Имбирное печенье со специями
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 1053 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печенья с джемом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сахар 1 стак.
- Светлая патока 60 г
- Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Молотая корица 1 ч.л.
- Сода 2 ч.л.
- Молотая гвоздика 1 ч.л.
- Коричневый сахар 0,3 стак.
- Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло 200 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
В миске взбейте размягченное сливочное масло с белым сахаром. Добавьте слегка взбитое яйцо и патоку. Хорошо перемешайте.
-
В другой миске смешайте муку, соль, соду, корицу, гвоздику и имбирь.
-
Соедините обе смеси и хорошо вымесите мягкое и слегка липкое тесто.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом.
-
Из теста слепите шарики размером с грецкий орех и обваляйте в коричневом сахаре.
-
Выложите шарики на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга и отправьте в духовку примерно на 7-10 минут до готовности (от времени готовки зависит мягкость печенья чем дольше, тем печенье суше).
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье на молоке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Безумно вкусное печенье, хрустящее, ореховое, ароматное и тающее! И все это о нем, о печенье с фундуком и грецким орехом, которое на итальянский манер звучит как Biscotti con noci e...
3 ч
Печенье универсальное, очень быстро и просто готовится, множество вариантов начинки, на любой вкус! Порция достаточно большая, на 2 противня....
30 мин
Печенье "Персики" нам очень хорошо знакомо еще с советских времен. Мне оно не нравилось из-за сухости и невкусного теста. Мне не нравилась и прослойка из повидла или вареной сгущенки...
10 мин
Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуй...
30 мин
Если выпечка пока еще не ваш конек или нет времени долго заниматься десертом, предлагаю вам рецепт приготовления печенья легкого и вкусного, которое можно обжарить на сковороде....
20 мин
Простое и вкусное сырное печенье придется по вкусу всей семье! Не занимает много времени Вкусненько! сырное печенье можно с молочком, а можно и с бульоном употреблять....
30 мин
Комментарии к рецепту
Anyusha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень хороший и вкусный рецепт имбирного печенья со специями, оценили и полюбили, спасибо!
Это не имбирное печенье со специями, это просто бомба!!!
Я готовила имбирное печенье со специями на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне имбирное печенье со специями даже гости заказывают!!
Anyusha! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
имбирное печенье со специями(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Anyusha, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сделала печенье персики. Всем советую!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по имбирному печенью со специями!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Просто фантастика!!!
наконец имбирное печенье со специями приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, anyusha!!!
осталось купить продукты и вперед!!!