грецкие 75 г • соль по вкусу • специи по вкусу...

1 ч

Маффины с бананом

Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...

45 мин

Маффины с ягодами

Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...

35 мин

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды....

50 мин